Speisekarte

Amadeus Cafe und Restaurant, Hildesheim
La Veganera - Die vegane Pizza vegan
Luftiger Dinkel-Roggen-Teig belegt mit Paprika, Champignons, Oliven, Zucchini und roten Zwiebeln, überbacken mit veganem Pizzaschmelz
17,50 €
Ravioli Don Ottavio vegan
Ravioli, gefüllt mit Ricotta, Gorgonzola und Walnüssen, an einer Rahmsoße mit Spinat, roten Zwiebeln und Cocktailtomaten
17,50 €
Ravioli Pamina Pomodoro vegan
rote Ravioli, gefüllt mit Ricotta und getr.Tomaten an einer Tomatenrahmsoße mit Zucchini, Paprika, Brokkoli, Champignons und Parmigiano Reggiano
17,50 €
Veganes Kokos-Curry vegan
Zucchini, Kartofeln, Paprika, Champignons und Cocktailtomaten in einer Kokosmilch Curry-Soße mit Basmatireis
17,50 €
Kroketten +0
Salzkartofeln +0
Reis +0
Wedges +
1,00 €
Potato Dippers +
1,00 €
Curly Fries +
1,00 €
Süßkartofel-Pommes +
2,00 €
Bratkartofeln +
2,00 €
Sambal Schnitzel
paniertes Schnitzel, wahlweise aus frischem Schweine- oder Hähnchenfeisch mit pikant cremiger Sambal-Hollandaise, Salatbeilage und Pommes Frites
18,90 €
Ravioli Königin der Nacht
Schwarze Ravioli, gefüllt mit Räucherlachs, an einer Rahmsoße mit Spinat, Artischocken, Gorgonzola, roten Zwiebeln und getr. Tomaten
17,50 €
Rumpsteak
frisches arg. Roastbeef vom Grill, mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter, Salatbeilage und Pommes Frites
28,90 €
BROT MIT DIP +
5,00 €
BEILAGENSALAT +
4,00 €
PIZZABROT MIT DIP +
7,50 €
Tiramisu
Der italienische Klassiker aus Löfelbiscuit, Mascarponecreme, Kafee, Kakao und Amaretto
7,00 €
Profteroles chiaro
3 italienische Windbeutel, gefüllt mit Sahne, mit Schokoladencreme überzogen
7,00 €
Profteroles bianco
3 italienische Windbeutel, gefüllt mit Schokoladencreme, mit Milchcreme überzogen
7,00 €
Picante
Tomatensoße, Käse, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Oliven
14,90 €
Salieri
Tomatensoße, Käse, Mais, Schafskäse, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch
15,50 €
Papageno
Tomatensoße, Käse, Schafskäse, Oliven, Peperoni, Paprika
15,50 €
Spinaci
Tomatensoße, Käse, frischer Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Sauce Hollandaise
15,50 €
Mozzarella vegetarisch
Tomatensoße, Käse, Mozzarella, frische Tomaten, Oliven
15,50 €
Gorgonzola vegetarisch
Tomatensoße, Käse, Broccoli, Mais, Gorgonzola
15,50 €
Gemüse vegetarisch
Tomatensoße, Käse, Zwiebeln, Gurken, Salat, Mais, Tomaten, Broccoli
15,50 €
Pizza nach Wunsch
Tomatensoße, Käse und max. 3 Zutaten nach Wunsch
17,50 €
Wunschpizza nach Flammkuchen-Art . dünner Teig, Tomatensoße, Käse und (knusperdünn, ideal zum Teilen) max. 3 Zutaten nach Wunsch
18,50 €
Salami
Tomatensoße, Käse, Salami
15,90 €
Prosciutto
Tomatensoße, Käse, Hinterschinken
15,90 €
Funghi-Salami
Tomatensoße, Käse, Salami, frische Champignons
16,90 €
Funghi-Prosciutto
Tomatensoße, Käse, Hinterschinken, frische Champignons
16,90 €
Jupiter
Tomatensoße, Käse, Hinterschinken, Brokkoli, Sauce Hollandaise
17,50 €
Tarhunna
Tomatensoße, Käse, Sucuk, Schafskäse, Paprika
17,50 €
Hawaii
Tomatensoße, Käse, Hinterschinken, Ananas
16,90 €
Geflügel
Tomatensoße, Käse, frische Hähnchenbrust, Ananas, Peperoni, auf Wunsch mit Sauce Hollandaise
17,90 €
Borghese
Tomatensoße, Käse, Rinderbolognese, Ei, Zwiebeln, Paprika
17,90 €
Speciale
Tomatensoße, Käse, Rinderbolognese, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika
17,90 €
Grandiosa
Tomatensoße, Käse, Schafskäse, Hinterschinken, Zwiebeln, Paprika, Oliven
17,90 €
Mozzarella-Salami
Tomatensoße, Käse, Salami, Zwiebeln, Mozzarella
17,50 €
Amadeus
Tomatensoße, Käse, Hinterschinken, Zwiebeln, Paprika, Artischocken, Oliven, Salami, frische Champignons, Peperoni
18,90 €
Al Tonno
Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, auf Wunsch mit Kapern
17,50 €
Gamba
Tomatensoße, Käse, Garnelen, getr.Tomaten, Ruccola, Parmigiano Reggiano, Knoblauch, Auf Wunsch scharf
18,90 €
Calzone
Hackfleisch gefüllt mit Hackfleisch, verschiedenen Gemüsesorten, mit Käse überbacken
17,50 €
Calzone Schinken
gefüllt mit Hinterschinken verschiedenen Gemüsesorten, mit Käse überbacken
17,50 €
Calzone Salami
gefüllt mit Salami, verschiedenen Gemüsesorten, mit Käse überbacken
17,50 €
Calzone Schafskäse
gefüllt mit Schafskäse, verschiedenen Gemüsesorten, mit Käse überbacken
17,50 €
Kräuter- oder Knoblauchbrot
3,00 €
Kräuter- oder Knoblauchbrot Wahlweise
mit Chili-, Curry- oder Knoblauchsoße
5,00 €
Pizzabrot
mit Kräuterbutter, oder Dip nach Wahl
7,50 €
+ Käse überbacken
2,00 €
Tomaten-Cremesuppe
mit Reis und Brot
8,50 €
Broccoli-Cremesuppe
mit Brot
8,50 €
Tomaten-Mozzarella-Suppe
mit Brot
8,50 €

