Speisekarte

Hotel Am Markt & Brauhaus Stadtkrug, Ueckermünde

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Ungarische Soljanka

mit Zitronenecke, Sahnehaube und Toast

7,90 €

Tomatensuppe Provence

mit Mozzarella, Chili, Sahnekrone und Toast

7,90 €

6 Garnelen

in Öl mit Knoblauch, Tomaten und Lauch, dazu Baguettebrot

11,90 €

Ung. Soljanka

Tomatensuppe

6 Garnelen

Salate

Gemischter Salat (Klein)

Kleiner Salatteller mit knackigen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Radieschen, Paprika, Kohlrabi und Rettich, dazu Baguette und italienisches Kräuterdressing

8,50 €

Gemischter Salat (Groß)

Großer Salatteller mit knackigen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Radieschen, Paprika, Kohlrabi und Rettich, dazu Baguette und italienisches Kräuterdressing

12,90 €

KI. Salatteller

Gr. Salatteller

Folgende Toppings stehen zur Auswahl:

1 Port. Mozzarella

2,90 €

1 Port. Grana Padano (Ital. Hartkäse)

3,50 €

1 Port. Gebratene Hähnchenbruststreifen

6,90 €

1 Port. Gebratene Garnelen (5 Stück)

7,90 €

Nudelgerichte

Knoblauch-Spaghetti (vegetarisch)

mit Basilikum-Pesto, Lauch und grob gehobelten Grana Padano

12,90 €

zusätzlich mit gebratenen Black Tiger-Garnelen

7,90 €

Knoblauch-Spaghetti

Vegane Auswahl

Kichererbsen-Pfanne

mit Paprika, Zwiebeln, Tomate und Knoblauch, dazu Zucchini-Sonnenblumenkern-Röllchen

15,90 €

Mediterrane Tofu-Gemüse-Pfanne

mit Granatapfel-Chilli-Marinade

15,90 €

Veganes Filetsteak

auf Gemüse-Pilzrisotto

22,90 €

Vegetarisch genießen

Spaghetti

mit Oliven, Fenchel, Tomaten und Mozzarella

15,90 €

Fleischgerichte

Hamburger Schnitzel

mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatbeilage

18,90 €

Schweinemedaillons

auf sautierten Kirschtomaten und Fenchel, dazu Kartoffel-Pastinakenstampf

24,90 €

Cordon Bleu vom Schwein

mit mediterranem Gemüse und Kartoffel-Pastinakenstampf

21,90 €

Rumpsteak Klassik (ca. 200 g)

mit Rosmarin und grobem Pfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Creme und einem kleinen Salat

29,90 €

Surpreme vom Huhn

auf mediterranem Gemüse, dazu Kartoffel-Pastinakenstampf

19,90 €

Schnitzel nach Art des Hauses

auf Tomaten-Concasée mit gebratenen Zwiebeln, herzhaften Bratkartoffeln und Salat

21,90 €

Supreme vom Huhn

Hamburger Schnitzel

Cordon Bleu

Rumpsteak

Schweinemedaillons

Schnitzel „Art des Hauses"

Fischgerichte

Matjesfilet nach Hausfrauenart

mit Zwiebelringen und Apfelstückchen, dazu herzhafte Bratkartoffeln und Salatbeilage

17,50 €

Nordseescholle, in Butter gebraten

mit herzhaften Bratkartoffeln und knackiger Salatbeilage

19,90 €

Zanderfilet, Klassik

mit herzhaften Bratkartoffeln und knackiger Salatbeilage

21,90 €

Zanderfilet „Klassik"

Matjes „Hausfrauenart"

Nordseescholle

Welsfilet

2 Bratheringe

2 Ostseeheringe

TYPISCH BRAUHAUS.

