Speisekarte

SHYA - Eatery & Mixology, Berlin

von 11.30 bis 16.00 Uhr mit 0,2l Softdrink oder Tagestee inklusive

Baked Fish
Gebackener Fisch mit Maracuja-Soße und Reis
9,50 €
Gohan Chicken
Gekochtes Maishähnchen mit Reis
9,50 €
Shoyu Ramen
Japanische Nudelsuppe mit Ei, Schweinebauch und Gemüse
10,50 €
Veggie Udon vegetarisch
Nudeln mit Japanischer Pilzsoße und Trüffel
10,50 €
Bento Box
Yakitori-Spieß in Teriyaki-Soße mit Reis, Tamago-Omelette, Edamame und japanisches Gemüse
10,00 €
Kushiyaki japanischer Grillspieß mit
a) Gemüse aus der Saison, wie Seitling-Pilze, Spargel und Paprika
2,50 €

b) Teriyaki Hähnchen
3,00 €

c) Shoyu Schweinebauch
3,00 €

d) Sake Lachs
4,00 €

f) Hotate Jakobsmuscheln
5,00 €

g) Zentai - 6 Spieße-Mix
19,00 €

Hiyayakko Chilled Tofu vegan
Kalte japanische Tofu-Vorspeise
3,50 €
Renkon Chips
knusprige Lotuswurzel-Chips
3,50 €
Daigakuimo
Süßkartoffeln japanischer Art
4,00 €
Edamame Beans
gekochte japanische grüne Bohnen
4,00 €
Wakame Seaweed vegan
Seetangsalat
4,00 €
Ginkgo Biloba
Geröstete Ginkgo-Bällchen
5,00 €
Gyoza vegan / mit Garnelen vegan
japanische Dumplings
5,00 €
Harumaki Seafood Rolls
Japanische Frühlingsrollen mit Meeresfrüchte
5,00 €
Ebi Tempura
panierte Riesengarnelen mit Gurkensalat und Avocado
6,00 €
Fried Calamari
Frittierter Tintenfisch mit Wasabi und Mayonnaise
8,00 €
Carpaccio Beef
Rindfleisch in dünnen Scheiben, Zwiebeln, Pfeffer in einer hausgemachten Soße
8,00 €
Chicken Muneniku
Gegrillte Hühnerbrust mit Salat und Orangensoße
9,00 €
Okta Salad
Gegrillter Oktopus mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer-Soße, Zitronen und Avocado
10,00 €
Mango Tuna
Gegrillter Thunfisch mit Pfeffer-Mangosoße und Mango Salat
12,00 €
Miso Soup
Misosuppe mit Seetang
mit Tofu
3,00 €

mit Lachs
4,00 €

Glad Chicken Soup
Hähnchensuppe, Wachtelei, Spargel, Pilze, Karotten
6,00 €
Seafood Soup
Meeresfrüchte Mix aus Garnelen, Tintenfisch, Fisch mit Kokos und Gemüse aus der Saison
8,00 €
Vegan Hon Tofu vegan
Gebackenes Tofu-Tempura mit Reis, Salat und Misosoße
8,00 €
Tofu Kare vegan
mit Jap. Karotten-Kürbis-Curry, Steinpilzen und Reis
9,00 €
Kareshen
Hähnchenkeule,Jap. Karotten-Kürbis-Curry mit Steinpilzen und Reis
9,50 €
Tayo Gohan
Reis mit gekochtem Hähnchen
11,00 €
Veggie Ramen vegetarisch
Jap. Nudelsuppe mit spezieller Brührezeptur, Gemüse und Ei
11,00 €
Shoyu Ramen
Japanische Nudelsuppe mit Ei, Schweinebauch und Gemüse
11,00 €
Itoshiteru Udon
Nudeln mit Japanischer Pilzsoße und Trüffelbutter
16,00 €
Kibo Kogane
Gegrillter Lachs mit Maracujasoße
12,00 €
Jenetsu Katsu
Panierte Hähnchenkeule mit Wildkräutersalat und Reis
12,00 €
Tsuyo Yakiniku
Gegrilltes Rindfleisch nach japanischer Art mit eingelegten Gurken in Zitronensaft, Chili-Schoten, Mirin und Sesam
14,00 €
Tsuyo 250g Beef Steak
Gegrilltes Rindfleisch nach japanischer Art mit Avocado, Wildkräutersalat und Sesam
21,00 €
Yoro Ebitako
Gebratene Nudeln, Riesengarnelen, Tintenfisch, Gemüse, Erdnüsse und Zitrone
16,00 €
Yaki Fish Pureto
Gegrillte Meeresfrüchte-Platte und gegrilltes Fischfilet
26,00 €
Gohan vegan
Schüssel Reis
2,00 €
Men vegetarisch
Schüssel Ramen oder Udon
2,50 €
Shya Patisserie
Hausgemachte Dessertvariationen nach Saison
4,50 €
Sweet Shya Selection
Teilen ist Glück, 3 Dessertvariationen nach Wahl
10,00 €

Letzte Aktualisierung: 08.04.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.