Speisekarte

Le Gourmet (im Hotel Hirschgasse), Heidelberg, Neckar
Ein Service von speisekarte.de
Einstimmung
Brot und Butter
Crème
Sashimi Royal Königsmakrele -Ikejime-
Joghurt, grüner Apfel & Dill
Blauer Hummer
Ananas & Café
Bries & Kopf vom Gelderländer Milchkalb
Erbsen, gefüllte Morchel, & Vin Jaune
St. Pierre -petit bateau-
Artischocke, Kräuter der Provence & Pinienkernvinaigrette
Limousin Lamm -Caprése-
Tomate, Mozzarella & Basilikum
Käse vom Maître Affineur Waltmann
Himbeere
Olivenöl & Pastis
Petit fours
7 Gänge - bestellbar bis 18.30 Uhr . . . . . . .
220,00 €
6 Gänge - bestellbar bis 19.00 Uhr . . . . . . . .
195,00 €
5 Gänge - bestellbar bis 19.30 Uhr . . . . . . . .
170,00 €
4 Gänge - bestellbar bis 20.00 Uhr . . . . . . .
145,00 €

Letzte Aktualisierung: 21.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.