Hausgemachtes Schmalz

mit Brot

6,50 €

Saftiges Pulled Pork

mit knackigem Salat, hausgemachtem Joghurt-Dressing und Steakhouse Pommes

18,90 €

Brauhaus-Rippchen (ca. 500 g)

Marinierte Schweinerippchen mit Steakhouse Pommes und hausgemachtem Krautsalat

19,90 €

Knusprige Schweinehaxe (ca. 650 g)

mit Sauerkraut und Kartoffel-Kräuter-Kloß

19,90 €

Tomahawk-Steak vom Schwein

mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln

23,90 €

Dreierlei vom Räucherfisch

mit Kartoffelrösti, Meerrettichcreme und knackigem Salat

21,90 €

Kinder - Menü

ALADDIN - STÄBCHEN

kleine Portion Steakhouse - Pommes mit Ketchup und Mayonnaise

5,50 €

STARKMACHER - Teller

hausgemachter Wurstgulasch mit Nudeln

8,50 €

MATROSEN - Teller

4 Fischstäbchen mit Buttergemüse und Steakhouse Pommes

9,90 €

Desserts

Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagsahne

6,90 €

Warmes Schokoküchlein

mit Vanillesauce

7,90 €

Creme Brulée

mit knackigem Karamell

6,90 €

2 Pfannkuchen

mit Himbeer-Panna Cotta-Füllung dazu Haselnusseis und Karamellsoße

7,90 €

Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagsahne

6,90 €

Warmes Schokoküchlein

mit Vanillesauce

7,90 €

Creme Brulée

mit knackigem Karamell

6,90 €

2 Pfannkuchen

mit Himbeer-Panna Cotta-Füllung, dazu Haselnusseis und Karamellsoße

7,90 €

Unsere Eisvielfalt

Eingeweckte Rote Grütze

Cremiges Bourbon-Vanille-Eis auf roter Grütze

5,00 €

Sweet Dream

Cremiges Schokoladen- und Bourbon-Vanille-Eis, geschichtet mit Sahne, Schokosauce und knuspriger Waffel

