KLASSIKER
Schwitzer’s Currywurst
Ganze Kalbsbratwurst mit Bistro Pommes, hausgemachter Sauce und Madras Curry
8,50
€
Straßburger Wurstsalat
Schinkenwurst von der Metzgerei Glasstetter mit Essiggurken, roten Zwiebeln & Gruyére Käse dazu unser leckeres Superfood-Brot
8,50
€
Straßburger Wurstsalat
mit Pommes
10,90
€
Knackiges sautiertes Gemüse
mit Thaicurry, Erdnüssen & Basmatireis
12,50
€
Knackiges sautiertes Gemüse
mit Thaicurry, Erdnüssen & Basmatireis und gebratenem Lachsfilet
22,90
€
Knackiges sautiertes Gemüse
mit Thaicurry, Erdnüssen & Basmatireis und Putenstreifen
18,50
€
Pulled Pork Burger
mit BBQ Sauce und Bistro Pommes
16,90
€
Unser Veggie Burger
Laugen Bun vom Fricke-Bäck mit in Superfood Brot, paniertem französischem Camembert, Preiselbeer-Chili-Marmelade, Radicchio-Orangen-Salat und Bistro Pommes
17,50
€
Blattsalat & gebackener Camembert
mit in Superfood Brot, paniertem französischem Camembert, kaltgerührten Preiselbeeren und hausgemachtem Dressing
16,90
€
Wiener Schnitzel „Das Original“
mit kleinem Beilagensalat, Bistro Pommes und Preiselbeeren
22,50
€
Geschmorte Rinderrouladen
mit gebratenen Serviettenknödeln, Rotkraut und hausgemachter Jus
18,50
€
Mohngriesknödel mit Schmelze
mit hausgemachter Vanillesauce und Zwetschgenkompott
7,90
€
Gebackene Apfelküchle
mit Zimt, Zucker und hausgemachter Vanillesauce
6,90
€
Gebackene Apfelküchle
mit Zimt, Zucker und hausgemachter Vanillesauce, dazu Schwitzer`s Vanilleeis
10,20
€
GESUND & LECKER
Bistro Bowl
mit Linsensalat, rote Beete, Gurke, Apfel, Meerrettich
9,90
€
Bistro Bowl
mit Linsensalat, rote Beete, Gurke, Apfel, Meerrettich und geräucherter Forelle
17,90
€
Tagessuppe
(Die aktuelle Tagessuppe finden Sie auf unserer Tafel im Restaurant)
7,00
€
Selbstgemachter Dinkel-Burrito
mit Quinoa, Avocado, Hummus, Karotten und Paprika
12,50
€
Feldsalat
mit Balsamicodressing, Süßkartoffelpuffer, Räucherlachs und Curry Dip
18,90
€
Kokosjoghurt
mit Zwetschgen und hausgemachtem Granola
6,90
€
FRÜHSTÜCK
Das Frühstücksbrett für den langen Urlaubstag
Bierschinken, Salami, gekochter Schinken, Gouda, Bergkäse, Camembert, Butter, Hüttenkäse, hausgemachte Marmelade, Obstsalat, Kräuterrührei, Roggenbrot, Schwitzer´s Tassenbrötchen und Superfood-Brot
für 2 P.
25,00
€
Unser Vegetarisches Frühstücksbrett
Weichkäse, Gemüsesticks, Avocado, Walnüsse und hausgemachter Hummus, hausgemachte Marmelade, Obstsalat, Kräuterrührei, Roggenbrot, Schwitzer`s Tassenbrötchen und Superfood-Brot
für 2 P.
25,00
€
Der Skandinavier / Lachsbagel
7,90
€
Der vitale Grüne
Avocado-Superfoodbrot mit frisch gepresstem Tagessaft
11,50
€
Der kleine Franzose
Croissant, hausgemachte Marmelade, frisch gepresster Tagessaft, Kaffeespezialität
8,90
€
Der leckere Amerikaner
Egg Benedict mit Schinken
11,50
€
Der gesunde Start
Ungezuckerter Frühstückshaferbrei mit Feigen, Bananen und Honig
6,90
€
Veganes Frühstück
Bistro Bagel mit Avocado, jungem Spinat, hausgemachtem Hummus, roten Zwiebeln und Kirschtomaten
7,90
€
DESSERT
EIS (AUCH ZUM MITNEHMEN!)
Schwitzer‘s Eis 150ml
Valrhona Schokolade, Vanille, Nougat, Sauerrahm-Zitrone, Pistazie-Weiße Schokolade, Tonkabohne-Kirsche-Schokolade, Schwitzer`s Garden (Zitronenthymian, Honig, Milch), Dino (Erdbeere mit Schokosplittern), Banane-Toffee, Mango-Maracuja-Joghurt, Salty Caramel, Birne-Mandelcrunch Unsere veganen Eissorten: Mandarine-Orange-Kardamom, Erdbeere-Minze
3,30
€
KINDERGERICHTE
Kleines Wiener Schnitzel
mit Bistro Pommes und Ketchup & Mayonnaise
14,90
€
Kleines Biolachsfilet
auf buntem Gemüse und Reis
13,90
€
Knusprig panierte Putensticks
mit Bistro Pommes und Ketchup & Mayonnaise
10,90
€
Letzte Aktualisierung: 06.02.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.