Speisekarte

Coopers Restaurant & Bar, Winsen
Hausgemachte Bruschetta
zwei Stück, aus saftigen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, mit Parmesan und Basilikumpesto
4,90 €

Als Hauptgang
17,90 €

Karamellisierter Ziegenkäse
auf Rucola mit Kirschtomaten, Walnüssen, roter Bete und hausgemachtem Himbeer-Dressing
14,90 €

Als Hauptgang
18,90 €

Tagessuppe
immer wieder neu
4,90 €
Teriyaki-Sesam-Hähnchenbrust
auf gemischtem Salat mit Orangenfilets, Salatkernen, Croutons und hausgemachtem Balsamico-Dressing
18,90 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
auf gemischtem Salat mit Kirschtomaten, Parmesan, Salatkernen, Croutons und hausgemachtem American-Dressing
17,90 €
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet
mit Zitrone, auf gemischtem Salat mit Avocadowürfeln, einem Spiegelei und hausgemachtem Himbeer-Dressing
22,90 €
Ausgebackene Kürbiswürfel
auf Wildkräutersalat, mit Rucola und Parmesan
16,90 €
extra krosser Bacon +
2,00 €
extra gratinierter Ziegenkäse +
6,00 €
Baconburger
Huftsteakstreifen vom Rind, karamellisierte Zwiebeln, krosser Bacon, BBQ-Sauce und Burgersauce
19,90 €
Ziegenkäseburger
Huftsteakstreifen vom Rind, Ziegenkäse, gegrillter Pfirsich, Preiselbeeren und Burgersauce
20,90 €
Curryburger
Gegrillte Hähnchenbrust mit Ananas, hausgemachter Currysauce und Burgersauce
17,90 €
Fresh Mustard Burger
Gegrillte Hähnchenbrust mit Salatgurke, Rucola, hausgemachter Dijonsenf-Frischkäsesauce und Burgersauce
18,90 €
Cheese Burger
Rindfleischpatty, Cheddar und Burgersauce
17,50 €
Ladies Burger
Rindfleischpatty, Feta, Rote Bete, Parmesan, Crema di Balsamico und Burgersauce
18,50 €
Farmer Burger
Rindfleischpatty, Cheddar, Spiegelei, Bacon, hausgemache Röstzwiebeln und Burgersauce
18,50 €
Guacamole Burger
Rindfleischpatty, Cheddar, gegrillte Champignons, Guacamole und Burgersauce
18,50 €
Kürbis
mit Zwiebeln, Feta, Trauben und Honig
13,90 €
Ziegenkäse
mit Zwiebeln und Honig
14,90 €
Tomate Rucola
mit Zwiebeln, Balsamico und Parmesan
13,90 €
Elsässer Art
mit Bauernspeck und Zwiebeln
12,90 €
Margherita
10,90 €
extra Käserand +
3,00 €
extra Feta +
3,00 €
extra Mozarella +
3,00 €
extra Salami +
2,50 €
extra Schinken +
2,50 €
extra Hähnchenstreifen +
5,00 €
extra Rinfleischstreifen +
6,00 €
extra Thunfisch +
3,00 €
extra Hollandaise +
4,00 €
extra Ananas +
3,00 €
extra Kirschtomaten +
3,00 €
extra Champignons +
2,50 €
extra Paprika +
2,50 €
extra Oliven +
2,50 €
extra Rucola +
2,50 €
extra Zwiebeln +
1,50 €
Tagliatelle mit Lachs
in Weißwein-Sahnesauce mit auf der Haut gebratenem Lachsfilet, Spargel und Karottenstreifen
21,90 €
Tagliatelle mit Steak
in hausgemachtem Basilikum-Pesto, mit Rindersteakstreifen, Kirschtomaten und Parmesan
21,90 €
Tagliatelle Aglio e Olio (pikant)
Olivenöl, Knoblauch u Peperoni
13,90 €
Hausgemachte Gemüselasagne
mit Tomatensauce und Parmesan
15,90 €
Gnocchi Walnuss-Gorgonzola
mit karamellisierten Walnüssen und getrockneten Tomaten
16,90 €
Gnocchi Kürbis-Spinat
in Sahnesauce
16,90 €
extra Rindfleisch +
6,00 €
Hüftsteak (250g)
mit Kartoffelstampf und Sauce Hollandaise, dazu Salatbeilage mit American Dressing
23,90 €
Hüftsteak (250g)
mit Wasabi-Sesam-Kartoffelstampf und Teriyaki Sauce, dazu Salatbeilage mit Mangodressing
23,90 €
Grillteller (350g)
Hüftsteak, Schweinesteak und Hähnchenbrustfilet dazu Ofengemüse und Sour Cream
25,90 €
Hähnchenbrustfilet
mit Tomate und Käse überbacken, dazu Rosmarin-Ofengemüse und Sour Cream
20,90 €
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet
mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
22,90 €
BBQ Schnitzel
hausgemachtes Schnitzel vom Schwein, mit Bacon, BBQ-Sauce und marinierten Tomatenwürfeln, dazu Wedges
23,90 €
Coopers Schnitzel
hausgemachtes Schnitzel vom Schwein, dazu Salatbeilage
20,90 €
Beilage nach Wahl:
Bratkartoffeln / Potato Dippers / Wedges
extra gegrillte Champignons und Zwiebeln +
4,00 €
extra Sauce Hollandaise +
4,00 €
extra Champignonsahnesauce +
3,00 €
Hausgemachtes Roastbeef
kalt aufgeschnitten, mit hausgemachter Remoulade, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
24,90 €
Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, dazu Potato Dippers
13,90 €

Letzte Aktualisierung: 05.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.