Vielfältige Brot- und Brötchenauswahl, Käse-, Wurst- und Fisch-variationen, Eierspeisen und Kaffeespezialitäten inklusive. Ab 12 Uhr zusätzlich mit unserem mediterranen Buffet! während der Brunchzeit bieten wir keine a la carte-Karte an.
27,90€
Mediterranes Buffet (freitags & samstags ab 17.00 Uhr)
Knusprige Steinofenpizza, Pasta-Kreationen, gegrillte Fleisch- und Fisch-spezialitäten, Antipasti, frisches Brot, knackige Salate. Alle Speisen werden vor Ihnen live zubereitet!
28,90€
Antipasti
Antipasti della Casa für 2 Personen
Variation von gegrilltem, mariniertem Gemüse, Schinken und Salami, Tomate mit Büffelmozzarella und Basilikumpesto karamellisiertem Ziegenkäsetaler und Pizzabrötchen mit Dip gerne auch vegetarisch
18,50€
Gebratene Zucchinischeiben
mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone mariniert dazu halbgetrocknete Tomaten, Rucola, Walnüsse, Honig Birnen und Gorgonzola
12,50€
Caprese von Tomaten und Büffelmozzarella
mit Basilikumpesto
12,50€
Frisch geröstetes Bruschetta aus dem Steinofen
mit Tomaten, Parmesan, Oliven und Knoblauch
7,50€
Suppe des Tages
bitte fragen Sie nach unserer Empfehlung
6,50€
Panino con variazioni
Pizzabrötchen mit Paprika-Knoblauchdip
4,00€
Insalate
Großer Gartensalat
mit gezupften Blattsalaten, Paprika, Tomaten Gurken, Mais, Radieschen, Möhren, Parmesan und Grissini
12,50€
Kleiner Gartensalat
6,50€
Dazu:
Garnelen (5 Stück)
7,50€
Dazu:
Parmaschinken
3,50€
Dazu:
Trüffelschinken
3,50€
Dazu:
Thunfisch
2,50€
Pasta
Alle Nudelgerichte können wir Ihnen auch mit unseren roten Chili Spaghetti zubereiten.
Taglierini tartufo
mit Trüffelrahmsauce, Parmesan, jungem Spinat und Creme de Balsamico und frisch gehobeltem Trüffel
18,50€
Spaghetti Carbonara originale
mit Pancetta, Pecorino und Ei
13,50€
Spaghetti aglio olio
mit frischem Knoblauch, schwarzen Oliven Basilikum, Frühlingslauch und Chili
11,50€
Carne & Pesce
Tagliata
zart plattiertes Rumpsteak mit Knoblauch und Zitrone gebraten Rosmarinkartoffeln, roter Zwiebelmarmelade, Rucola und Parmesan
22,00€
Gebratenes Zanderfilet
auf Spaghetti aglio olio und Zucchini-Tomaten Gemüse
20,50€
Pizza
Carpaccio
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumpesto Carpaccio vom Rind, Parmesan, Tomaten, Rucola
18,50€
Tartufo
Parmesansauce, Kirschtomaten, gerüffelter Kochschinken Walnüsse, Mozzarella und gehobelter Trüffel
17,00€
Don Vito Speciale
schwarzer Teig mit Frischkäse, Roastbeef aus dem Ofen, Walnüssen Chili, Pflücksdat und getrocknete Tomaten
15,50€
Südtirol
Tomatensauce, Mozzarella, Tiroler Speck, Kaminwurz Peperoni und Spiegelei
15,50€
Rollo Formaggio
aufgerollte Pizza mit Mozzarella, Parmesan, Mascarpone und Tomatenwürfeln, belegt mit Parmaschinken und Rucola dazu Tomaten-Basilikumchutney
15,50€
Quattro Stagioni
vier Jahreszeiten - die Empfehlung unseres Pizzabäckers (einfach nur lecker)
15,50€
Di Capra
Tomatensauce, Mozzarella, Ziegenkäse, Cashewkerne Zwiebelmarmelade, Rosmarinhonig und Rucola
15,50€
Parma & Pecorino
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken Rucola und Pecorino