Speisekarte

Brauhaus Südstern, Berlin

Ein Service von speisekarte.de

SPEISEKARTE

Küche bis 21:30 Uhr / Fr & Sa bis 22:00 Uhr Montag ist Schnitzeltag! ab 7.90 €

Portion Pommes Frites

mit Ketchup / Mayonnaise
vegetarisch

5,90 €

Klare Gemüsesuppe

mit Grießklößchen und Kräuter
- vegan

6,00 €

Kürbis-Kokossuppe

mit gerösteten Kürbiskernen

6,20 €

Deftige Gulaschsuppe

mit Paprika

6,90 €

Obatzda

angemachter Camembert, mit Schnittlauch, Salatgarnitur & Brot
vegetarisch

8,20 €

Berliner Currywurst

mit Pommes frites und hausgemachter Sauce

8,60 €

Bayrischer Wurstsalat

mit Zwiebelringen, Gewürzgurke, Paprika & Brot

8,90 €

Herbstlicher Salat

mit Ziegenkäse oder gerbatenem Tofu, Walnüssen, Wildkräuter, Dressing und Brot

9,40 €

Flammkuchen „Elsässer Art“

mit Schmand, Speck und Zwiebeln

9,80 €

Flammkuchen „El Greco“ - vegetarisch

mit Schmand, Ziegenkäse, Walnüsse und Rucola

10,40 €

Gebräunter Leberkäse

mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatgarnitur

11,90 €

Pellkartoffeln und Quark

mit frischen Kräutern und Leinöl aus dem Spreewald - vegetarisch

12,50 €

Zucchinipuffer

mit Kräuterquark und Salatbeilage - vegetarisch

12,90 €

Gebratene Maultaschen - vegetarisch

mit Gemüsefüllung in Mangoldrahm, dazu Salatbouquet

13,90 €

Pilzpfanne - vegan

verschiedene Pilze mit Lauchzwiebel in Olivenöl geschwenkt, dazu einen Knoblauchdip und Baguette

13,90 €

Hausgemachte Gnocchi

in Salbeibutter und Parmesanflocken
- vegetarisch

14,40 €

Hausgem. Käsespätzle - vegetarisch

mit Röstzwiebeln und kleinem Salat

14,50 €

Linguini

mit frischen Pilzen und Parmesanflocken - vegetarisch

14,90 €

Wiener Schnitzel v. Schwein

dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat oder Pommes frites oder kleiner Salat

14,90 €

Krustenbraten v. Kräuterschwein

mit Kartoffelknödel und Rotkohl

14,90 €

Deftiges Biergulasch vom Schwein

mit Rotkohl und Speckknödel

15,40 €

1/4 Bauernente

mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

16,20 €

Grillhaxe vom Schwein

mit Biersauce, Rotkohl und Speckknödel

17,90 €

Lammhaxe

-aus dem Ofen- mit Thymiansauce, grünen Bohnen & Rosmarinkartoffeln

18,50 €

Dicke Rippe vom Schwein

dazu Kürbis-Kartoffelstampf und Wirsingrahm

18,70 €

Wiener Schnitzel - Original vom Kalb

dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat oder Pommes frites oder kleiner Salat

19,90 €

Entrecôte / Simmentaler

250 g

24,00 €

DESSERT

Süßes zum Abschluss

Rote Grütze

mit Vanillesauce

3,80 €

Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis

4,70 €

Gemischtes Eis

2 Kugeln

3,60 €

Letzte Aktualisierung: 09.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.