Das Dressing Unsere Salate werden wahlweise mit Essig und Öl, unserem hausgemachten Joghurt-, French* - oder Balsamico* - Dressing serviert. Die Grundausstattung Alle Salate werden mit frischen Blattsalaten, Tomaten, Paprika, Karotten, Mais, Gurken und Zwiebeln zubereitet.

Schafskäse-Salat
mit Schafskäse, Oliven Peperoni und halbem Brot
16,50 €
Burrata-Salat vegetarisch
mit Burrata, Oliven, Peperoni, und halbem Brot
16,50 €
Halloumi-Salat
mit mariniertem Halloumi, Oliven, Peperoni, und halbem Brot
16,50 €
Nizza-Salat
mit Thunfisch, Ei, Oliven, Peperoni und halbem Brot
16,50 €
Amadeus-Salat
mit gebratener Hähnchenbrust, Oliven Peperoni, Kräuterquark und halbem Brot
17,50 €
Chef-Salat
mit Ei, Schinken, Edamer, Oliven, Peperoni, und halbem Brot
17,50 €
Seamans-Salad
mit gebratenem Lachsfilet, Oliven, Peperoni und halbem Brot
18,90 €
Gamba-Salad
mit gebratenen Garnelen, Oliven, Peperoni und halbem Brot
18,90 €
Spinat-Auflauf vegetarisch
frischer Blattspinat in Sahnesoße mit Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch, mit Käse überbacken
16,50 €
Kartoffel-Auflauf vegetarisch
Kartoffeln in Sauce Hollandaise mit Kräuterbutter und Tomaten, mit Käse überbacken
16,50 €
Folienkartoffel+ vegetarisch
wahlweise mit Hähnchenbrustfilet oder gebratenem Gemüse in Tomatensoße, mit frischem Kräuterquark, dazu eine Salatbeilage
17,50 €
Gemüsepfanne vegetarisch
mit Aubergine, Zucchini, Tomaten, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch in einer Tomatensoße, mit Käse überbacken, dazu ein halbes Brot
16,50 €
Pilzpfanne vegetarisch
frische Champignons in Sahnesoße mit Kartoffeln und Zwiebeln mit Käse überbacken, dazu Brot
16,50 €
Mozzarella-Auflauf vegetarisch
Kartoffeln, Zucchini, Mozzarella, Tomaten, in einer Sahnesoße mit Käse überbacken
16,50 €
Kuskus vegetarisch vegetarisch
Zucchini, (wahlweise Auberginen), Tomaten Knoblauch, Zwiebeln in einer Tomatensoße mit einer Salatbeilage
17,50 €
Spaghetti Spinaci mit Spinat,
Cocktailtomaten, Zwiebeln, Sahnesoße mit Knoblauch und Parmigiano Reggiano
14,90 €
+ Falafelbällchen vegetarisch
3,00 €
+ Hähnchenbrustfilet
4,00 €
+ Garnelen
5,00 €
Spaghetti Gamba
in Knoblauch-Olivenöl, Garnelen, Ruccola getr.Tomaten und Parmigiano Reggiano
18,90 €
Spaghetti Vegan (vg) vegan
mit Zucchini, Paprika, Tomaten, Broccoli frischen Champignons, Auberginen un Zwiebeln in einer Tomatensoße
16,50 €
Bandnudeln I
mit Broccoli in Sahnesoße, mit Käse überbacken
16,50 €
Bandnudeln II
mit Blattspinat in Sahnesoße, mit Käse überbacken
16,50 €
Nudelpfanne
mit Tortellini, Spaghetti, Bandnudeln, in einer Hackfleischsoße, mit Käse überbacken
17,50 €

Alle unsere Reisgerichte werden mit Basmatireis zubereitet.

