Speisekarte

Hotel-Restaurant Georgenberg, Spremberg, Niederlausitz

Ein Service von speisekarte.de

Angebote

Currywurst „nur am Dienstag“

Currywurst mit Steakfries und Currysauce

1 Currywurst

9,50 €

2 Currywürste

13,50 €

1 Currywurst Plant-Based

9,50 €

2 Currywürste Plant-Based

13,50 €

Basilikum Parmesan Suppe

mit Croutons

6,00 €

Veganer Salatteller

gemischter Salate, Tomate, Gurke, Radieschen,
Kräuterdressing, Sprossen, Rote Beete Falafel

14,50 €

Schnitzel mit Pfifferlingen

Kartoffelpüree

25,50 €

Schweinelende mit Pfifferlingen

Kartoffelpüree

25,50 €

gebackene Apfelringe mit Zimteis

2 gebackene Apfelringe mit Vanillesauce, Zimteis und Sahne

5,00 €

Suppen

Geflügelsuppe

Geflügelfleisch, Eieinlage, Gemuse, Sellerie

6,00 €

Vegane Tomatensuppe

mit Kräuter Croutons mit Basilikum

6,00 €

Tomatensuppe mit Mozzarella

mit Kräuter Croutons und Basilikum

6,50 €

Vegane Kerbelcremesuppe

mit Kräuter Croutons

6,00 €

Knoblauchcremesuppe

mit Kräuter Croutons

6,00 €

Soljanka

sauerlich-scharfe Suppe mit Schweinefleisch, Paprika, Zwiebel, Gewurzgurke, Zitrone, saurer Sahne, Vollkorntoast

6,00 €

Vorspeisen

GefIügelwürzfleisch

Hühnchen, Kapern, Champignons, gratiniert mit Edamer, Zitronenecke, Vollkorntoast

6,00 €

Tomate und Mozzarella

Tomatenscheiben, Mozzarella-Kugeln, Balsamico, Basilikum, Vollkorntoast

5,00 €

Camembert

Camembert, gebacken, Preiselbeergelee, Obst, Vollkorntoast

5,00 €

Toast Hawai

Vollkorntoastscheiben mit Butter und Kochschinken, gratiniert mit Ananas und Edamer

6,50 €

Omelette

Omelette aus 2 Eiern, gefulit mit Champignons Oder Tomatenwurfeln, Edamer, Vollkorntoast

7,00 €

Mozzarella Sticks

6 Mozzarella Sticks, paniert, Asia Dip, Krautsalat

6,00 €

Zwiebelringe

6 Zwiebelringe paniert und frittiert, Sour Cream

6,00 €

Hähnchenflügel BBQ

5 saftige Hähnchenflügel, würzig mariniert, BBQ-Rauchnote, BBQ Sauce

7,00 €

Hähncheninnenfilets

5 saftige Hähncheninnenfilets in Knusperpanade, Asia Dip

7,00 €

Vegane Mini Frühlingsrollen

6 Vegane Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, Krautsalat und Asia Dip

5,50 €

Vegane Maultaschen

4 Vegane Teigtaschen aus zartem Nudelteig mit Blattspinat-Lauch-Zwiebel-Füllung, Bio-Pesto-Rosso mit getrockneten Tomaten

7,00 €

Vegane Rote-Beete-Puffer

2 Vegane Puffer aus Rote-Beete, Kichererbsen, Gurke und Zwiebel in knuspriger Maispanade, Salat-Bouquet

8,00 €

Salate

Kleine Salatschale

Salat der Saison, Tomate, Gurke, Mais

4,00 €

Amerikanischer Krautsalat

Coleslaw

3,00 €

Veganer Norddeutscher Krautsalat

3,00 €

Schopska Salat

Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Zitrone, Ol, Feta

8,00 €

Salatteller Birnbaums

Salat der Saison, Tomate, Gurke, Mozzarella, gebr. Hühnchen, Rote Beete, Sprossen

16,00 €

Salatteller Nizza

Salat der Saison, Tomate, Gurke, Thunfisch, Zwiebeln, Feta, Oliven mit Knoblauch, Sprossen

14,00 €

Salatteller a la Chef

Salat der Saison, Tomate, Gurke, Mais, Edamer, Kochschinken, Ei, Sprossen

14,00 €

Burger Angebot

Bitte wählen Sie Ihre Sättigungsbeilage separat aus.

