Auf jedem Vorspeisenteller finden Sie folgende Auswahl an Köstlichkeiten: Chicken Skewers (Hühnchenspieß in Tamarinde Chutney) Ceviche de Camarones (Babyscampis in Limettensauce) Empanadas (Maistaschen gefüllt mit Hühnchen) Bolitas de Pescado (Fischbällchen) Caramallolas (Yuccabällchen), Capirotadas(Maisbällchen mit Käsefüllung), Bananenchips, Yucca Sticks, Skin Potatoesmit Sour Cream und Frijoles (Bohnenmus)
1 Person
16,00€
2 Personen
26,00€
4 Personen
42,00€
Krispy Skin Potatos
Knusprig gebackene Kartoffeln mit Sour Cream Dip
6,50€
Chicken Skewers
5 Chicken Skewers glasiert in einer Tamarinde-Apricot-Ginger Sauce, serviert mit einem kleinen Salat
12,00€
Banana ,Yucca Chips
mit Red Salsa, Sour Cream, oder Avocado Mousse oder Bohnen Mousse
9,50€
Baleadas de Frijoles
Weizenmehltortilla gefüllt mit Bohnenmousse und Sour Cream
9,50€
Empanadas de Pollo
Maistaschen gefüllt mit Gemüse und Hähnchenfleisch, serviert mit einer frischen Red Salsa
10,00€
Salate
Tropical
Gemischter knackiger Salat mit Avocado und Mango Streifen in einer Mango Creme-Vinaigrette
15,50€
West End Salat
Garnelen gegrillt, mariniert in Adobo. Serviert in Koriander-Cream-Sauce und Bananen Chips
17,50€
Ceviche de Camarones
Baby Garnelen eingelegt in Limetten-Sauce mit frischen Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln und frischem Koriander, serviert mit Plantain Chips
12,50€
Suppen
Tagessuppe Super Lecker!
9,50€
Kinderteller
Chicken Wings
mit Pommes frites
12,50€
Chicken Nuggets
mit Pommes frites
12,50€
Chicken
Chicken in Maracuja Chutney
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mariniert in Adobo (Gewürzmischung), serviert in einer würzigen Maracuja-Chutney Sauce mit Reis und Gemüse in einer Kokosnuss-Cream-Sauce bChicken Pachanga in Smoked BBQ Sauce
Hähnchenbrustfilet gegrillt, serviert mit Saison Salat in Mango Vinaigrette und Skin Potatoes mit Sour Cream
22,50€
22,50€
Blind Spinner Chicken
Hähnchenbrustfilet gegrillt serviert in 3 verschiedenen Saucen, Mango-Chutney, Maracuja-Ananas, Tamarinde-Ingwer mit Reis und Gemüse
25,00€
Chicken Ananas Stew
1/2 frische Sweets Ananas serviert mit Hähnchenbrustfilet, gekocht mit exotic Veggies, frischer Cassava, Plantain und Zitronengrass, serviert mit Reis
25,00€
Chicken in Peanut
Hähnchenbrust gegrillt, serviert in einer Erdnuss-Sauce mit Reis und Gemüse in einer Kokosnuss-Cream-Sauce
22,50€
Fried Fire chicken scharf
Hähnchenbrustfilet frittiert, paniert in unserer geheimen Bajan-Gewürz-Mischung, serviert mit Reis und Gemüse in Kokosnuss-Cream.
24,00€
Chicken in Tamarinde-Apricot-Sauce
Hähnchenbrust gegrillt, serviert in einer Tamarinde-Aprikosen-Ingwer Sauce, mit Reis und Gemüse.
22,50€
Rasta Spicy Chicken Man
Gegrillte Hähnchenbrust mariniert in Blackened Spices, mit Gemüse in einer Kokosnuss-Ingwer-Sauce mit Reis und Mango-Chutney
22,50€
Vegetariano/Veggies
Tortilla Rellena
Tortilla gefüllt mit Auberginen, Käse, Sour Cream und Red Salsa, serviert mit Saison Salat
17,50€
Exotic Veggies
In einer pikanten hausgemachen Kokosnuss-Curry Sauce mit Reis
19,50€
Veggies Mix Platter
Gemüse in Kokosnuss Sauce mit Reis, Tostones, Yucca, Maisbällchen und mehr
21,00€
Pescado / Fischgerichte
Grilled Scampis scharf
5 Garnelen gegrillt, mit Gemüse serviert in einer Kokosnuss-Curry Sauce und Reis
29,00€
Papageifisch Filet
Serviert mit einem Saison-Salat mit Maracuja-Chutney und Reis
25,00€
Red Mullets pikant
Kleine Fischfilets serviert mit Gemüse in Kokos- Sahnecreme und Reis
25,00€
Fleischgerichte
Entrecote /Ribeye (300g)
Argentinisches Entrecote gegrillt, in Chimichurri Sauce, serviert mit gemischtem Saison Salat und Skin Potatoes mit Sour Cream
32,50€
Fajitas Habanero scharf
Argentinische Rindersteakstreifen, mariniert in Fajitas Seasoning mit Habanero-Chili Sauce serviert mit Saison-Salat, Bohnenmousse, Käse, Reis und Tortilla
27,50€
House Special
Surf & Turf / pikant
2 Spieße mit Garnelen, Hähnchenfilet und gegrillten Rindersteaks, serviert mit Reis und Gemüse in Kokos-Cream
36,00€
Caribbean Dream Grill Teller
Hähnchenbrustfilet, Rindersteaks, Fischfilet, Garnelen, Reis, Yucca, Tostones, Gemüse in Kokosnuss-Cream mit verschiedenen Saucen.
für 2 Personen
64,00€
Jamaican Jerk Chicken Kombi scharf
Hähnchenkeule, überbacken in einer Chili-Muskatnuss-Sauce. Die zweite Hähnchenkeule in einer Zimt-Nelken-Rohrzucker-Sauce, serviert mit Reis und Gemüse in Kokosnuss-Cream