Speisekarte (Zuletzt aktualisiert: 23.10.2018)

Gemüsesuppe
Gemüsebrühe mit Gemüse der Saison
5,50 €
Herbelsuppe
Suppe mit geröstetem Reis und frischen ausgesuchten Kräutern
6,20 €
Spinatsuppe „Dhal“
6,20 €
Hokkaido-Kürbissuppe ( Saison bedingt )
Gewürzt mit dunklen Senfkörnern
6,20 €
Zwei Gemüserollen srilankischer Art
5,90 €
Zwei Samosas srilankischer Art
4,50 €
Drei Srilankische „Fish-Balls"
4,50 €
Ulundhu-Vadai
Zwei Teigkringel aus roten Linsen und frischen Gewürzen
4,90 €
Srilankische Paprika
Gebratene Gemüse-Paprika, gefüllt mit Kräutern Zwiebeln und Gewürzen
5,50 €
Gedämpftes Gemüse
Gemüse der Saison, abgeschmeckt mit frischem Kräutern
5,10 €
Omelette srilankischer Art
6,10 €
Garnelen „á la Nisha“
Panierte Garnelen mit Kichererbsenmehl
12,10 €

Alle Tapas werden scharf zubereitet

Achcharu
Mixed Pickles mit grünem Chili, Schalotten, Papaya
4,10 €
Mango-Achcharu
Mixed Pickles mit frischer Mango
4,80 €
Ananas-Achcharu
Mixed Pickles mit frischer Ananas
4,10 €
Dattel-Achcharu
Mixed Pickles mit frischen Datteln, grünem Chili, Schalotten
4,50 €
Chili-Sauce
Scharfe Sauce mit vier verschiedenen Chili-Sorten und Tamarinde
2,10 €
Oliven-Achcharu
Mixed Pickles mit frischen Oliven, grünem Chili und Schalotten
4,80 €
Papadam
Ein sehr dünnes, knuspriges frittiertes Fladenbrot. 5 Stück
4,30 €
KOKOSSAMBAL
Chili, Kokos
5,50 €
Weißer Basmati-Reis
3,00 €
Roter Reis
4,90 €
Rotti
Teigfladen aus Weißmehl, Kokosflocken und grünem Chili
3,30 €
Reisnudeln
3,80 €
Weißer Gemüse-Reis
Reis mit Gemüse der Saison, gewürzt mit Curry, Kurkuma, Kreuzkümmel
3,80 €
Roter Gemüse-Reis
Roter Reis mit Gemüse der Saison, gewürzt mit Curry, Kurkuma, Kreuzkümmel
6,10 €
String Hoppers
Fünf wassergedampfte Nudeln auf Reismehl-Basis
5,80 €
Hoppers
Pfannkuchen aus Reismehl, Kokosmilch und Hefe
6,40 €
Pittu
Geröstetes Reismehl mit Kokosnussmilch
5,80 €
Sweet Potatoes
Süßkartoffeln, gewürzt mit Curry und Kurkuma
4,80 €
Cassava
Srilankische Kartoffeln mit Curry und Kurkuma
4,80 €
Thosai
Teigfladen aus Mungobohnen-Mehl, verfeinert mit frischer Kokosmilch
4,50 €
Couscous mit Gemüse
Gerstengries, verfeinert mit feinen Gewürzen
4,70 €
Rotes Linsen-Curry
4,20 €
Mungobohnen-Curry
4,50 €
Chick-Peas-Curry
5,50 €
Sojabohnen-Curry
4,80 €
Pea-Curry
4,20 €
Nuss-Curry
Erdnüsse, Sesam, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Mandeln
6,20 €
Cashew-Curry
6,80 €

Fleisch – Fisch - Soja

Chicken Curry „Amanda“
Hähnchen, ausgewählte Curry-Gewürze
7,40 €
Srilankisches Pork-Curry
Mit ausgewählten Curry-Gewürzen, Lemon-Gras
9,70 €
Fisch-Curry
Seelachsfilet, Erbsenschoten und Curry-Gewürze
9,30 €
Kandy-Pig vom Schwein
Mit getrockneten Aprikosen, Datteln, Currysoße
10,90 €
Lamm-Curry Ceylon-Art
Lammhüfte mit Ingwer, Zwiebeln, ausgewählten Gewürzen und Knoblauch
10,90 €
Colombo Red Curry
Kalbsfilet, Birnen und ausgewählte Curry-Gewürze
12,10 €
Pepper Beef Curry
Rinderhüftfilet, ausgewählte Curry-Gewürze
12,10 €
Mango-Lachs-Curry
Lachsfilet, Mango, Spinat und Curry-Gewürze
10,90 €
Nisha´s Green Curry (vegetarisch)
Soja-Geschnetzeltes mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch
7,60 €
Tofu-Curry (vegetarisch)
Geschnetzelter Tofu mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch
8,60 €
Pilz-Curry (vegetarisch)
Pilze der Saison mit Zwiebeln, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch
10,90 €