6,00 €

Kleine Leidenschaft

Eine Kugel Eis nach Wahl, garniert mit Sahne und Sauce

4,00 €

Schokokuss

Stratiatella - und Schokoaldeneis mit Schokosauce und Sahne

7,50 €

Sanfter Engel

Erfrischendes Getränk aus Bourbon-Vanille-Eis in Orangensaft

4,50 €

Krokant-Becher

Haselnuss- und Schokoladeneis mit Sahne, Krokant und Schoko- & Karamellsauce

6,50 €

Schwedenbecher

Cremiges Bourbon-Vanille-Eis auf Apfelmus mit Sahne und Eierlikör

9,00 €

Eiskaffee

Gekühler Kaffee mit Bourbon-Vanille-Eis und Sahne

5,50 €

Kinder Menü

Aladdin Stäbchen

Wurstgulasch

Matrosen-Teller

Dessert

2 Pfannkuchen

Gerichte

Creme Brûlée

Schokoküchlein

Apfelstrudel

Vegane und Vegetarische Gerichte

Kichererbsen-Pfanne

Tofu-Gemüse-Pfanne

Spaghetti mit Oliven

Veganes Filetsteak

Rustikale Brauhauskarte

Pulled Pork

Tomahawk-Steak

Schweinshaxe

Brauhausrippchen

Hausgemachtes Schmalz

Dreierlei vom Räucherfisch

Eiskreationen

Rote Grütze

Sweet Dream

Eiskaffee

Schokokuss

Sanfter Engel

Krokant-Becher

Schwedenbecher

Kleine Leidenschaft

RUSTIKAL. LECKER. TYPISCH BRAUHAUS

Hausgemachtes Schmalz mit Brot

6,50 €

Saftiges Pulled Pork

mit knackigem Salat, hausgemachtem Joghurt-Dressing und Steakhouse Pommes

18,90 €

Knusprige Schweinehaxe

mit Sauerkraut und Kartoffel-Kräuter-Kloß

19,90 €

Brauhaus-Rippchen

Marinierte Schweinerippchen mit Steakhouse Pommes und hausgemachtem Krautsalat

19,90 €

Tomahawk-Steak

vom Schwein, mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln

23,90 €

Klassiker / Classics

Dreierlei vom Räucherfisch

mit Kartoffelrösti, Meerrettichcreme und knackigem Salat

21,90 €

Hamburger Schnitzel

mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatbeilage

18,90 €

Schweinemedaillons

auf sautierten Kirschtomaten und Fenchel, dazu Kartoffel-Pastinakenstampf

24,90 €

Cordon Bleu vom Schwein

mit mediterranem Gemüse und Kartoffel-Pastinakenstampf

21,90 €

Rumpsteak Klassik

mit Rosmarin und grobem Pfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Creme und einem kleinen Salat

29,90 €

Zanderfilet Klassik

mit herzhaften Bratkartoffeln und Salat

21,90 €

Hauptgerichte

Surpreme vom Huhn

auf mediterranem Gemüse, dazu Kartoffel-Pastinakenstampf

19,90 €

Schnitzel nach Art des Hauses

auf Tomaten-Concasée mit gebratenen Zwiebeln, herzhaften Bratkartoffeln und Salat

21,90 €

Fischgerichte / Fish dishes

Matjesfilet nach Hausfrauenart

mit Zwiebelringen und Apfelstückchen, dazu herzhafte Bratkartoffeln und Salatbeilage

17,50 €

Nordseescholle, in Butter gebraten

mit herzhaften Bratkartoffeln und Salat

19,90 €

Zanderfilet Klassik

mit herzhaften Bratkartoffeln und Salat

21,90 €

Kinder-Menü / Kids' menu

ALADDIN - STÄBCHEN

kleine Portion Steakhouse -Pommes mit Ketchup und Mayonnaise

5,50 €

STARKMACHER - Teller

hausgemachter Wurstgulasch mit Nudeln

8,50 €

MATROSEN - Teller

4 Fischstäbchen mit Buttergemüse und Steakhouse Pommes

9,90 €

Vorspeisen / Starters

Ungarische Soljanka

mit Zitronenecke, Sahnehaube und Toast

7,90 €

Hungarian Soljanka

with a lemon wedge, cream topping and toast

7,90 €

Tomatensuppe Provence

mit Mozzarella, Chili, Sahnekrone und Toast

7,90 €

Provence Tomato soup

With mozzarella, chili, cream topping and toast

7,90 €

6 Garnelen

in Öl mit Knoblauch, Tomaten und Lauch, dazu Baguettebrot

11,90 €

6 Prawns sautéed

in oil with garlic, tomatoes and leek with fresh baguette

11,90 €

Nudelgerichte / Pasta dishes

Knoblauch-Spaghetti (vegetarisch)

mit Basilikum-Pesto, Lauch und grob gehobelten Grana Padano

12,90 €

Knoblauch-Spaghetti (vegetarisch) mit gebratenen Black Tiger-Garnelen

mit Basilikum-Pesto, Lauch und grob gehobelten Grana Padano zusätzlich mit gebratenen Black Tiger-Garnelen

20,80 €

Garlic spaghetti (Vegetarian)

with basil pesto, leeks and Grana Padano

12,90 €

Garlic spaghetti (Vegetarian) with grilled Black Tiger Shrimp

with basil pesto, leeks and Grana Padano Optional: with grilled Black Tiger Shrimp

20,80 €

Vegane Gerichte / Vegan dishes

Kichererbsen-Pfanne

mit Paprika, Zwiebeln, Tomate und Knoblauch, dazu Zucchini-Sonnenblumen-Röllchen

15,90 €

Chickpeas pan

with peppers, onions, tomatoes and garlic with zucchini sunflower rolls

15,90 €

Mediterrane Tofu-Gemüse-Pfanne

mit Granatapfel-Chilli-Marinade

15,90 €

Mediterranean tofu vegetable pan

with pomegranate chilli-marinade

15,90 €

Veganes Filetsteak

auf Gemüse-Pilzrisotto

22,90 €

Vegan filet steak

on vegetable and mushroom risotto

22,90 €

Salate / Salads

Gemischter Salat (Kleiner Salatteller)

mit knackigen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Radieschen, Paprika, Kohlrabi und Rettich, dazu Baguette und italienisches Kräuterdressing

