Speisekarte

Restaurant Weinhaus Tante Anna, Düsseldorf
Spargel-Tarte (Berderhof in Willich)
mit Rhabarber, Frischkäse, Radischen
29,00 €
Tatar vom gebeiztem Hering
mit Gurke, rote Zwiebel, Apfel-Meerrettich-Sorbet
32,00 €
Kalbs-Consommé
mit Karotte, Sellerie, Tafelspitz-Praline
24,00 €
Spargelcremesuppe
mit Bärlauch-Öl, Croutons, Schnittlauch
19,00 €
Marinierter Kohlrabi
mit Erbse, Buchen & Namekopilze, Morchel
29,00 €
Bratwurst von der Jakobsmuschel
mit Curry Ketchup, Kapern Mayonnaise
34,00 €
Spargel-Maultaschen (Vegi)
mit Bärlauch Öl, Hollandaise, grüner Spargel
35,00 €
Düsseldorfer Senfrostbraten
mit Rumpsteak mit Senfkruste, Kartoffelpüree, Spargelgemüse
39,00 €
Geschmorte Lammhüfte
mit Morchel, Krokette, Mini-Karotte, Bohne
42,00 €
Gebratenes Filet vom Steinbutt
mit Gebackener Reis, Paprika-Mango-Chutney, Zitronengras-Velouté
45,00 €
Gebratene Barbarie-Entenbrust
mit Schupfnudel, wilder Brokkoli, Süßkartoffel
41,00 €
Stangenspargel (Berderhof) vegetarisch
mit Hollandaise, Salzkartoffel
29,00 €
Kugel Sorbet -im Glas serviert-
9,00 €
Kugel salziges Karameleis -im Glas serviert-
9,00 €
Erdbeere-Joghurt
mit Mousse, Aperol-Spritz-Sorbet, Coulis
20,00 €
Käseauswahl
mit Hausgemachtes Früchtebrot, Feigensenf
25,00 €

Letzte Aktualisierung: 02.05.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.