VORSPEISEN UND SALATE
Seetang-Salat
4,90
€
Tempura Garnelen im Backteig
mit Chilisoße, 5 Stück
6,20
€
Vegetarische Frühlingsrollen
mit Chilisauce, 5 Stück
5,40
€
Samosa
(veget. Teigtaschen) mit Chilisauce, 5 Stück
5,80
€
Miso-Suppe
(mit Lachs scheiben aufschlag 2,00€)
4,50
€
Surimi Rice Bowl Reis
mit Krebsfleisch, Gurke und japanischer Mayonnaise
5,50
€
Spring Rice Bowl Reis
mit Garnelen im Backteig, Frühlingszwiebeln und Chilisoße
7,50
€
Schwarzwald Rice Bowl Reis
mit Schnitzel, Frühlingszwiebeln und Chilisoße
7,30
€
Tintenfisch-Sesam-Salat
5,60
Yakitori
(Hähnchen-Spiesse), 2 Stück
6,50
€
Edamame
4,50
€
DESSERTS
California-Fruchtsushi
mit Vanille-Sauce (mit Schwarzreis zubereitet), wahlweise mit frischen Erdbeeren oder Mango
9,90
€
Bananenröllchen
mit Vanille-Sauce, 5 Stück
5,70
€
Bananenbällchen
mit Vanille-Sauce, 5 Stück
5,90
€
Minato-Seika Reiskuchen
mit Grünteecreme (60g/st)
2,40
€
GERICHTE
MAKI
Gefüllte Reisrollen in Seetangpapier, je 8 Stück
Tekka Maki
mit Thunfisch
6,90
€
Tekka Maki Hot
mit Thunfisch (scharf)
7,20
€
Ebi Maki
mit Riesengarnelen
6,50
€
Unagi Maki
mit Aal Avocado und Sesam
7,90
€
Thuna Salad Maki
mit Thunfischsalat
5,90
€
Spring Tuna
mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln
7,30
€
Philadelphia Maki
mit Krebsfleisch und Frischkäse
6,20
€
Surimi Maki
mit Krebsfleisch
5,60
€
Shake Maki
mit Lachs
6,80
€
Schwarzwald Maki
mit Schwarzwälder Schinken und Frischkäse
5,90
€
Spring Salmon
mit Lachs und Frühlingszwiebeln
6,90
€
Salmon Salad
mit Lachssalat
6,00
€
Shake Maki
mit geräuchertem Lachs
6,70
€
Alaska Maki
mit Lachs und Frischkäse
7,20
€
VEGETAR. MAKI
Gefüllte Reisrollen in Seetangpapier, je 8 Stück
Ingwer Maki
4,90
€
Tamago Maki
mit Omelette
4,90
€
Inari Maki
mit Tofutaschen, Frischkäse und Gurke
6,50
€
Avocado Maki
6,60
€
Paprika Maki
5,20
€
Paprika Maki
mit Frischkäse
5,60
€
Kappa Maki
mit Gurke
5,30
€
Takuan Maki
mit Rettich
5,00
€
FUTO MAKI
Große gefüllte Reisrollen in Seetangpapier, je 8 Stück
Matjes Futo
mit (Hering) Frühlingszwiebeln, Gurke und Avocado
7,90
€
Maguro Futo
mit Thunfisch, Gurke und Avocado
9,60
€
Surimi Futo
mit Krebsfleisch, Gurke und Avocado
8,80
€
Ebi Futo
mit Riesengarnelen, Gurke und Avocado
9,30
€
Shake Futo
mit Lachs, Gurke und Avocado
9,40
€
Schnitzel Futo
mit Schnitzel, Avocado und Zitrone
9,40
€
Tamago Futo
8,80
TEMAKI
Handgerollte Maki, je 2 Stück
Tekka Handroll
mit Thunfisch und Avocado
7,90
€
Unagi Handroll
mit Aal, Avocado und Sesam
8,30
€
Surimi Handroll
mit Krebsfleisch, Avocado und Gurke
7,20
€
Shake Handroll
mit Lachs und Avocado
7,80
€
Inari Handroll
mit Tofutaschen, Frischkäse und Gurke
7,00
€
NEW YORKER
Gefüllte Reisrollen in Reispapier, je 6 Stück
New Yorker Salmon
mit Lachs und Frischkäse