HAWAII BURGER Classic 180g

Hamburger mit Ananas und Edamer

13,00 €

Lauermann BURGER Classic 180g

Cheeseburger mit Bacon, Spiegelei, fr. Zwiebeln

15,00 €

BBQ BURGER Classic 180g

Cheeseburger, Bacon, fr. Zwiebeln. BBQ Sauce

14,00 €

Thunfisch BURGER 150g

Thunfisch in Sonnenblumenöl(kalt), fr. Zwiebeln, Feta

14,00 €

Milano Burger

Hamburger überbacken mit Tomate & Mozzarella, Pesto

14,00 €

Jack's BURGER 180g

Hamburger mit Feta, Spiegelei, fr. Zwiebeln

15,00 €

GIANT BURGER 360g

Doppel-Cheeseburger, Bacon, fr. Zwiebeln, Spiegelei

16,00 €

Burger Classics

Brötchen und Pattie

HAMBURGER Classic 180 g

Der American-Style-Klassiker: deftiges Rindfleisch. Für Freunde bester US-Burger-Tradition!

9,50 €

Cheeseburger 180g

Der American-Style-Klassiker: deftiges Rindfleisch mit Edamer Käse

10,00 €

Crunchy Chik'n Burger 135 g

Hähnchen-Burger aus saftig-zarten Hähnchenbrustfilet-Stücken und knusprig-scharfer Cornflakes-Panade

10,00 €

Sunny Veggie Burger 130 g

Gemüseburger aus knackigem, sonnengereiftem Gemüse wie Mais, Karotten, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln

10,00 €

Nudelgerichte

Pasta Napoli

Penne mit Tomaten-Basilikum Sauce und Parmesan

10,00 €

Pasta Carbonara

Penne mit Sahnesauce, Kochschinken, Basilikum und Parmesan

12,00 €

Pasta Funghi

Penne mit Pilzsauce, Basilikum und Parmesan

12,00 €

Pasta Lachs Dill

Penne mit Dill-Sauce, Lachs, Basilikum und Parmesan

14,00 €

Lausitzer Gerichte

Bitte wählen Sie Ihre Sättigungsbeilage separat aus.

Lausitzer Quark

Speisequark, frische Zwiebeln, Leinöl

9,00 €

2 Lausitzer Grützwurst

Sauerkraut, Gewürzgurke, Senf

11,00 €

Bauernfrühstück

Omelette aus 3 Eiern, Wurststreifen, Bratkartoffeln, Gewürzgurke

12,00 €

Bauernfrühstuck ,,Spezial"

Omelette aus 3 Eiern, gefüllt mit Geflügelwiirzfleisch, Edamer, Wurststreifen, Bratkartoffeln, Gewürzgurke

15,00 €

Rinderroulade

hausgemachte Roulade mit Speck und Gewürzgurke, Senf, Apfelrotkohl, Sauce

16,00 €

Wildschweinbraten

Apfelrotkohl, Sauce, Preiselbeeren

16,00 €

Kindergerichte

2 Dinos

(Putenfleisch mit Panade) Pommes Kartoffelbrei, Sauce, Gemüse

5,00 €

3 Fischstäbchen

paniert Pommes Frites, Ketchup

4,00 €

1 Putenschnitzel Kids

paniert, 80gr. mit Pommes Frites, Ketchup

6,00 €

Cheeseburger Kids

Natursauerteig Brötchen, Rindfleisch-Burger 100 gr., Salat, Tomate, Gewürzgurke, Burgersauce (Käse)

6,00 €

Hamburger Kids

Natursauerteig Brötchen, Rindfleisch-Burger 100 gr., Salat, Tomate, Gewürzgurke, Burgersauce

5,50 €

Nudeln Penne

mit Tomatensauce

4,00 €

Milchreis

mit Zucker, Zimt, Apfelmus

4,00 €

Eisbecher „Kids"

1 Kugel Vanilleeis, Fruchtsauce, Sahne, bunte Streusel

2,50 €

Fisch

Bitte wählen Sie Ihre Sättigungsbeilage separat aus.

