Speisekarte

Fährhaus Kirschenland, Jork, Niederelbe
Ein Service von speisekarte.de
Hochzeitssuppe
mit Fleischklößchen, Spargel, Karotten & Eierstich
7,90 €
Blumenkohlcremesuppe
mit Basilikumpesto & gerösteten Mandeln
6,70 €
Speck-Carpaccio
mit Zitrusöl, Parmesan & Walnusskernen
11,50 €
Winterliche Blattsalate
mit marinierten Orangen & Granatapfelkernen
klein
4,50 €
groß
9,50 €
Entrecôte 300g
31,50 €
Rumpsteak 200g
28,50 €
Wir servieren unsere Steaks
mit Kräuterbuttersauce, Bohnenbündchen & Kartoffelgratin
Schweinefiletspitzen
mit Pilzrahmsauce, Wintergemüse & Kartoffelrösti
26,50 €
Rinderrouladen
mit Bratensauce, Apfel-Rotkohl & Kartoffelklöße
24,50 €
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
mit Bratkartoffeln & Gurkensalat
21,50 €
Kasslernacken
mit Sauerkraut, Schafskäse & Kartoffelstampf
19,50 €
Hirschbratwurst & Wildschweinbratwurst
mit Bratensauce, Apfel-Rotkohl & Kartoffelpüree
18,50 €
Lachs auf der Haut gebraten
mit Weißweinsauce, Wirsingrahmgemüse & Kartoffelpüree
27,50 €
Fischvariation
mit Senfsauce, Bratkartoffeln & Gurkensalat
24,50 €
Miesmuscheln
in Weißweinsud mit Brot
18,00 €
Käsespätzle vegetarisch
mit Röstzwiebeln & Salat
19,50 €
Winterliche Gemüsepfanne vegetarisch
mit Sesam, Knoblauchsauce & Brot
17,50 €
Creme Brûlée
mit marinierten Orangen
7,20 €
Apple Crumble
mit Vanilleeis & geschlagener Sahne
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 07.02.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.