Vorspeisen
Vrsp. Geräucherte Pettnauer Lachsforelle
mit Oberskren, Butter und Toastbrot
14,90
€
Vrsp. Pikantes Matjesfilet
nach Hausfrauenart
14,90
€
Vrsp. Bunt gemischter Salat mit Ei
9,90
€
Vrsp. Frisch zubereitetes Beef Tatar
mit Toast und Butter
14,90
€
Vrsp. Gebratener Ziegencamembert
im Speckmantel auf Blattsalaten
13,90
€
Vrsp. Caprese
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
14,90
€
Vrsp. Hauchdünnes Carpaccio vom Rind
mit frisch gehobeltem Parmesan
14,90
€
Vrsp. Bunt gemischter Salat ohne Ei
9,90
€
Vrsp. Frisches Lachstatar
mit Toast und Butter
14,90
€
Suppen
Kräuterfrittatensuppe
7,90
€
Grießnockerlsuppe
7,90
€
Salate
Zu jedem Salat wird helles und dunkles Gebäck serviert.
Salatschüssel
verschiedene Salate mit zwei Eiern und Hausdressing
18,90
€
Griechischer Bauernsalat
mit griechischem Feta, schwarzen Oliven und Weinessig/Olivenöl Marinade
18,90
€
Salat Florida
gegrillte Scampis auf buntem Salaten mit Hausdressing
22,90
€
Spanischer Salat
mit Thunfisch, Shrimps, Zwiebeln, Oliven und Weinessig/Olivenöl Marinade
20,90
€
Gourmetsalat
gegrillte Hühnerfiletstreifen auf feinen Salaten mit Ei, frisch gerösteten Pilzen und Hausdressing
19,90
€
Mozzarella auf Tomaten
mit frischem Basilikum
19,90
€
Hauptspeisen
Zu jedem Beilagensalat wird hausgemachtes Dressing serviert.
Hptsp. Hühnerfilets am Rosmarinspieß gegrillt
mit Tomaten-Zucchini-Reis und grünem Salat
21,90
€
Hptsp. Gegrillte Medaillons vom Landschwein im Speckmantel
mit Wickelnudeln, Pfefferrahmsauce und gemischtem Salat
22,90
€
Hptsp. Gegrilltes Lachssteak in Veltlinersauce
mit Petersilierdäpfeln und grünem Salat
22,90
€
Hptsp. Geräucherte Pettnauer Lachsforelle
mit Oberskren, Butter und Toastbrot
16,90
€
Hptsp. Caprese
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
14,90
€
Hptsp. Große Salatschüssel mit Ei
18,90
€
Hptsp. Gebackene Hühnerfilets
mit Preiselbeeren und gemischtem Salat
20,90
€
Hptsp. Cordon Rouge vom Grill
vom Freilandschwein mit hausgemachter Kräuterbutter und gemischtem Salat
22,90
€
Hptsp. Tiroler Gröstl vom feinen Tafelspitz
mit Spiegelei und grünem Salat
18,90
€
Hptsp. Saftiges Rumpsteak vom Grill
mit hausgemachter Kräuterbutter und gemischtem Salat
26,90
€
Hptsp. Feiner Gemüsereis
buntes Gartengemüse mit körnigem Basmati-Reis
20,90
€
Hptsp. Spaghetti Sardegna
mit Pomodoro, Kapern, Oliven und Garnelen
21,90
€
Hptsp. Frisch zubereitetes Beef Tatar
mit Toast und Butter
25,90
€
Hptsp. Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce
mit Kroketten und gemischtem Salat
29,90
€
Hptsp. Rostbraten Rucola e Parmiggiano
mit Braterdäpfeln
21,90
€
Hptsp. Rosa gebratene Lammfilets mit Kräuterbutter
mit Röstkartoffeln und Speckbohnen
24,90
€
Hptsp. Variation von gebratenen Edelfischfilets vom Grill
mit buntem Blattsalat
22,90
€
Hptsp. Gebratene Scampispießchen auf Pestospaghetti