Schollenfilet

ca 180 g, im Fett ausgebacken, Buttergemüse, Zitrone, Limette, Fischrahmsauce

14,00 €

Rotbarschfilet

ca 170 g, gebraten, Salat, Zitrone, Limette, Zitronenrahmsauce

15,00 €

Zanderfilet

ca 180 g, gedünstet, Buttergemüse, Zitrone, Limette, Fischrahmsauce

15,00 €

Lachsfilet

ca 180 g, gedünstet, Salat, Zitrone, Limette, Zitronenrahmsauce

16,00 €

"scharfe" Garnelen Pfanne

gebratene Garnelen mit Knoblauch und Chili, Gemüse, Salat

19,00 €

Fleischgerichte

Bitte wählen Sie Ihre Sättigungsbeilage separat aus.

Rostbrät'I

2 Schweinenackensteaks(200gr), Röstzwiebeln, Salat

13,00 €

Holzfällersteak

300gr Schweinenackensteak, Röstzwiebeln, Senf, Salat

17,00 €

Schweinelachssteaks "au four"

Schweinelachssteaks(200gr) überbacken mit Geflügelwürzfleisch und Edamer, Salat, Zitrone, Kapernapfel

17,00 €

Schweinefilet „Champi"

200gr Schweinefilet, Champignonrahmsauce, Salat

16,00 €

Schweinefilet „Spezial"

200gr Schweinefilet, Sauce Bernaise, Salat

16,00 €

Schweineschnitzel „Hamburger"

200gr Schnitzel, Spiegelei, Erbsen

14,00 €

Schweineschnitzel „ltaliano"

200gr Schnitzel, überbacken mit Tomate-Mozzarella, Tzaziki, Salat

15,00 €

Schweineschnitzel „Hawaii"

200gr Schnitzel, überbacken mit Ananas und Edamer, Bernaise, Salat

15,00 €

Schweineschnitzel "Champi"

Champignonrahmsauce, Salat

14,00 €

Schweineschnitzel

ca. 200gr Schnitzel mit Salat und Zitrone

13,00 €

Schweineschnitzel "au four"

ca. 200gr Schnitzel überbacken mit Geflügelwürzfleisch und Edamer, Salat, Zitrone, Kapernapfel

17,00 €

Hühnchenbrust

180gr, gedünstet, Currysauce, Preiselbeeren, Mischgemüse

15,00 €

Hühnchenbrust „ltaliano"

180gr, gebraten, überbacken mit Tomate-Mozzarella, Tzatziki, Salat

16,00 €

Hühnchenbrust "Melba"

ca 180gr gebraten, überbacken mit Pfirsich und Edamer, Sauce Bernaise, Salat

16,00 €

Hühnchenbrust "Tasmanisch"

ca 180gr gebraten, scharf mariniert, Tzaziki, Salat

16,00 €

Rumpsteak 250gr

Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Salat

21,00 €

Rumpsteak 250gr

Pfeffersauce, Kräuterbutter, Salat

21,00 €

Rumpsteak 250gr "Tasmanisch"

scharf mariniert, Tzaziki, Salat

21,00 €

Rinderfilet 200gr

Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Salat

27,00 €

SURF AND TURF

Rumpsteak scharf mariniert, Garnelen mit Knoblauch, panierte Zwiebelringe, Salat, Cocktail- und Asia Sauce

