'Kuchen und Torten
Wir sind bekannt für unsere große Auswahl an täglich frisch gebackenen Torten und Kuchen nach traditionellen Familienrezepten. Hier ein Überblick über unser aktuelles Angebot. Gerne backen wir für Sie nach telefonischer Vorbestellung.
Ostfriesentorte
Unser Bestseller! Mandelbaiser-Decke über einer Sahnefüllung zwischen zwei Rührteig-Böden, verfeinert mit aromatischen Rum-Rosinen oder frischen Erdbeeren.
3,00 €
Schwarzwälder Kirschtorte
Der Torten-Klassiker! Schokobisquit gefüllt mit Sahne und Kirschen, abgerundet mit etwas Kirschwasser.
3,00 €
Mohnmarzipan-Torte
Die Nahrhafte! Mohnbisquit gefüllt mit Wald-Preiselbeeren und Sahne unter einer üppigen Marzipandecke.
3,00 €
Eierlikörtorte (glutenfrei)
Ohne Weizenmehl! Sahne-Füllung auf einem Boden aus Haselnüssen und Schokolade, garniert mit einem Schuss Eierlikör.
3,00 €
Spanischer Mandelkuchen (laktosefrei)
Geschmackvoll ohne Milchzucker! Eine luftige Ei-Creme zwischen einer Mandeldecke und einem Amarettini-Boden.
3,00 €
Buchweizentorte (glutenfrei)
Ohne Weizenmehl! Bisquit aus Buchweizenmehl, gefüllt mit Wald-Preiselbeeren und Sahne. Buchweizen ist kein Getreide, sondern eine Pflanze mit nussartigen Samen.
3,00 €
Banane-Kokos-Kuchen (zuckerfrei)
Unser Geheimtipp! Er mag unscheinbar aussehen, überzeugt aber mit einem unvergleichlichen Geschmack. Aus Haferflocken, Bananen, Honig, Kokosraspeln und Walnüssen zaubern wir ganz ohne Raffinade-Zucker ein verführerisch tropisches Aroma.
3,00 €
Quark-Baiser-Torte
Unser Dauerbrenner! Mürbeteig unter einer knusprigen Eischaumdecke, gefüllt mit einer erfrischenden Quark-Pudding-Creme.
3,00 €
Frankfurter Kranz
Eine Köstlichkeit! Rührteig gefüllt mit Wald-Preiselbeeren und hausgemachter Buttercreme, bedeckt mit gerösteten Mandeln.
3,00 €
Rhabarber-Kuchen
Reich an vielen Vitaminen und Mineralien und mit einem feinen, leicht säuerlichen Geschmack hat unser Rhabarber-Kuchen bereits eine kleine Fan-Gemeinde für sich gewinnen können, die auch weitere Wege nicht scheut.
3,00 €
Letzte Aktualisierung: 18.04.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.