Alle Gemüse-Currys werden mit Zwiebeln und ausgewählten Gewürzen zubereitet

Okra-Schoten
4,80 €
Young-Jack-Fruit
5,80 €
Bananen-Curry
5,10 €
Rote-Beete-Curry
4,70 €
Mango-Curry
4,70 €
Kürbis-Curry
5,80 €
Auberginen-Curry
4,80 €
Grüne-Bohnen-Curry
5,10 €
Möhren-Curry
4,20 €
Spitzkohl-Curry „Coconut“
4,30 €
Spitzkohl-Curry
mit gehacktem Chili (scharf)
4,30 €
Sweet Coconut-Chicken
Hähnchenbrust mit Ananas, gehackten Erdnusskernen, Kokosnusssaft und Reis
10,10 €
Colombo Red Chicken-Curry
Hähnchenbrust mit Okraschoten, roten Linsen, rotem Curry und Reis
12,10 €
Kandy-Pig
Schweinefilet mit getrockneten Aprikosen, Datteln, Currysoße und Curryreis
13,50 €
Pute Masala
Putenbrust mit grünen Bohnen, Karotten, Lauch, rotem Paprika und Reisnudeln
13,10 €
Lamm-Curry Ceylon-Art
Lammhüfte mit Thosai und grünem Bohnen-Curry
14,10 €
Niviti
Rinderhüftfilet, Spinat, Zucchini, Knoblauch und Reisnudeln
15,10 €
Spinat-Lachs-Curry
Mango-Spinat-Lachscurry mit Auberginen-Kartoffeln
14,50 €
Nisha´s Green Curry (vegetarisch)
Soja-Geschnetzeltes mit Zucchini, Bohnen, Karotten, Sojasprossen und Reis
12,10 €
Pilz-Curry nach Nisha´s Art (vegetarisch)
Pilze der Saison mit Spinat, Tomaten und Gemüsereis
14,10 €
LAMMFILET
Lammfilet mit Bohnenkrautsauce & Prinzessbohnen & Spätzle
23,50 €
RUMPSTEAK
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebel Steakpommes & Brokkoli
16,90 €
SCHWEINEFILET
Schweinefilet Medaillons mit Gorgonsoße Grüne Nudeln & Zuchinigemüse
KALBSCHNITZEL
Kalbschnitzel mit Jägersoße und gedämpftes Gemüse
14,90 €
RINDERFILET
Rinderfilet mit roter Pfeffersoße und Kartoffelrösti & Salat
24,90 €
LACHSFILET
Gebratener Lachsfilet mit mediterraner Gemüse
22,50 €
GEMISCHTER SALATTELLER
Gemischter Salatteller mit Joghurtsoße. (Kartoffelsalat, Blattsalat, Paprika, Gurken, Krautsalat, Möhren, Ei)
12,90 €
VEGAN
Cashew Curry mit Süßkartoffeln & Okra-Schoten
Simba
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Erbsen und Reis
5,50 €
Kids Chicken
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Pommes Frites und Salatbeilage
6,10 €
Captain Nisha
Gemüse-Reisnudeln mit gebratenem Seelachsfilet
6,80 €
Eine Portion Gemüsenudeln
mit Hähnchen
4,40 €
Eine Portion Gemüsereis
3,90 €
Srilankischer Karamell-Pudding
5,20 €
Watallapan
Pudding aus Palmenhonig und Kokosmilch
5,80 €
Srilankischer Früchte-Salat
Mango, Papaya, Kiwi, Banane, Lidschi
6,10 €
Curd
Srilankischer Joghurt aus Büffelmilch mit Palmenhonig und Mango
5,90 €
Tapiyoca
Pudding aus Tapiyocaperlen mit Kokosmilch und gemischtem Obst der Saison
5,70 €
Coconut Pancake
Pfannkuchen mit Kokosraspeln und Palmenhonig
5,90 €
Gebackene Bananen
Mit Kokos, Honig und Vanillesauce
5,90 €