Croissant, Brötchen, weichgekochtes Ei, Bienenhonig, Marmelade
4,50€
FRÜHSTÜCK Z
Zwei Mehrkornbrötchen, gekochter Schinken, Schnittkäse, italienische Salami, Gewürzgurke, Tomate, Butter
6,50€
FRÜHSTÜCK WELTGEIST
Zwei Eier, Rühreier oder Spiegeleier mit Frühstücksbacon,
Brotkorb mit Mehrkornbrötchen,
Croissant und Baguette, Schnittkäse, gekochter
und roher Schinken, italienische Salami, Marmelade,
Honig, frischer Obstsalat, Müsli, Milch,
Joghurt natur, Kräuterquark, Tomaten, Mozzarella,
Schafskäse, Pepperoni, geräucherter
Lachs, Melone, getrocknete Tomaten, Artischocke,
Tabulè usw. ... und zwei Gläser Orangensaft
ohne Warmgetränk (nicht beim So - Brunch)
für zwei Personen
19,80€
ARABISCHER HUMMUS
Creme aus Kichererbsen, Knoblauch, Tahin,Olivenöl, Weißbrot, ohne Butter
Toast belegt mit gebratener Hühnerbrust, gek. Schinken, hartgekochtes Ei, Spiegelei upsidedown,Tomaten, Salatgurke, gebratener Speck, Oliven, Cocktailsoße, Butter und Salatstreifen
8,50€
FRÜHSTÜCK MEER
Shrimps, geräucherter Lachs, geräuchertes Forellenfi let, gekochtes Ei, Meerrettich, Weißbrot, Butter
8,50€
PAPRIKA QUARK
Nach Liptauer Art angemacht: mit Paprikaschote, Zwiebel, Kräutern, Kapern, Salz, Pfeffer, Mehrkornbrötchen
4,50€
MÜNCHNER WEISSWURST
zwei warme Weißwürste aus Kalbfl eisch mit süßem Senf, Weißbrot und Butter
5,50€
STRAMMER MAX
gebratener Leberkäse auf Brot, darüber ein Spiegelei, Senf und Ketchup
5,50€
Buffet/So-Brunch
Frühstücksbuffet - Brunch am Sonntag
An jedem Sonntag von 10- 14.30 Uhr bietet das Ypsilon Cafe eine besonders geschmackvolle Lektüre: In der einzigartigen Atmosphäre der Kombination aus Buchladen und Cafe präsentieren wir - seit nunmehr 25 Jahren - unser großes Frühstücksbuffet mit ausgesuchten, warmen und kalten Leckereien, die auch anspruchvolle Frühstücker/innen zufrieden und glücklich machen:
Fruchtjoghurts wechselnd nach Jahreszeit von Ananas bis Zitrone
Quarks mit frischen Kräutern
Schinken (roh und gekocht) Salami und Wurst
Münchner Weißwürsten oder zu Nürnberger Rostbratwürsten
Alles frisch zubereitet und mit vielen Bio-Elementen
Fischplatten nach Saison
Eier nicht nur weiche, sondern auch Spiegeleier und gerührte natürlich mit gebratenem Bacon und gebratenen Tomaten,
warmes Gemüse nach Jahreszeit und gebratenes Fleisch und Bratkartoffeln
ausgesuchten Käsesorten aus ganz Europa.
Desserts und Süßigkeiten
Kurz hier wird unter „Aufsicht“ der hohen Literatur Alles aufgetischt, was das Frühstücksherz begehrt. An diesem Buffet kommt jeder auf seine Kosten und die sind mit 9.80 Euro a discretion (exklusive Getränke) genießerfreundlich kalkuliert. (Tasse Kaffe mit aufgeschäumter Milch 1,80 Euro Große Latte Machiato 3.-Euro) Im Sommer großer Sommergarten vor Buchladen und Cafe. Im Winter ist unser Platzangebot beschränkt Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir am Sonntagmorgen Reservierungen nur in Kombination mit einem Buffet entgegennehmen können.
