Speisekarte

Gasthaus Gruber, Judenburg

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Carpaccio vom Rind

mit Salatbouquet und frischen Parmesan

12,80 €

Mozzarella

mit Tomaten, Balsamicoessig, Olivenöl und Basilikum

8,80 €

Suppen

Lungenstrudelsuppe

4,50 €

Rindsuppe

mit Frittaten

3,80 €

Leberknödelsuppe

4,50 €

Knoblauchsuppe mit Ei

4,50 €

Traditionelle Fleischgerichte

Wienerschnitzel vom Schwein oder Pute

mit Beilage / Salat

12,00 €

13,50 €

Cordon bleu auf Bauernart

mit Beilage / Salat

14,00 €

14,50 €

Cordon bleu vom Schwein oder Pute

mit Beilage / Salat

13,50 €

14,00 €

"Hauspfand"

Schweinemedaillons in Cognac-Pfefferrahm mit Kartoffelkroketten und Gemüse

16,20 €

Vom Grill

Gegrillte Putenmedaillons

mit Gemüse,Folienkartoffel und Hausdressing

14,50 €

Gegrilltes Putenfilet

mit Bratkartoffeln und Pfirsich mit Preiselbeeren

13,80 €

Knoblauchkotelett

mit Pommes frites

12,70 €

Hausspieß

mit Pommes frites

16,80 €

Putenmedaillons vom Rost

mit verschiedenem gegrilltem Obst

16,00 €

Holzfällerspieß

mit Pommes frites

17,50 €

Grillteller

mit Pommes frites

13,00 €

Hausplatte für 2 Personen

33,50 €

Hausplatte für 3 Personen

47,50 €

Fischgerichte

Zanderfilet vom Rost

mit Petersilienkartoffeln und Knoblauchbutter

16,00 €

Seelachsfilet gebacken

mit Kartoffelsalat

11,50 €

Saure Gerichte

Vegetarier Teller

Gebackene Gemüseschnitzel mit bunten Blattsalaten und Sauerrahmdip

9,20 €

Backhendlsalat

Salate der Saison mit gebackenen Hühnerstreifen und Kürbiskernöl

mit gemischtem Salat

13,00 €

mit grünem Salat

12,00 €

Bunter Salatteller

Gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen

11,00 €

Chefsalat

Gebackene, gefüllte Putenröllchen auf Blattsalat mit Balsamico-Kernöldressing

mit gemischtem Salat

13,00 €

mit grunem Salat

12,00 €

Truthahnsalat nach Art des Hauses

Gegrillte Truthahnstreifen mit geröstetem Paprika und Champignons auf Blattsalat

11,50 €

Rindfleischsalat

Steirisches Rindfleisch mit Riesenbohnen, Ei und Zwiebel

11,00 €

Saure Wurst fein garniert

Extrawurst, Zwiebel, Paprika und Essiggurkerl

8,50 €

Gemischter Salat

4,00 €

Grüner Salat

3,60 €

Aufpreis Kernól oder Dressing

1,00 €

Lust auf

Rindsgulasch groß

9,50 €

Rindsgulasch klein

8,80 €

Hausgemachte Kärntnernudeln

mit brauner Butter

10,50 €

Geröstete Knödel

mit Ei und Salat

10,50 €

Käsespåtzle im Pfandl

mit Salatteller

10,90 €

Gemüseplatte

mit Petersilienkartoffeln und Spiegelei

9,00 €

Schinken- Käsetoast

4,00 €

Frankfurter

mit Senf und Gebäck

4,00 €

1 Portion Ketchup/Senf/Mayonnaise

0,60 €

Grillsauce und Dip's

2,50 €

Dessert

Warmer Schokokuchen

mit flüssigem Kern,Beerenragout und Vanilleeis

7,20 €

Joghurtnockerl

mit frischen Früchten

6,80 €

Eierlikör Parfait fein garniert

7,20 €

Mohr im Hemd

mit Schlag/ Eis

6,20 €

6,70 €

1 Stück Eispalatschinke

6,50 €

1 Stück Marmelade/ Preiselbeerpalatschinke

3,00 €

Letzte Aktualisierung: 23.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.