8,50 €

Mixed salad (Small salad plate)

A mix of crisp lettuce, cucumbers, tomatoes, radishes, bell peppers, kohlrabi, and radish, served with baguette and Italian herb dressing.

8,50 €

Gemischter Salat (Großer Salatteller)

mit knackigen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Radieschen, Paprika, Kohlrabi und Rettich, dazu Baguette und italienisches Kräuterdressing

12,90 €

Mixed salad (Large salad plate)

A mix of crisp lettuce, cucumbers, tomatoes, radishes, bell peppers, kohlrabi, and radish, served with baguette and Italian herb dressing.

12,90 €

Folgende Toppings stehen zur Auswahl

1 Port. Mozzarella

2,90 €

1 Port. Grana Padano (Ital. Hartkäse)

3,50 €

1 Port. Gebratene Hähnchenbruststreifen

6,90 €

1 Port. Gebratene Garnelen (5 Stück)

7,90 €

Optional salad toppings

Mozzarella (Optional salad toppings)

Mozzarella

2,90 €

Grana Padano (Italian hard cheese)

3,50 €

Grilled Chicken Breast Strips

6,90 €

Grilled Shrimp (5 pieces)

7,90 €

Vegetarische Gerichte / Vegetarian dishes

Spaghetti

mit Oliven, Fenchel, Tomaten und Mozzarella

15,90 €

Spaghetti

with olives, fennel, tomatoes and mozzarella

15,90 €

Eiskarte / Ice cream menu

Eingeweckte Rote Grütze

Cremiges Bourbon-Vanille-Eis auf roter Grütze

5,00 €

Preserved Red Berry Compote

Creamy Bourbon vanilla ice cream on red berry compote

5,00 €

Sweet Dream

Cremiges Schokoladen- und Bourbon-Vanille-Eis, geschichtet mit Sahne, Schokosauce und knuspriger Waffel Layers of creamy chocolate and Bourbon vanilla ice cream with whipped cream, chocolate sauce and a crunchy waffle

6,00 €

Kleine Leidenschaft

Eine Kugel Eis nach Wahl, garniert mit Sahne und Sauce

4,00 €

Little Delight

One scoop of ice cream of your choice with whipped cream and sauce

4,00 €

Schokokuss

Stratiatella - und Schokoaldeneis mit Schokosauce und Sahne

7,50 €

Chocolate Kiss

Stracciatella and chocolate ice cream with chocolate sauce and whipped cream

7,50 €

Sanfter Engel

Erfrischendes Getränk aus Bourbon-Vanille-Eis in Orangensaft

4,50 €

Gentle Angel

Refreshing drink made with Bourbon vanilla ice cream in orange juice

4,50 €

Krokant-Becher

Haselnuss- und Schokoladeneis mit Sahne, Krokant und Schoko- & Karamellsauce

6,50 €

Crunch Cup

Hazelnut and chocolate ice cream with whipped cream, brittle, chocolate and caramel sauce

6,50 €

Schwedenbecher

Cremiges Bourbon-Vanille-Eis auf Apfelmus mit Sahne und Eierlikör

9,00 €

Swedish Cup

Creamy Bourbon vanilla ice cream on apple purée with whipped cream and egg liqueur

9,00 €

Eiskaffee

Gekühler Kaffee mit Bourbon-Vanille-Eis Sahne

5,50 €

Iced coffee

with Bourbon vanilla ice cream and whipped cream

5,50 €

Letzte Aktualisierung: 18.06.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.