Reispfanne
Reis mit Rinder-Hackfleisch, Ei, Thunfisch, Paprika, Zwiebeln und frischen Champignons, in Tomatensoße mit Käse überbacken
17,50 €
Hawaii-Reis
Reis mit Garnelen, Ananas, Paprika, Mais, Tomaten und Zwiebeln, in einer Curry-Sahnesoße mit Käse überbacken
18,90 €
Mexikanischer Reisteller
Schweinefiletstückchen in einer Chili-Tomatensoße, mit verschiedenen Gemüsesorten und einer Salatbeilage; auf Wunsch scharf
18,90 €
Lachs auf Spinat
mit Blattspinat, in einer Sahnesoße mit Spinat, Knoblauch, Zwiebeln, Pommes Frites und einer Salatbeilage
21,90 €
Lachs auf Broccoli
mit Broccoli in einer Sahnesoße mit Knoblauch, Zwiebeln, Pommes Frites und einer Salatbeilage
21,90 €
Garnelen in Tomatensugo
in einer Tomatensoße, verschiedenen Gemüsesorten, Zwiebeln, Knoblauch, einer Salatbeilage, Reis, Pommes oder Krokettenauf Wunsch scharf
19,90 €
Garnelen-Curry
mit Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Champignons, in einer Curry-Sahnesoße mit Basmatireis, und einer Salatbeilage; auf Wunsch scharf
19,90 €
Grillfleisch à la Amadeus gegrilltes,
Schweine- und Hähnchenfleisch, mit Knoblauch-, Curry-, oder Chilisoße Salatbeilage, wahlweise Reis, Pommes oder Kroketten Fleisch in Varianten: natur oder malagueta (Honig-Chili)
19,90 €
Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsauce, Pommes Frites und Salatbeilage
18,90 €
Sambalschnitzel
mit Sambal-Hollandaise, Pommes Frites und Salatbeilage
18,90 €
Schnitzel „Toskana“
mit Basilikum-Pesto,getr. Tomaten und Ruccola, Pommes Frites und Salatbeilage
18,90 €
Indisches Curryhuhn
Hähnchenbrustfilet mit Mangostückchen in einer Curry-Sahnesoße mit Reis und Salatbeilage
19,90 €
Stroganow
Schweinegeschnetzeltes mit Gewürzgurke, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Senf in einer Sahnesoße mit Reis,Pommes oder Kroketten und einer Salatbeilage
19,90 €
Rumpsteak (250 gr)
frisches arg. Roastbeef vom Grill, bedeckt von Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter Reis, Pommes oder Kroketten, dazu eine Salatbeilage
28,90 €
Tamino-Steak (250 gr)
frisches arg. Roastbeef vom Grill, bedeckt von versch.Gemüsesorten in einer Tomatensoße, Reis, Pommes oder Krokette dazu eine Salatbeilage
30,90 €
Monostatos-Steak (250 gr)
frisches arg. Roastbeef vom Grill, bedeckt von Champignons, frischem Blattspinat und Zwiebeln in einer Gorgonzola-Soße, begleitet von Reis, Pommes oder Kroketten, sowie einer Salatbeilage
30,90 €
Nudel-Omelette
mit Bandnudeln und Sauce Hollandaise und eine Salatbeilage
16,90 €
Champignon-Omelette
mit frischen Champignons, Brot, Sauce Hollandaise und einer Salatbeilage
16,90 €
Schinken-Omelette
mit Hinterschinken, Sauce Hollandaise Salatbeilage und Brot
16,90 €
Salami-Omelette
mit Salami, Tomaten, Zwiebeln, Salatbeilage und Brot
16,90 €
Wolferl
Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
5,90 €
Kinder Spaghetti
Spaghetti mit Hackfleisch- oder Tomatensoße
7,90 €
Captain Hook
Fischstäbchen mit Pommes, Ketchup oder Mayo
8,90 €
6 Hähnchen-Nuggets
mit Pommes, wahlweise mit Chili-, Curry-, Knoblausoße oder Sambal-Hollandaise
8,90 €
Unsere Kindergerichte lieber
mit Süßkartoffelpommes? +
2,00 €
Pfannkuchen
wahlweise mit Apfelmus, Himbeersoße oder Nutella
8,50 €
Pfannkuchen „Zauberflöte“ vegetarisch
mit Preiselbeeren und Vanilleeis
8,90 €

Letzte Aktualisierung: 10.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.