Speisekarte

PHO Berlin, Berlin
SOMMERROLLEN
Frisch gerollt mit Salat, Kräutern, Reisnudeln, Sesam, gerösteten Erdnüssen, Hoisin-Kokos-Sauce
Black Tiger Garnelen
5,50 €

Bio-Tofu & Seitan
5,00 €

FRÜHLINGSROLLEN
Knusprig gebacken, gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Kräutern, Salat, eingelegtem Gemüse, Vinaigrette
Hackfleisch vom Schwein
5,50 €

Garnelen & Krabben
5,50 €

Bio-Tofu & Pilze
5,00 €

CHICKEN SPIESSE
Erdnuss-Sauce, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Kräuter
5,50 €
KONRO CHICKEN
Hähnchenschenkel am Spieß auf Konro Grill gegrillt, Tamarinden-Süß-Sauer-Sauce, Gurken, geröstete Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Chili
6,00 €
KONRO PORK BELLY
Schweinebauch am Spieß auf Konro Grill gegrillt, Gurken, Frühlingszwiebeln, gerösteter Knoblauch, Sesam, Ingwer-Hoisin-Sojasauce
6,00 €
GARNELEN SPIESSE
Teriyaki-Sauce, Sesam, Krabbenchips, Limette
7,50 €
TOFU SPIESSE
Erdnuss-Sauce, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Kräuter
5,00 €
BBQ LOIN RIBS
Rote Paprika, Zwiebeln, Sesam, Chili, Koriander, BBQ Sauce
6,00 €
SÜSSKARTOFFEL-POMMES vegan
Mit Kräutern und Chili-Mayo-Sauce
4,50 €
EDAMAME vegan
4,50 €
KIMCHI
Pikant eingelegter Chinakohl
3,50 €
QUAY
Knusprig frittierte Weizenteigstangen
2,00 €
BIO-EIGELB
Mit einer kräftigen heißen Brühe
3,50 €
CHICKEN WINGS
Sticky Chicken Wings in BBQ-Sauce, Sesam, Gurken, Frühlingszwiebeln, Koriander, Chili
6,00 €
CRISPY GARNELEN
Tempura Black Tiger Garnele in grüner Reisflockenpanade, Mango, Thai Basilikum, Mango-Sauce
7,50 €

12,00

Chicken Wings
Konro Chicken Spieße
Süßkartoffel-Pommes
Edamame vegan
+1 Tiger Bier vegan

AB 2 PERSONEN 09.50

Sommerrollen
mit Garnelen
Frühlingsrollen
mit Garnelen
Konro Chicken Spieße
Gyoza Veggy Papaya Salat vegetarisch
GYOZA
Gebratene Dumplings, Sojasauce, Sesam, Frühlingszwiebeln
Chicken
6,00 €

Veggy
5,50 €

BANH BAO DUMPLING
Gefüllte Dampfteigtaschen, Glasnudeln, Ei, Morcheln, eingelegtes Gemüse, Kräuter, Sesam, Hoisin-Soja-Glasur
Chicken
7,00 €

Veggy
7,00 €

BAO BUNS
Gedämpfte Bao Burger mit Perilla, Melisse, eingelegtem Gemüse, geschmorten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Hoisin-Miso-Sojasauce
Hähnchenschenkel gegrillt
7,00 €

Schweinekamm gegrillt
7,00 €

Rindfleisch gegrillt
7,00 €

Shimeji PilzeTempura
7,00 €

Bio-Tofu gegrillt
7,00 €

SÜSSKARTOFFEL-POMMES vegan
Mit Kräutern und Chili-Mayo-Sauce
4,50 €
EDAMAME vegan
4,50 €
GLASNUDELN
Glasnudelsalat mit Sojasproßen, Thai Sellerie, Karotten Julienne, Gurken, Cherry Tomaten, gerösteten Zwiebeln & Knoblauch, Erdnüssen, Chili, Kräutern
Crispy Chicken
7,00 €

Black Tiger Garnelen
7,50 €

Bio-Tofu +Seitan
6,50 €

GRÜNE PAPAYA
Grüner Papaya-Salat mit Karotten Julienne, Cherry Tomaten, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Chili, Kräutern, Chili-Lime-Dressing
Beef Jerky +Wachtelei
8,50 €

