Speisekarte

Le Saint Amour Restaurant, Berlin
MONT D'OR au four
Mont dOr warm und von Weißwein, Toast und Salat Der Vacherin Mont POr ist ein Weichkäse aus Kuh-Rohmilch.
10,50 €
Parfait de Foies de Volaille au Cognac
-Hausgemachte Hühnerleberpastete mit Cognac- Serviert mit Toast und Salat.
11,00 €
Soupe ä LOignon et tartine de Tomme de Savoie gratinee
-Zwiebelsuppe und Käse von Savoyen überbacken auf Brot
8,50 €
Oeufs Cocotte ä la truffe
-Pochierte Eier in Sahne mit Trüffel und Toastbrot
9,50 €
Escargots de Bourgogne
-Schnecken mit hausgemachter Knoblauch Petersilie Butter
6 Schnecken
9,00 €

12 Schnecken
14,00 €

Cuisses de Grenouilles ä la maniere des Dombes
-Froschschenkel in Knoblauch und Petersilienbutter
13,50 €
Poulet facon Grand-mere
-Hähnchen nach Oma-Art Weißweinsauce, Pilze und Sahne
18,50 €
Entrecöte 220g
-Schalottensauce mit Rotwein oder Roquefortsauce
21,00 €
Cotelettes d'Agneau grillees
-Gegrillte Lammkoteletts mit süße Knoblauchcreme
18,50 €
Quenelles de Brochet
-2 Hechtklößchen mit Hausgemachte Nantua-sauce (Basis Krebstier) und serviert mit Reis
15,00 €
Gratin de Ravioles
Die Daupbine-Ravioleist ein Kleines Quadrat aus feinem gefüllten Teig aus Frischkäse, Comte und Krautern
Raviole Nature
11,50 €

Raviole Tomate
13,50 €

Raviole Saumon
13,50 €

Raviole a la Truffe
15,00 €

-Teller mit 4 Sorten französischem Käse
mit konßtüre und gutem Brot
7,00 €
TARTE TATIN
Warmer karamellisierter Apfelkuchen und Vanilleeis
GATEAU FONDANT au CHOCOLAT
Cremig heißer Schokoladen Kuchen und Vanilleeis- Dauert 15 minuten
CREME BRULEE
-Hausgemachte-
7,00 €

Letzte Aktualisierung: 12.01.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.