28,50 €

Club-House-Sandwich

getoastetes Sandwich mit Hähnchenbrust, Bacon, Spiegelei, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Mayonnaise und Pommes

17,50 €

Beilagen

Bratkartoffeln

4,00 €

Pommes Frites

3,50 €

Steak Fries (dicke Pommes)

4,00 €

5 Kroketten

4,00 €

Kartoffelklöße

4,00 €

Knoblauchbaguette

4,00 €

Baguette

2,00 €

Kartoffelecken

4,00 €

Süßkartoffel Pommes

5,00 €

Kartoffeln

3,00 €

Kartoffelbrei

3,00 €

Basmati Reis

3,00 €

Nudeln

Penne

4,00 €

Sour Cream

2,00 €

Tzatziki

2,00 €

Ketchup

0,50 €

Mayonnaise

0,50 €

Nachtisch

Eis und heiß

1 Kugel Eis mit heißen Himbeeren oder Kirschen, Sahnehäubchen, Schweizer Schokoflocken

4,00 €

Pfirsich Melba

1 Kugel Eis mit Pfirsichfächer, Schokoladensauce, Sahnehäubchen, Schweizer Schokoflocken

4,00 €

Italienisches Tartufo

Herz aus Eiscreme mit Rahm, umhüllt von Kaffeeeiscreme, bestreut mit weißen Schokoladenstückchen, Fruchtgrütze, Vanillesauce, Sahnehäubchen, Schweizer Schokoflocken - enthält Alkohol

5,00 €

Blaubeermuffin

3,00 €

Pflaumenkuchen mit Streusel

3,50 €

Apfelstrudel

Vanillesauce, Sahnehäubchen, Puderzucker, Schweizer Schokoflocken

4,50 €

Eisbecher

Himbeerbecher

Heiße Himbeeren mit 3 Kugeln Vanilleeis, Schokoflocken, Sahne

7,50 €

Kirschbecher

Heiße Kirschen mit 3 Kugeln Vanilleeis, Schokoflocken, Sahne

7,50 €

Bananensplitt

1 Banane, 1 Kugel Vanille- und 1 Kugel Schokoladeneis, Schokoladensauce, Schokoflocken, Sahne

7,50 €

Schwedenbecher

Eierlikör, Apfelmus, 2 Kugeln Schokoladen- und 1 Kugel Vanilleeis, Schokoladensauce, Schokoflocken, Sahne

8,50 €

Fitnessbecher

Naturjoghurt, frische Früchte, 3 Kugeln Joghurteis, Haselnusskrokant

8,50 €

Früchtebecher

gemischte Früchte, 1 Kugel Stracciatella-, 1 Joghurt- und 1 Vanilleeis, Haselnusskrokant, Sahne

7,50 €

ltalia-Cup

3 Kugel Stracciatella Eis, Kirschen, Schokoladensauce, Schokoflocken, Sahne

7,50 €

Mint-Cup

3 Kugel Schoko-Mint-Eis, Kirschen, Schokoladensauce, Schokoflocken, Sahne

7,50 €

Eierliköreisbecher

Eierlikör, 2 Kugeln Schokoladen- und 1 Kugel Vanilleeis, Schokoladensauce, Schokoflocken

7,50 €

Herrenbecher

Schokoladenlikör, 1 Schokoladen-, 1 Schoko-Minteis und 1 Nusseis, Nüsse, Schokoladensauce, Schokoflocken, Sahne

7,90 €

Schwarzwälder Kirsch Becher

Kirschlikör, 1 Kugel Schokoladeneis-, 1 Vanille- und 1 Joghurteis, Kirschen, Schokoladensauce, Schokoflocken, Sahne

7,90 €

Love for two (Doppeleisbecher)

Überraschungsbecher mit Likör, Früchten und Schokoflocken, Haselnusskrokant, Sahne

12,90 €

Portion Schlagsahne

1,00 €

Letzte Aktualisierung: 06.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.

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