Black Tiger Garnelen
9,00 €

Bio-Tofu +Seitan
8,00 €

GRÜNE MANGO
Grüner Mango-Salat mit Gurken, roten Zwiebeln, getrockneten Schrimps, Seetang Chips, Sesam, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Chili, Kräutern
Beef Jerky +Wachtelei
7,00 €

Bio-Tofu +Seitan
7,00 €

WILDKRÄUTER
Wildkräutersalat mit grünen Reisflocken, Edamame Bohnen, Sojasprossen, Karotten Julienne, Gurken, roten Zwiebeln, gerösteten Zwiebeln & Knoblauch
Crispy Chicken
7,50 €

Rind vom Wok
8,50 €

Bio-Tofu +Seitan
7,50 €

Unsere original vietnamesischen Reisbandnudelsuppen werden mit frischen Kräutern serviert. Dazu empfehlen wir knusprig frittierte Weizenstangen und das Bio-Eigelb mit extra Brühe.

Bio-Eigelb + Brühe
3,50 €
Fleisch
3,00 €
Garnelen
3,00 €
Gemüse
2,00 €
Nudeln
1,50 €
Weizenstange frittiert
2,00 €
Rinderbrust gegart
9,50 €
Rindersteak in Brühe gegart
10,00 €
Rinderbällchen
10,00 €
3er Kombo vom Rind
11,50 €
5er Spezial-Kombo vom Rind [roh +gegart]
13,00 €
Rinderhesse vom Wok, Pak Choi, Möhren
10,50 €
Hühnerbrust
9,50 €
Reisnudelsuppe mit Hühnerbrust
Garnelen, Shiitake Pilze, Ei, eingelegter Rettich
13,00 €
Bio-Tofu, Seitan, Shimeji Pilze, Gemüse vegan
9,50 €
DRY PHO
Nudel-Bowl mit blanchierten Sojasprossen, Gurken, Karotten Julienne, Kräutern, gerösteten Erdnüssen & Zwiebeln, OrangenHoisin-Sauce + PHO-Brühe
Crispy Chicken
10,00 €

Black Tiger Garnelen
12,00 €

Bio-Tofu +Seitan
10,00 €

TIGER BOWL
Reisnudel-Bowl mit Salat, Gurken, Sojasprossen, roten Zwiebeln, Kräutern, eingelegtem Gemüse, gerösteten Erdnüssen & Zwiebeln
Pork Belly gegrillt
11,00 €

Rind vom Wok
11,00 €

Crispy Ente
12,00 €

BlackTigerGarnelen
12,00 €

Bio-Tofu +Seitan
10,00 €

GOGI BOWL
Glasnudel-Bowl mit Salat, Gurken, Sojasprossen, Kräutern, eingelegtem Gemüse, gerösteten Erdnüssen & Zwiebeln
Rind vom Wok
11,00 €

BlackTigerGarnelen
12,00 €

Bio-Tofu+Seitan
10,00 €

SUNRICE
Gebratener Eierreis mit Spiegelei, Kimchi, Gemüsestreifen, Okraschoten, Gurken, gerösteten Zwiebeln, Kräutern
Hähnchenschenkel gegrillt
11,00 €

Crispy Ente
13,00 €

Bio-Tofu +Seitan
11,00 €

MISOJA
Duftreis mit geschmortem Bio-Tofu, Seitan, Pilzen, Baby Auberginen, Kaiserschoten, Gemüse, Kräutern und Miso-Sojasauce
10,00 €
RICE ME
Duftreis mit gegrillten Loin Ribs, Gemüse, Salat und pikanter Honig-Limetten-Sauce
10,00 €
FRY PHO
Im Wok gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Pak Choi, Möhren, Sellerie, Zwiebeln, Kräutern, eingelegtem Gemüse, gerösteten Erdnüssen & Zwiebeln
Rinderhesse vom Wok
12,00 €

Bio-Tofu +Seitan
11,00 €

UDON NUDELN
Udon aus dem Wok mit Hoisin-Sojasauce, Karotten, Pilzen, Chili, Sesam, Röstzwiebeln, frittiertem Knoblauch
Hühnerbrust
11,00 €

Rinderbrust
12,00 €

Bio-Tofu +Seitan
10,00 €

Letzte Aktualisierung: 20.05.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.