7,20
€
New Yorker Hot Tuna
mit Thunfisch (scharf)
7,40
€
New Yorker Crab
mit Krebsfleisch und Avocado
6,80
€
New Yorker Salmon Salad
mit Lachssalat
6,40
€
New Yorker Tuna Salad
mit Thunfischsalat
6,40
€
New Yorker Inari
mit Tofutaschen, Frischkäse und Gurke
6,90
€
NY EXCLUSIVE
Gemüserolle in Reispapier (ohne Reis), je 6 Stück
New Yorker Tuna
mit Thunfisch, Rucola, Rettich und Möhren (scharf)
8,50
€
New Yorker Crab
mit Krebsfleisch, Rucola, Rettich, Möhren und jap. Mayonnaise
7,90
€
SASHIMI
Fischscheiben mit Takuan und Rettich
Sashimi S
Shake Sashimi
6 Scheiben Lachs
9,50
€
Maguro Sashimi
6 Scheiben Thunfisch
10,90
€
Gemischtes Sashimi
3 Scheiben Lachs und 3 Scheiben Thunfisch
10,90
€
Sashimi XL
Shake Sashimi
12 Scheiben Lachs
17,50
€
Maguro Sashimi
9 Scheiben Thunfisch
16,00
€
Gemischtes Sashimi
6 Scheiben Lachs und 6 ScheibenThunfisch
17,50
€
CALIFORNIA
Inside-Out-Rolls mit Füllung, außen mit Sesam, je 8 Stück
statt Sesam außen auch Flying-Fish-Rogen
(mit Aufschlag)
1,00
€
Gr. Surimi California
mit Krebsfleisch, Gurke und Avocado
8,80
€
Gr. Shake California
mit Lachs, Gurke und Avocado
9,60
€
Gr. Schnitzel California
mit Schnitzel, Avocado und Chilisoße
9,50
€
Gr. Maguro California
mit Thunfisch, Gurke und Avocado
9,90
€
Kl. Maguro Hot California
mit Thunfisch und Gurke (scharf)
7,90
€
Kl. Surimi California
mit Krebsfleisch und Avocado
6,60
€
Kl. Inari California
mit Tofutaschen, Frischkäse und Gurke
6,90
€
Kl. Shake California
mit Lachs und Avocado
7,90
€
Kl. Salmon Salad California
mit Lachssalat
5,90
€
Kl. Tuna Salad California
mit Thunfischsalat
5,90
€
Gr. Tempura California
mit Garnelen in Back-Teig, Avocado und Chilisoße
10,50
€
Fritierte California Rolle
mit Lach, Avocado, Frischkäse und Würzsoße
10,50
€
Gr. Yakitori California
mit Hähnchen, Frühlingszwiebeln und Teriyakisoße
9,90
€
Rainbow-Rolle
mit Thunfisch und Gurke, außen Lachs und Garnelen
11,30
€
Green_Dragon_Rolle
mit Tempura Garnelen, jap. Mayo, Gurke, Außen mit Avocado, Sesam, Frühlingszwiebeln und Würzsoße
11,30
€
Schwarzwald California
mit Schwarzwälder Schinken und Frischkäse
5,90
€
NIGIRI
Belegte Reisbällchen, je 2 Stück
Matjes Nigiri
4,10
€
Maguro Thunfisch
5,60
€
Ebi Riesengarnele
5,10
€
Unagi Aal
5,80
€
Ikura Lachskaviar
7,20
€
Surimi Krebsfleisch
4,40
€
Inari Tofutaschen
4,50
€
Shake Lachs
5,50
€
Surimi Salad Krebsfleischsalat
4,40
€
Salmon Salad Lachssalat
3,90
€
Tuna Salad Thunfischsalat
3,90
€
Avocado
4,50
€
Tamago Omelette
4,30
€
Nigiri
mit Seetangsalat
4,10
€
Schwarzwald
mit Schwarzwälder Schinken, Frühlingszwiebeln, Frischkäse
4,90
€
Spicy Tuna
mit Thunfisch, Frischkäse und Frühlingzwiebeln (scharf)
5,90
€
MENÜS
Die komplette Auswahl entnehmen Sie der Speisekarte.
