Speisekarte

Gasthof & Fleischerei Endler, Rheinsberg
Salatteller
5,90 €
Großer Salatteller
mit kaltem, saftigem, rosa gebratenem Roastbeef
12,90 €
Schopska Salat
mit Tomate, Zwiebeln, Gurke, Paprika geröstet und Schafskäse
10,90 €
Kartoffel-Bohnen-Salat
mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen
9,90 €
Wildgulaschsuppe mit Waldpilzen und Baguette
5,90 €
Soljanka
mit Sahnetupfer, Zitronenscheibe und Baguette
5,60 €
Brandenburger Kartoffelsuppe
mit Gemüseeinlage
7,90 €
Würzfleisch
aus Schweinelachs, dazu Zitronenspalte und Baguette
5,90 €
Bauernfrühstück
mit Spreewälder Gurke
8,90 €
Schweineleber
mit gebratenen Zwiebelringen und Apfelspalten, dazu Kartoffelstampf
12,90 €
Hausgemachte Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffelklößen
14,90 €
Grillteller
mit Schweinefilet, gebackener Hähnchenbrust, kleines Rumpsteak, Bratwurst, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
17,90 €
Hamburger Schnitzel
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
14,90 €
Schweinemedaillons
mit frischen gebratenen Champignons, dazu Kroketten
16,90 €
Schweinerückensteak
mit pikanter Teufelssoße, dazu Pommes frites
15,90 €
Roastbeef
(250 g) mit Knoblauchdip, Kräuterbutter und Kartoffelspalten
23,90 €
Hähnchenbrustfilet überbacken
mit Tomate und Mozzarella, dazu Tomaten/Sahne Soße und Kroketten
14,90 €
Wildsahnegulasch
aus Wildschwein und Rotwild, Apfelrotkohl und Klößen
15,90 €
Wildschweinrücken
mit Waldpilzen und Rosmarinkartoffeln
19,90 €
Rheinsberger Räuberbraten (Lammhaxe)
mit in Butter geschwenkten Speckböhnchen, dazu hausgemachte Serviettenknödel
16,90 €
Ofenkartoffel vegetarisch
mit Quark, Zwiebelwürfeln, gespritzter Butter und Cottbusser Leinöl
8,90 €
Ofenkartoffel vegetarisch
mit Speisequark und geräuchertem Wildlachs
12,90 €
Mediterrane Gemüsepfanne vegetarisch
mit Wildreis und Mangochutney (veget.)
10,90 €
Chili sin Carne vegetarisch
mit Baguette
9,90 €
Hackepeter
mit Butter, Spreewälder Gurke, Zwiebeln und Brot
8,90 €
Vesperplatte
mit leckeren Wurst-, Käse- und Schinkenspezialitäten dazu Butter, Schmalz und Brot
11,90 €

Letzte Aktualisierung: 24.07.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.