Speisekarte

Almwirt(in), Haar, Kreis München

Aus Suppentopf

Hausgemachte Rinderbouillon mit Gemüsewürfel:

Pfannkuchenstreifen

6,10 €

Aufgeschmolzene Brezensuppe

6,60 €

Brotzeit

Obatzda - rote Zwiebeln - Salzstangerl

10,60 €

Bauernspeckbrettl - Essiggurke - frischer Kren

14,30 €

Bayrischer Wurstsalat - Essiggurke - rote Zwiebeln

11,50 €

Schweizer Wurstsalat - Essiggurke - rote Zwiebeln - Kas

12,50 €

Almjausnbrettl - Südtiroler Bauernspeck - Pfefferbeisser

grobe Leberwurst - verschiedene Käse - Obatzda - Griebnschmalz

16,90 €

„Die drei Lustigen von der Alm“

Grobe Leberwurst - Griebenschmalz - Obazda

11,60 €

Warme Schmanferl

Lauwarmes Schweinsbratenbrettl - Kren - Essiggurke

13,90 €

Schnitzel-Tagliata - Preiselbeeren - Zitrone

12,40 €

Stück Weißwurst

3,40 €

Stück Brezn

2,10 €

Brotkorb

3,30 €

Haußtsach

Ofenfrischer Schweinekrustenbraten aus der Schulter

Augustiner Dunkelbiersauce - Kartoffelknödel - Speckkrautsalat

16,90 €

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

Bratkartoffeln - Preiselbeeren

28,90 €

Gebackene Hendlbrust im Kürbis-Zitronenmantel

Kartoffelsalat - marinierter Feldsalat

20,40 €

Original Münchner Schnitzel

Süßer Senf-Krenpanade - Pommes frites

19,90 €

Bergsteigerpfandl

Schweinefilet - hausgemachte Kartoffelrösti - unsere guade Schwammerlsoß

22,90 €

Bayrisch Cordon Bleu

gefüllt mit Obatzda und Landschinken - Süßkartoffel-Pommes

21,60 €

Zwiebelrostbraten von der bayrischen Rinderlende (250g)

hausgemachte Zwiebelsoße - Bratkartoffeln - Beilagensalat

28,90 €

Duett vom Kartoffelrösti

Räucherlachs - Gegrillte Hähnchenbrust - Kräuterschmand - Salatnest

20,90 €

Fleisch

Kasspatzn

Allgäuer Bergkäse - hausgemachte Röstzwiebeln - Blattsalat

15,40 €

Gemischte Schwammerl

Rahm - hausgemachter Semmelknödel

16,60 €

Spinatknödel

Frisch gehobelter Parmesan - zerlassene Butter

14,40 €

Salat

Kleiner gemischter Salat

6,40 €

Großer gemischter Salat

10,40 €

Feldsalat mit gebratenem Ziegenkäse

Rosmarin-Balsamico-Honig - geröstete Weißbrotwürfel

16,60 €

Almwirt Salatplatte mit gegrillter Hendlbrust

geröstete Kürbiskerne - steirisches Kürbiskernöl

19,90 €

Gebratene Rinderlendenstreifen auf Blattsalaten

Chilli-Balsamico-Dressing - frisch gehobelter Parmesan - Croutons

21,90 €

Aus Wasser

Auf der Haut gegrilltes Zanderfilet

Bratkartoffeln - Rahmwirsing

22,90 €

Gebackener Goldbarsch

Kartoffelsalat - marinierter Feldsalat - Remouladensoße

17,90 €

Für unsere kleinen Gäste

Knödel - Bratensoße

6,80 €

Spätzle - Bratensoße

6,80 €

Kleine Pommes

6,00 €

Schnitzel Wiener Art - Pommes

13,40 €

Reiberdatschi - Apfelmus

7,40 €

Nachspeis

Hausgemachter Kaiserschmarrn

Mandeln und Rosinen - Apfelkompott oder Zwetschgenröster

15,50 €

Kleine Portion Kaiserschmarrn

12,50 €

Apfelkücherl mit Bourbonvanilleeis

Zimt und Zucker - frische Johannesbeeren - Sahne

8,90 €

Weißwurst

2 Stück Weißwurst

mit einer Breze und ½ Bier nach Wahl

11,50 €

Letzte Aktualisierung: 08.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.