SCHWARZWALD MENÜ
2 Nigiri Shake Lachs 8 Teile gr. California mit Schnitzel, Avocado und Chilisauce 8 Teile Schwarzwald Maki mit Schwarzwälder Schinken und Frischkäse
18,90
€
VEGETARISCHES MENÜ
8 Teile Kappa Maki mit Gurke 8 Teile Paprika Maki 2 Nigiri Inari Tofutaschen 2 Nigiri Avocado
15,90
€
SAMURAI MENÜ
8 Teile Shake Maki mit Lachs 2 Nigiri Maguro Thunfisch 8 Teile gr. California mit Krebsfleisch*, Gurke und Avocado
19,10
€
STUDENTEN MENÜ
1 Nigiri Lachssalat, 1 Nigiri Ebi Riesengarnele 1 Nigiri Krebsfleischsalat, 1 Nigiri Thunfischsalat 8 Teile gr. California mit Krebsfleisch, Gurke und Avocado 8 Teile Inari Maki mit Tofutaschen, Gurke und Frischkäse
19,90
€
EXOTIC MENÜ
6 Teile New Yorker Thuna mit Thunfisch, Ruccola, Rettich und Möhren (scharf) 8 Teile Aal Maki mit Avocado und Sesam 2 Nigiri Ikura Lachskaviar
21,50
€
NEW YORKER BOX
6 Teile New Yorker Salmon mit Lachs und Frischkäse 6 Teile New Yorker Hot ThunaThunfisch (scharf) 2 Nigiri Tamago Omelett
16,00
€
CALIFORNIA BOX
8 Teile kl.California mit Lachs und Avocado 8 Teile kl.California mit Thunfisch und Gurke 8 Teile kl.California mit Krebsfleisch* und Avocado 8 Teile kl.California mit Lachssalat
23,00
€
NIGIRI BOX
2 Nigiri Shake Lachs 2 Nigiri Maguro Thunfisch 1 Nigiri Unagi Aal 1 Nigiri Thunfischsalat 1 Nigiri Surimi Krebsfleisch 1 Nigiri Lachssalat
17,90
€
GEISHA MENÜ
2 Teile Surimi Handroll mit Krebsfleisch*, Avocado und Gurke 1 Teil Tekka Handroll mit Thunfisch und Avocado 1 Teil Aal Handroll mit Aal, Avocado und Sesam 1 Teil Shake Handroll mit Lachs und Avocado 1 Teil Inari Handroll mit Tofutaschen, Frischkäse und Gurke
21,50
€
LUXUS MENÜ
2 Nigiri mit Schwarzem Kaviar (Top Qualität) 4 Nigiri mit Lachs Kaviar 8 Maguro California mit Thunfisch, avocado und Rogen 8 Shake California mit Lachs, Avocado und Rogen Inklusive eine Flasche Champagner
230,00
€
FRUITBOX CALIFORNIA
(mit Schwarzreis Zubereitet) 8 Stück gr. California mit Mango und Kokosnussraspeln 8 Stück gr. California mit Ananas und Kokosnussraspeln
18,50
€
BUSINESS LUNCH
8 Stück gr. Shake California mit Lachs, Gurke und Avocado 8 Stück Tekka Maki mit Thunfisch 2 Nigiri Surimi Salad Krebsfleischsalat
18,50
€
PARTY BOX
(114 Stück)
73,50
€
Letzte Aktualisierung: 07.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.