Speisekarte

StrandRestaurant Seeblick, Heikendorf

SUPPEN

Tomatensuppe

mit Pesto und hausgebackenem Ciabatta

als Vorspeise

4,90 €

5,90 €

„Fischers Koek“ Suppe

klare Fischsuppe mit Chili, Filethappen vom Lachs und Dorsch,Gemüsestreifen und Garnelen

als Vorspeise

6,30 €

8,30 €

VORSPEISEN

Bruschetta .. von klassisch bis Küstenart

geröstetes Ciabatta mit marinierten Tomatenwürfeln, Zwiebeln,Knoblauch und geriebenem Parmesan

3,00 €

Bruschetta .. von klassisch bis Küstenart

zusätzlich mit Räucherschinken

3,40 €

Bruschetta .. von klassisch bis Küstenart

zusätzlich mit Graved Lachs

3,60 €

Brot & Dip .. und Garnelen

ofenfrisches Ciabatta mit Rucola-Dip

3,00 €

Labskaus für „Anfänger“

mit Spiegelei in der Tasse serviert

5,90 €

SALATE

mit hausgemachtem Brot & Dressing.Unser Salat-Mix wird aus verschiedenen, frischen Blattsalaten der Saison,Tomaten, Gurken, Paprika und Karotten zusammengestellt. Ihr Dressing und „Topping“ suchen Sie sich gerne selbst aus.

„KRAFTPROTZ“ .. zu allen Salaten als Topping möglich

in Sesamöl und Thymian angeröstete Kürbis- und Sonnenblumenkerne

2,70 €

„LUZIFER´S“ Weißkohlsalat

mit cremigem Currydressing und Baguette

5,90 €

Knackiger Salatteller der Saison

ideal als Vorspeise oder Beilage

klein

7,50 €

Knackiger Salatteller der Saison

mit Dressing nach Wahl und Ciabatta

groß

10,90 €

Salat Hirtenkäse & Oliven

mit cremigem Hirtenkäse, Oliven, Pepperoni und Zwiebelringen

14,50 €

Salat Pute & Obsthappen

mit gebratenen Streifen aus der Putenbrust und frischem Obst der Saison

14,50 €

Salat Lachs

mit gebratenem Lachsfilet in Limettenbutter

16,90 €

Salat Rumpsteak

mit gepfefferten, zarten Streifen vom Rumpsteak

17,20 €

Salat „Fischers Koek“

mit geräucherter Makrele und fünf gegrillten Knoblauchgarnelen

17,20 €

ACKERKARTOFFELN

Unsere LUZIFER Erdäpfel werden mit Salz und Kümmel in der Schale gekocht, um die darin wertvollen Vitamine zu erhalten. Dazu servieren wir Ihnen unseren hausgemachten Kräuterquark.

Ackerkartoffeln „pur“

mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage

11,90 €

Ackerkartoffeln „Vegetarisch“

mit saisonalem Gemüse aus dem Wok und frischen Kräutern

14,50 €

Ackerkartoffeln „Spinat & Käse“

mit Blattspinat in Rahm und cremigem Hirtenkäse

14,90 €

Ackerkartoffeln „Matjesfilet“

mit Holsteiner Matjesstreifen, Zwiebelringen, Apfel-Zwiebel-Dip und Salatbeilage

14,90 €

Ackerkartoffeln „Pute“

mit gebratenen Streifen aus der Putenbrust und Salatbeilage

15,50 €

Ackerkartoffeln „Krabbe“

mit Nordseekrabben und Salatbeilage

17,90 €

Ackerkartoffeln „Fischers Koek“

mit hausgebeiztem Graved Lachs, geräucherter Makrele, Honig-Senf-Dill-Dip und Salatbeilage

16,50 €

Ackerkartoffeln „Lachsfilet“

Lachsfilet in Limettenbutter gebraten und Salatbeilage

17,20 €

Ackerkartoffeln „Rumpsteakstreifen“

mit gebratenen Streifen vom gepfefferten Rumpsteak und Salatbeilage

17,50 €

PASTA

mit frisch gehobeltem Parmesankäse

Nudelpfännchen „LUZIFER“

Penne mit Schinkenstreifen in Tomatensauce, mit Käse überbacken

13,50 €

Frischkäse-Tortellini „Florentine“

gefüllt mit Spinat und Ricottakäse, in Sahnesauce

13,50 €

Penne „Pesto“

mit Hirtenkäse und Cherrytomaten

13,50 €

Scharfe Pasta „Diavolo“

Penne mit Chili-Tomatensauce und Rucola

13,50 €

Scharfe Pasta „Diavolo“

mit Streifen vom Lachsfilet und drei Garnelen

16,90 €

Scharfe Pasta „Diavolo“

mit Streifen vom gepfefferten Rumpsteak

17,90 €

PFANNKUCHEN

süß oder herzhaft

Süße Pfannkuchen

mit Puderzucker oder Zucker & Zimt

7,50 €

Süße Pfannkuchen

mit frischem Obst der Saison und Vanillequark

8,90 €

Süße Pfannkuchen

mit Vierfrucht-Grütze und Vanillequark (schwarze und rote Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen)

