Speisekarte

Hotel-Restaurant Knoblauch, Friedrichshafen
Ein Service von speisekarte.de
KRAFTBRÜHE
Kräuterflädle | Brätknödel | Rinderbrühe
7,00 €
KASPRESSKNÖDELSUPPE vegan
Gemüsebrühe | vegane Kaspressknödel
8,00 €
VORSPEISENSALAT
BodenseeSalate | BärlauchHausdressing
6,00 €
GEBRATENE STEINPILZRAVIOLI V
Pesto | Tomaten | Grana Padano
9,00 €

als Hauptgang
17,00 €

VITELLO TONNATO
Kalb | Thunfisch | Kapern
14,00 €
GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
11,00 €
GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
mit gebratenem Ziegenkäse im Filoteig | Honig I Feigen | Mandeln
17,00 €
GROßER GEMISCHTER SALATTELLER vegan
mit veganen Maultaschen & veganer Pilzrahmsauce | Balsamico-Dressing
17,00 €
GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
mit geschnetzelter Putenbrust | Champignons | Knoblauch
18,00 €
GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
mit gebratenen Maultaschen von der Metzgerei Buchmann
18,00 €
GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
mit gebratenen Fischfilets (nach Tagesangebot)
24,00 €
TAGLIOLINI MEDITERRANEA Y vegan
Paprika | Zucchini | Aubergine | Tomate | Knoblauch | Rucola | Grana Padano
14,00 €

mit Garnelen
21,00 €

PIKANTES THAI CURRY vegan
knackiges Gemüse | Himalaya-Duftreis
16,00 €
VEGANE.KĀS"SPĀTZLE vegan
Vegane Pilzrahmsoße | gemischter Salat mit Balsamico-Dressing
18,00 €
ZANDERFILET
Chorizokruste | Mittelmeergemüse | Parmesan-Thymian-Polenta
23,00 €
GARNELEN MIT WOKGEMÜSE
Knackiges Gemüse | Oystersauce | Himalaya Duftreis
23,00 €
FISCHGRILLTELLER
Fischfilets | Reiskrapfen | Wokgemüse
25,00 €
ALLGÄUER KÄSSPÄTZLE
Bergkáse| ROsTZWiebeln
14,00 €
SCHWABENTELLER
Schweinefilet | Maultäschle | Kässpätzle | Röstzwiebeln
21,00 €
GESOTTENER KALBSTAFELSPITZ
Meerrettichsauce | Petersilienkartoffeln | Wurzelgemüse
23,00 €
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
Kalb Bratkartoffeln | Preiselbeeren
27,00 €
SCHWÄBISCHER zWIEBELROSTBRATEN
Kässpätzle | Röstzwiebeln | BaroloJus 200 g
28,00 €
RUMPSTEAK VOM HEREFORD-RIND
Grllgemüse | SteakhousePommes | Café de Paris Butter
200g
28,00 €

Alle Vespergerichte werden mit frischem Brot serviert.

HERZHAFTER WURSTSALAT
Gewürzgurken | Tomaten | Zwiebelringe
13,00 €
SCHWEIZER WURSTSALAT
Gewürzgurken | Tomaten | Zwiebelringe | Emmentaler
13,00 €
HALB & HALB
Saurer Käs | Wurstsalat | Schwarzwurst | Gewürzgurken | Zwiebelringe
13,00 €
KUGEL EIS
Amarena-Kirsch | Kaffee | Erdbeere | Vanille | Schoko
je Kugel
2,00 €

Sahne
1,00 €

AFFOGATO
Espresso| Vanilleeis
4,00 €
SCHWABISCHE APFELKÜCHLE
Zimt & Zucker | Vanilleeis | Sahne
8,00 €
DESSERTVARIATION
Lassen Sie sich überraschen!
12,00 €

Letzte Aktualisierung: 09.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.