Speisekarte

Joe Peña's Augsburg, Augsburg
Veracrus Chicken Chipotle Bowl
gegrillte Hähnchenwürfel mit Joe's Reis Quinoa-Mix, Erdnuss-Chipotle-Soße, Guacamole, Tomaten-Mais-Salsa, Cabra Tierno Käse, gegrillter Ananas, Maniok, schwarzen Bohnen, Kräutersalat und Chiasamen
22,60 €
Yucatan Gambas Bowl
in Reisnudelmehl ausgebackene Garnelen auf Joe's Reis-Quinoa-Mix, Mango-Limetten-Mayonnaise, Guacamole, Mangowürfeln, gegrillter Ananas, Maniok, gebackenen Süßkartoffeln, Kräutersalat und Chilifäden
24,60 €
Pina Bajio
eine halbe Ananas mit gebratener Putenbrust, Garnelen, frischer Ananas, Eisbergsalat, Tomaten mit Hausdressing und Baguette
22,60 €
Oaxaca Beef Bowl
in Joe's Cajunmischung gegrillte Rinderhüftestreifen auf Joe's Reis-Quinoa-Mix, Tomaten-Salsa-Relish, Guacamole, Tomaten-Mais-Salsa, Cabra Tierno Käse, gegrilltem Maniok, schwarzen Bohnen, Mangowürfeln, Kräutersalat, Joe's Mole und Chilifäden Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
23,80 €
Villa De Alvares Vegan Bowl vegan
Empanada aus Weizentortilla mit Joe's veganem Verduragemüse, Joe's Reis-Quinoa-Mix, Chimichurri-Soße, Guacamole, Tomaten-Mais-Salsa, schwarzen Bohnen, gegrilltem Maniok, Zucchini, Champignons, gebackenen Süßkartoffeln und Kräutersalat
20,20 €
Original Caesar's Salad
Romanasalat mit Parmesan-Dressing, kalt-gepresstem Olivenöl, fein-pürierten Sardellenfilets, Knoblauch-Croûtons in einer ausgebackenen Weizentortilla-Schale und einer Zutat deiner Wahl
16,70 €
Ensalada De Pavo Asado
in hausgemachter Joe Peña's Marinade marinierte Putenbrust vom Grill auf frischen Blattsalaten mit Hausdressing und Kräuter-Knoblauch-Baguette
22,30 €
Ensalada De Yolanda Osuna
bunter Salatteller der Saison mit Balsamico-Dressing, in Kräuterbutter gebratenen Champignonscheiben, Rucola, Kirschtomaten und Kräuter-Knoblauch-Baguette
19,00 €
Ensalada Con Gambas Y Aguacate
knackig-frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, pikantem Dressing aus grünem Pfeffer, Avocadospalten, gegrillten Shrimps und Garnelen und hausgemachtem Kräuter-Knoblauch-Baguette
23,80 €
Taquitos Y Platanos
ausgebackene Banane in Weizentortilla mit Vanilleeis, Soßenspiegel Mango, Chili und Sahne
9,00 €
Crema De Café
feines Espresso-Mousse mit Kahlua (mexikanischer Kaffeelikör) und Schlagsahne
5,90 €
Churros
spanisches Spritzgebäck mit warmer Schokoladensoße und Sahne
9,00 €
Piña Con Coco Y Miel
frische Ananas mit Kokosmilch, Honig und Sahne
5,90 €
Brownie
hausgemachter Doppel-Schokoladen-Kuchen mit Vanilleeis und Sahne
9,60 €
Fried Ice Cream
gebackenes Vanilleeis im Cornflakes-Zimt-Mantel mit Ahornsirup und Sahne
9,00 €
Fuente De Los Bandidos
Enchilada de Pollo, Burrito Verduras und Soft Enchiladas mit Sauerrahm, Guacamole und mexikanischem Reis
23,80 €
Pollo Y Platano
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit gebratener Banane, Joe Peña's Erdnuss-Chipotle-Soße, Buttermaiskolben und Reis
27,40 €
Burrito De Carne
mit Käse garnierte Weizentortilla, mit „Carne de Picadillo" und Buttermaiskolben
26,20 €
Burrito Tradicional De Pollo
Hähnchenbruststücke und Kartoffeln in Weizentortilla gerollt mit Joe Peña's Chimayo-Burrito-Soße, Buttermaiskolben, Guacamole und Sauerrahm
26,20 €
Carne Asada A La Tampiquena
gegrillte Angusrindstreifen in einer Salsa picante mit Guacamole, Quesadillas und Joe Peña's-Mole Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
29,80 €
Sizzling Fajitas
Weizentortillas mit Pico de Gallo, Guacamole, Blattsalat, geriebenem Käse, Bohnenmus und einer Zutat deiner Wahl
23,90 €
Chimichanga De Taxco
knusprig frittiert große gefaltete Weizentortilla mit feingewürztem Hähnchen, Spinat, Pico de Gallo, Chipotle Chilis auf einer Tequila-Mango-Soße, Crème fraîche und mexikanischem Reis
26,20 €
Carne De Buey Tres Chiles
gegrillte Angusrindstreifen in einer scharfen Soße von dreierlei Chilis mit frischer Guacamole, Quesadillas und Joe Peña's-Mole Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
29,80 €
Quesada De Pavo
große Weizentortilla mit Käse, Pico de Gallo, Champignons, Paprikastreifen, gebratener Putenbrust, Guacamole, Sauerrahm und mexikanischem Reis
26,20 €
Soft Enchiladas Estilo Joe Peña's