mit hausgemachtem Basilikumpesto und grünem Salat
21,90
€
Hptsp. Hauchdünnes Carpaccio vom Rind
mit frisch gehobeltem Parmesan
17,90
€
Hptsp. Pikantes Matjesfilet
nach Hausfrauenart
20,90
€
Hptsp. Gegrillter Rostbraten
vom niederen Beiried, mit hausgemachter Kräuterbutter und gemischtem Salat
22,90
€
Hptsp. Zart gegrillte Hühnerfilets
mit hausgemachter Kräuterbutter und gemischtem Salat
20,90
€
Hptsp. Zwiebelrostbraten
mit glasierten Zwiebeln und gemischtem Salat
24,90
€
Hptsp. Filetspieß
Schweinsmedaillons vom Grill, mit Pommes frites, Kräuterbutter und gemischtem Salat
21,90
€
Hptsp. Zarte Filetspitzen à la Stroganoff
vom Rinder Entrecôte, mit Reis und gemischtem Salat
24,90
€
Hptsp. Wiener Sinfonie
Gebackenes vom Landschwein und vom Huhn, auf Kartoffelvogerlsalat
21,90
€
Hptsp. Frisches Lachstatar
mit Toast und Butter
25,90
€
Hptsp. Gebratener Ziegencamembert
im Speckmantel auf Blattsalaten
17,90
€
Fischgerichte
Zu jedem Beilagensalat wird hausgemachtes Dressing serviert.
Zart gegrilltes Welsfilet
mit Butterkartoffeln und grünem Salat
21,90
€
Variation von gebratenen Edelfischfilets vom Grill
auf bunten Blattsalaten
22,90
€
Gebratenes Zanderfilet
mit Schlamperkraut und Braterdäpfeln
18,90
€
Spaghetti mit geschnetzeltem Lachsfilet und pomodori secchi
mit grünem Salat
21,90
€
Gebackene Zanderfilets
mit bunter Salatschüssel und Dipsauce
20,90
€
Gegrillte Scampispießchen vom Grill
auf Mandelreis mit grünem Salat
21,90
€
Gebratene Scampispießchen auf Pestospaghetti
mit hausgemachtem Basilikumpesto und grünem Salat
21,90
€
Fein gebratenes Lachssteak
auf bunter Salatvariation, mit Knoblauch-Sauerrahmsauce als Dip
21,90
€
Gegrillte Scampis
auf Gemüse-Champignonreis
24,90
€
Gegrilltes Lachssteak in Veltlinersauce
mit Petersilerdäpfeln und grünem Salat
22,90
€
Beilagen
Körniger Reis
5,50
€
Pommes frites
goldbraun
5,50
€
Bratkartoffeln
5,50
€
Röstkartoffeln
5,50
€
Butterkartoffeln
mit Petersilie
5,50
€
Gemüse aus dem Wok
7,50
€
Kroketten
5,50
€
Burkia Hausdressing 0,5l
15,90
€
Desserts
Schokoladesoufflè
Lauwarmer Schokoladekuchen mit flüssigem Kern
9,90
€
Klassisches Tiramisu
hausgemacht nach italienischem Originalrezept
8,90
€
Verführerische Nougatknödel
mit Butterbröseln, leicht gezuckert
9,90
€
Feine Dessertvariation
mit Vollmilchschokoladenmousse, Tiramisu und Panna cotta
9,90
€
Süße Träumerei
mit Mangoparfait, Schokomousse und heißen Himbeeren
9,90
€
Riesen-Eispalatschinken
Vanilleeis und Schokoladensauce
9,90
€
Hausgemachtes Vollmilchschokoladenmousse
fruchtig dekoriert
9,90
€
Zwei flaumige Topfenknödel
mit Zwetschkenröster und Butterbröseln
9,90
€
Palatschinken aus der Pfanne
mit hausgemachter Marillenmarmelade, leicht gezuckert
7,90
€
Panna Cotta
mit Karamellsauce
7,90
€
Letzte Aktualisierung: 08.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.