8,90 €

„Küsten“-Kaiserschmarrn

mit Mandeln, Rosinen und Vanilleeis

11,50 €

Vegetarisch

mit regionalem Pfannengemüse und Kräuterquark

13,50 €

Spinat & Hirtenkäse

mit Blattspinat in Rahm und cremigem Hirtenkäse

13,50 €

„Italienische Art“

mit Pesto, geräuchertem Schinken und Rucola

12,90 €

Holsteiner Speckpfannkuchen

mit Speck, Kräuterquark und Weißkohlsalat mit cremigem Currydressing

13,90 €

„Fischers Koek“

mit hausgebeiztem Graved Lachs, Rucola und Honig-Senf-Dill-Dip

14,90 €

FISCH

Bratheringe in Sauer

zwei in Sauer eingelegte Heringe mit herzhaften Bratkartoffeln und Weißkohlsalat mit cremigem Currydressing

14,50 €

Gebratene Heringe

zwei Bratheringe mit herzhaften Bratkartoffeln und Weißkohlsalat mit cremigem Currydressing

14,50 €

Schollenfilet in Eihülle

mit Speckwürfeln in zerlassener Butter mit Bratkartoffeln und Salat

14,90 €

Matjesfilets „Hausfrauen Art“

zwei Holsteiner Matjes mit Hausfrauensauce,Salatbeilage und herzhaften Bratkartoffeln

15,90 €

Lachsburger

mit Lachsfilet, Honig-Senf-Dill-Dip, Tomate, Käse und Pommes frites,Burgerbrötchen aus eigener Backstube

16,30 €

„Sylter“ Pannfisch

feinstes Dorschfilet in der Brotkrume gebraten,mit Röstkartoffeln und Senfsauce

18,50 €

Lachssteak „Trave“

gebratene Tranche vom Lachsfilet mit hausgemachtem Rösti und frischem Salat

18,50 €

„Fischers Koek“-Teller

gebratenes Lachs- und Schollenfilet, geräucherte Makrele und zwei Garnelen, Ackerkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage

21,90 €

FLEISCH

Zartes Putensteak

mariniertes Putenfilet mit frischem, saisonalem Gemüse aus dem Wok und Ackerkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark

15,50 €

Holsteiner Sauerfleisch

gepökelter Schweinenacken mit kroschen Bratkartoffeln, Remouladensauce und Weißkohlsalat mit cremigem Currydressing

15,50 €

Zwei Schnitzel vom Schwein

in der LUZIFER Panade gebacken, mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Weißkohlsalat mit cremigem Currydressing „Wiener Art“ mit Zitrone

16,50 €

Zwei Schnitzel vom Schwein

in der LUZIFER Panade gebacken, mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Weißkohlsalat mit cremigem Currydressing „Jägers Art“ mit Champignon-Rahmsauce

17,90 €

Hausmacher „Seemanns“ Labskaus

traditionelles Seemannsgericht aus gepökeltem Rindfleisch,mit zwei Spiegeleiern, Rollmops, rote Beete und Gewürzgurke

16,90 €

auch „für Anfänger“ (oder als Vorspeise)

Labskaus in der Cappuccino-Tasse mit Spiegelei

5,90 €

Rinder-Burger

LUZIFER´S Burgerbrötchen mit 100 % Rinderhacksteak, Salat, Tomate,Barbecue-Dip, Käse und Pommes frites

15,90 €

Filetmedaillons vom Schwein

rosa gebraten, mit hausgemachtem Kartoffelrösti und Kräuterquark,ASGAARD-Pfeffersauce und frischem Salat

16,90 €

Steakteller „LUZIFER“

Rumpsteak, Medaillon vom Schweinefilet, Putenfilet, Champignons-Tomaten-Zwiebelgemüse, Barbecue-Dip, Kräuterbutter und Knoblauchbrot

21,90 €

Bestes Rumpsteak (ca. 200g)

als Steak & Salat: mit Kräuterbutter, Knoblauchbrot und frischem Salat

22,90 €

Bestes Rumpsteak (ca. 200g)

als Pfeffersteak: mit Pfeffersauce, Pommes frites und frischem Salat

22,90 €

Bestes Rumpsteak (ca. 200g)

als Surf & Turf: mit drei gegrillten Garnelen, Knoblauchbrot und Salat

22,90 €

LUZIFER´S „SÜNDEN“

Zucker & Zimt

Dessert

4,20 €

Portion

6,90 €

Apfelmus

Dessert

4,30 €

Portion

6,50 €

Frische Obsthappen

Dessert

5,20 €

Portion

7,20 €

Vierfrucht-Grütze

(schwarze und rote Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen)

Dessert

5,20 €

Portion

7,20 €

Zwei Reibekuchen „Emilia“

mit Apfelmus und frischen Obsthappen

5,90 €

Frischer Obstsalat

mit Vanillequark

5,90 €

Vierfrucht-Grütze im Gläschen mit Vanillequark

(schwarze und rote Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen)

3,90 €

„Küsten“-Kaiserschmarrn

mit Mandeln, Rosinen und Vanilleeis

11,90 €

Letzte Aktualisierung: 09.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.