3x weiche Weizentortillas mit gebratenen Putenbruststreifen, Tomaten, Bohnenmus, Cheddar-Käse, Eisbergsalat und mexikanischem Reis
23,80 €
Enchiladas De Pollo
3x gerollte Maistortillas gefüllt mit Hähnchen, Käse, Sauerrahm, pikanter Enchilada-Soße und mexikanischem Reis
23,80 €
Texas Chicken Asada
gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Joe Peña's-Erdnuss-Chipotle-Soße, Quesadillas und Joe Peña's-Mole Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen
27,40 €
Sticky Fingers
knusprig ausgebacken mit Cornflakes panierte Hähnchenbruststreifen auf einem Bett von Rucola mit Joe's kreolischer Feigensenf-Soße
13,40 €
Chili Con Carne
pikant Eintopf der mexikanischen „Rancheros" nach dem Originalrezept von Abuela's Mexican Restaurant
12,70 €
Entradas Mixtas
mit kalten und warmen Leckereien von Hähnchen, Speck, Garnelen, Gemüse, Guacamole, Salsa picante, Cheddar-Dip und hausgemachten Tortilla-Chips, in einer Größe deiner Wahl
13,10 €
Tostada De Verduras
knusprig ausgebacken Weizentortillas mit Zucchini, Poblano-Chilis, Mais, Paprika, Tomatillos und Crème fraîche an Salatgarnitur, mit Manchego-Käse überbacken
13,00 €
Nachos
pikant gewürzt Maistortillas-Chips mit Jalapeño-Chilis, Pico de Gallo und mit Käse überbacken
13,40 €
Chips Y Salsa Picante
hausgemachte Maistortillas-Chips mit Salsa picante
7,40 €
Guacamole
hausgemachte Maistortillas-Chips mit Crème von frischen Avocados, Tomatenwürfeln, Koriander, roten Zwiebeln und Limettensaft
15,40 €
Chorizo De Sarten
saftige original Chorizo vom Grill mit frischen Tomaten, Manchego-Käse, Ranchero-Soße und hausgemachter Kräuter-Knoblauch-Baguette
15,40 €
Chips & Dips
knusprige Maistortillas-Chips mit Salsa picante, Kräuterrahm, Erdnusssoße und Cheddar-Dip
14,20 €
Taquitos Estilo Joe Peña's
ausgebackene Tortilla-Röllchen gefüllt mit pikant-gewürzten Hähnchenbruststücken und Cheddar-Dip
13,40 €
Filete „Buenos Aires"
200 g zarteste Stücke vom Rind, mindestens drei Tage lang mit Limette, Ingwer und Knoblauch mariniert
43,00 €
Costillas Cubana
280 g Rib Eye Steak vom Steingrill mit Salsa Cubana, hausgemachter Marinade aus Olivenöl, Limettensaft, Knoblauch, grünen Pfefferschoten, frischem Koriander und verschiedenen Gewürzen
39,40 €
Slow Roasted Rib Eye Steak
250 g delikat gewürzt, scharf angebraten und bei Niedrigtemperatur perfekt gegart
35,80 €
Prime Beef Striploin
in einer Größe deiner Wahl
34,60 €
Rumpsteak Estilo Joe Peña's
500 g, für 2 Personen mit Olivenöl und Zitrusfrüchten unter Vakuum mariniert
35,80 €
Chuleta De Res
400 g Rinderkotelett mit Knochen mindestens drei Tage in feinster Joe's Pekannuss-Mango-Mole mariniert, angegrillt und im Ofen fertig gegart
47,80 €
Punta De Picana
250 g Rinderhüftsteak mindestens drei Tage in hausgemachter Tomaten-Salsa-Relish mariniert und auf dem Steingrill gegrillt
31,00 €
Carne Del Rey
220 g in aromatisiertem Olivenöl mariniertes und tranchiertes Rumpsteak vom Steingrill mit Rucola und Manchego-Käse
38,20 €
Gambas De Sartén
gegrillte Garnelen in würzig-pikanter Knoblauch-Weißweinsoße mit Reis, Salatgarnitur und frischem Baguette Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
32,30 €
Ocean Asada
rote Snapperstreifen, Seelachsfilet und Garnelen vom Grill mit Salsa picante, frischem Salat der Saison, Quesadillas, Reis und hausgemachter Guacamole
29,80 €
Estofado De Verduras Estilo Jardinero
pikant abgeschmeckt deftige Rindfleischsuppe mit frischem Gemüse, Kartoffeln und frischen Chilis-Chipotle
9,00 €
Crema De Maiz
herzhaft abgeschmeckt Mais-Cremesuppe mit Chilifäden verfeinert
9,00 €
Burrito De Verduras vegetarisch
leicht pikant eine warme Weizentortilla mit Zucchini, Poblano-Chilis, Mais, Paprika, Tomatillos, Crème fraîche, Joe Peña's Salsa verde, Käse und Salatgarnitur
23,50 €
Asado De Vegetales vegetarisch
Weizentortilla mit frischer Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons, schwarze Bohnen, Maniok, Süßkartoffeln vom Grill und Joe's hausgemachter Chimichurri-Soße
23,80 €
Quesada Grande Con Queso De Oveja vegetarisch
große Weizentortilla vom Grill mit Käse, Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Paprikastreifen, Schafskäse und Pico de Gallo
25,00 €

Letzte Aktualisierung: 22.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.