9,80€
v o r h e r
vegetarische Tagessuppe
Jeden Tag frisch, vegetarisch und lecker
4,50€
Dicke Bohnen
Mit würziger Tomatensoße und Weißbrot
3,80€
Kalter Vorspeisenteller
Auch rein vegetarisch
6,80€
Warmer Vorspeisenteller
Auch rein vegetarisch mit Spaghetti Pesto
8,50€
Schafskäse und Oliven
Mit Pepperoni und Weißbrot
5,00€
Caprese
Mozzarrella, Tomaten, Pesto, Brot
5,50€
O m e l e t t e s
Kräuteromelette
Feine Kräuter, bunter Salat, Weißbrot
5,50€
Tomatenomelette
Tomaten, bunter Salat, Weißbrot
6,00€
Käse - Kräuteromelette
Edamer, feine Kräuter, bunter Salat, Brot
6,00€
Käse -Schinkenomelette
Edamer, gek. Schinken, bunter Salat, Brot
6,50€
Käse-Tomatenomelette
Edamer, Tomaten, Salat, Brot
6,50€
Schafskäseomelette
Guter Schafskäse, Salat, Brot
6,50€
Pilzomelette
Mit frischen Austernpilzen,Salat, Brot
6,50€
Salami-Schafskäse
Lecker-deftig, Salat, Brot
7,00€
B a g u e t t e
Knobi-Kräuter Baguette
Überbacken mit buntem Saison-Salat
5,00€
Tomaten-Käse Baguette
Überbacken mit buntem Ssaison-Salat
6,00€
Käse-Schinken Baguette
Überbacken, mit buntem Saison-Salat
6,50€
Tomaten Mozzarella
Überbacken mit buntem Saison-Salat
6,50€
Tomaten- Mozz.-Thunfisch
Überbacken, mit buntem Saison-Salat
6,90€
Bruschetta
Olivenpaste, Tomatenwürfel, Zwiebeln, Parmesan.
6,90€
F ü r D e s e r t e u r e
Süßer Pfannkuchen
Mit Marmelade o. Apfel und Schlagsahne
4,50€
Omelette - Souffle
Mit kühlem Eiskern
4,80€
div. Kuchen
Preis ab 2,20
2,20€
S a l a t e
Gratinierter Ziegenkäse
Frischkäse mit hausgemachtem Nusspesto, Honig, Salat, Olivenöl, Balsamico und Brot
7,00€
Taboule Salat
Cous-Cous, Joghurt, Salat, Olivenöl, Balsamico und Brot
6,00€
Austernpilz Salat
Mit Knoblauch gebraten auf Salat
6,80€
Entenbruststreifen
Gebratene Entenbrust auf Salat
8,50€
Hänchenbruststreifen
Salat, Olivenöl, Balsamico und Brot
7,50€
Mozzarella - Ei
7,50€
Schafskäse - Thunfisch
8,50€
Speckpfannkuchen
Darauf ein bunter Salat mit Quark
6,50€
K a r t o f f e l n
Frische Bratkartoffeln
Bunter Salat, Kräuterquark, mit oder ohne Speck, Rosmarin; Zwiebeln
6,50€
Pellkartoffeln mit Quark
Mit Quark und Butter
5,00€
Kartoffelgratin
Mit Spinat und Käse überbakcen
5,90€
P a s t a
Spaghetti Pesto
Serviert wie in den Cinque Terre mit hausgem. Pesto, Karoffeln, grünen Bohnen
6,50€
Spaghetti Gorgonzola
Mit Sahne und feinen Kräutern
5,90€
Spahetti Carbonara
Mit feinem Speck und Ei
5,90€
Gnocchi Pesto
6,40€
Gnocchi Gorgonzola
6,40€
Gnocchi Bolognese
6,40€
F r a n k f u r t e n s i e n
Original Gref Völsing Frankfurter Würstchen Mit buntem Salat
5,90€
Original Gref Völsing Frankfurter Würstchen Mit Brütchen, Gurke
4,50€
Frankfurter Grüne Soße
Mit Kartoffeln und gek. Ei
5,90€
Frankfurter Grüne Soße
Mit Bratkartoffeln und gekochtem Ei
6,50€
n a c h h e r
Käseauswahl klein
Mit Butter und Brot
6,80€
Käseplatte groß
9,80€
Letzte Aktualisierung: 09.07.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.