Speisekarte

1000 Grad, Berlin
Pom's Sweet Garden (Vegi)
Wildkräutersalat, Avocado Bätonnets, Enokipilz, Pomelo, Cherrytomate, Sesam-Wasabi Dressing
7,00 €
Dory‘s Papaya
Papaya Julienne, Rüebli, Schlangenbohnen, Fisch Jus Arachisnuss, Limette, Tamarinde, Chili
7,00 €
Ocean‘s Gold
Pankomantel, Austern, Salatblätter, Japanisches Essig Dressing
9,50 €
Currycino (optional vegi)
Hähnchenfilet, Karfiol, Curcuma, Zuckererbsen, Babyspargel, Cherrytomate, Paprika, Champignon
6,00 €
Grilled and Brewed
Fisch Bouillon, Gegrillter Butterfisch, Dill, Tomate
7,50 €
Chicken Bâton
Hähnchen Morceau, Arachisnuss Creme
6,00 €
Nori‘s Green Pond
Gegrilltes Hähnchen im Noriblatt, Grünreis, Basilikum Creme
6,50 €
Nori‘s Black Ocean
Lachs Croustillant im Noriblatt, Schwarzreis, Ingwer-Mirin, Basilikum Creme
6,50 €
Juicy Stick
Argentinische Entrecôte Cubes, Teriyaki
7,50 €
Kushi Shrimpies
Gegrillte Garnelen, Chili-Mayo Seafood Vinaigrette
8,00 €
Piglet and Nemo
Gebeiztes Wammerl, Reis Vermicelli, Wildkräutersalat, Fisch Jus
8,50 €
Smoked Xaxiu
Iberico Grillrippchen gebeizt in Jasmin-Xaxiu, Schwarzreis
9,50 €
Jungle Duck
Gegrillte Barbarie Ente, Drachenbohnen, Sesam Dressing
9,50 €
Tanning Coq
Gegrilltes Hähnchen, Erdnuss Kokos Creme, Saus Manis
9,50 €
Squid Squad
Baby Kalamar, Wildkräutersalat, Seafood Pesto
10,00 €
Buddha‘s Goldfinger
Softshell Krebs, Pankomantel, Sweet Sour, Basilikum Creme
10,00 €
Cow loves Herb
Argentinisches Entrecote, Shiitake Pilze, Fisch Jus, Zwiebel Rouge
10,50 €
Unschuldslamm
Lammkarree, Pflaumen-Maroni, Babymais, Jung-Spargel, Kräuter
10,50 €
Missoni‘s Favorite
Scampi, Pankomantel, Saison Früchte, Tamarinde
11,00 €
Cantonese Trio
III Dim Sums
11,00 €
(Un)Drunken Salmon
Gegrillter Lachs, Teriyaki, Meerrettich, Kimchi
11,50 €
Aquatic Butter
Gegrillter Butterfisch im Bananenblatt, Wasabi-Sesam Creme
12,00 €
Barbarie in Maui
Barbarie Ente, Vegi Stick Karambola-Pineapple
12,00 €
Lachs Ta(r)tar
Lachs, Salatherzen, Reis Poudre, Fisch Jus, Zwiebel Rouge
12,50 €
Emerald and Topaz
Scampi Blanc, Weizen Skin, Wasabi-Dotter, Mango Jardiniere
13,00 €
Jakob‘s Triplets
Jakobsmuscheln, Cherrytomate, Baby Spargel, Zwiebel Rouge, Seafood Vinaigrette
13,50 €
Sechs Zwerge
Hähnchen-, Rind-, Garnelenspieß, Lachs, Gegrillte Süßkartoffeln, Gartensalat
19,00 €
Sechs Schneewittchen
Jakobsmuschel, Garnelen, Baby Kalamar, Lammkarree, Gegrillte Süßkartoffeln, Papayasalat
23,00 €
Vegetarian Haven vegetarisch
Baby Spargel, Karfiol, Saison Gemüse, Vegi Stick, Erdnuss Kokos Creme, Reis
16,00 €
Phibun‘s Deli
Garnelen-, Rind-, Hähnchenspieß, Mungosprossen, Saison Gemüse
16,00 €
Coco on Fire
Flambierte Kokos, Curry Rouge, Hähnchenfilet, Horapa Basil, Saison Gemüse
18,00 €
Glowing Ribs
Iberico-Grillrippchen, Süßkartoffelpommes, Chili-Mayo
19,00 €
Lucifer‘s Cut
Argentinisches Rib-Eye Steak, Bird‘s Eye Chili, Kimchi 200g
20,00 €
Jakob Goes Green
Gegrillte Jakobsmuscheln, Babyspinat, Shimeji, Rote Pepperoni
21,00 €
Dorade Moses
1/1 Dorade, Zitronengras, Horapa Basil, Seafood Pesto
21,00 €
Buenos Penang
Argentinisches Rinderfilet, Panaeng, Arachisnuss, Karfiol, Galgant, Kaffir
22,00 €
No Limit
Gegrillte Scampi, Wasabi-Mayo, Tamarinde, Seafood Vinaigrette
250g
24,00 €

500g
39,00 €

Jasminreis vegan
2,00 €
Schwarzreis
3,00 €
Süßkartoffelpommes vegetarisch
m. Chilimajo
4,00 €
Gegrillte Süßkartoffeln
m. Ingwer-Mirin, Sesam
4,50 €
Wok Gemüse
5,00 €
Gegrillte Gemüse Sticks
5,50 €
Eiscreme
Matcha, Vanille
5,00 €
Panna Cotta
Matcha, Kokos, Frische Himbeerpüree
5,00 €
Golden Eclipse
Klebereis, Kokoscreme, Frische Mango Bâtonnets
6,00 €

Letzte Aktualisierung: 24.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.