Bio Mie-Noodles mit mariniertem Sesam-Hähnchen und würzigem Soja-Wok-Gemüse dazu ein kleiner gemischter Salat
15,90€
Vegane Curry Bowl
Fruchtiges Kokos-Curry trifft Bio Buchweizen Bio Buchweizen Penne mit Gemüsestreifen in Spicy-Kokos-Curry-Sauce dazu ein kleiner gemischter Salat
13,90€
LEICHT UND FRISCH
Forellen-Salat
mit Honauer Forellenfilet in der Fadennudel-Kruste mit gemischten Herbstsalaten, Kräuter-Dressing und Quark-Dip
16,50€
Fitness-Salat
mit marinierten Hähnchenstreifen, Früchten der Saison an Kräuter-Dressing
14,90€
Schnitzel-Salat
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken in Streifen geschnitten auf Salatbouquet an Kräuter-Dressing
15,90€
SUPPE – IMMER EIN GENUSS
Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
5,50€
BUNTE WINTER-KREATIONEN
Gebratene Mini-Fleischmaultaschen
mit würzigem Ratatouille Gemüse und Parmesan dazu ein kleiner gemischter Salat
14,90€
Steinpilz-Nudeln
mit Rahmragout von frischen Herbstpilzen und Kräutern dazu ein kleiner gemischter Salat
14,90€
Nudelröllchen aus dem Ofen
gefüllt mit geräucherter Honauer Lachsforelle, Ricotta, Spinat an Safran-Sauce dazu ein kleiner gemischter Salat
16,90€
Gebratenes Lammfilet
mit Rote Beete Pastasotto, Blattspinat und Ziegenfrischkäse dazu ein kleiner gemischter Salat
18,90€
gerne bieten wir Ihnen dieses Gericht auch vegetarisch an
12,90€
ALB-GOLD VARIATION
ALB-GOLD VARIATION
Bio Buchweizen Penne mit Spicy-Kokos-Curry-Sauce · Bio Pettine „al pesto“ · Bio Dinkelvollkorn Fusilli mit würzigem Ratatouille Gemüse · dazu ein kleiner gemischter Salat
14,90€
ALB-GOLD KLASSIKER
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken
mit Bratensauce, ALB-GOLD Gourmet Spätzle dazu ein kleiner gemischter Salat
16,70€
Spaghetti Carbonara mit gebratenen Speckstreifen
dazu ein kleiner gemischter Salat
13,00€
ALB-GOLD Maultaschen mit Fleisch
mit Kartoffelsalat, Zwiebelschmelze und Bratensauce dazu ein kleiner gemischter Salat
14,50€
Käsknöpfle mit Bergkäse
Zwiebelschmelze und frischen Kräutern dazu ein kleiner gemischter Salat
11,50€
Zwiebelrostbraten mit Schmelzzwiebeln und Bratenjus
mit ALB-GOLD Gourmet Spätzle dazu ein kleiner gemischter Salat
22,00€
SPEZIALITÄTEN
Alb-Linsen Ragout
mit ALB-GOLD Gourmet Spätzle und Saitenwürstchen dazu ein kleiner gemischter Salat
15,00€
Gebratenes Honauer Forellenfilet
mit Kürbis-Lauch Ragout auf Bio Dinkelvollkorn Fusilli dazu ein kleiner gemischter Salat
17,90€
Hausgemachte Gemüse-Lasagne
auf fruchtiger Tomatensauce dazu ein kleiner gemischter Salat
13,20€
Bio Pettine „al pesto“
mit gebackenem Feta-Käse und gegrillter Paprika mit hausgemachtem Pesto aus frischem Gartenbasilikum und Pinienkernen dazu ein kleiner gemischter Salat
13,90€
Kombinieren Sie die Gerichte unserer Speisekarte wahlweise mit
gebratenem Honauer Forellenfilet
+
7,80€
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schweinerücken
+
7,80€
Marinierten Hähnchenstreifen
+
5,00€
WURSTSALAT
Wurstsalat klassisch
mit Bio Lyoner an Essig-Öl-Dressing mit Essiggurken und Zwiebelringen dazu ein Bio Becki
10,50€
Schweizer Wurstsalat
mit Bio Lyoner und Emmentaler an Essig-Öl-Dressing mit Essiggurken und Zwiebelringen dazu ein Bio Becki
10,50€
FÜR KLEINE LECKERMÄULER
(bis 12 Jahre)
Kleine Salatbowl „Kid’s Fresh“
2,80€
Spätzle mit paniertem Schnitzel „Wiener Art“ und Bratensauce
8,00€
Spaghetti mit Tomatensauce
5,00€
Käsknöpfle mit Bergkäse
5,00€
Mini-Fleischmaultaschen mit Kartoffelsalat und Bratensauce
6,00€
Spätzle mit Bratensauce
4,50€
Lasagne mit Gemüse und Tomatensauce
6,50€
HAUSGEMACHTES EIS
Milcheis
Vanille
Schokolade
Haselnuss
Fruchteis (laktosefrei)
Erdbeere
Mango
je Kugel
1,80€
kl. Portion Sahne
+
0,80€
gr. Portion Sahne
+
1,00€
Schokoladensauce
+
2,00€
ALB-GOLD Eier-Mokka-Likör*
+
2,00€
EISBECHER
Kunterbunt – Eisbecher für Kinder (bis 12 Jahre)
2 Kugeln Eis nach Wahl und kleine, süße Überraschung + siehe einzelne Eissorten und Süßigkeit
3,80€
ALB-GOLD Becher
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis mit Schokoladensauce, ALB-GOLD Eier-Mokka-Likör*, Schokoflocken und Sahne (*enthält Alkohol)
8,50€
Früchtebecher
2 Kugeln Erdbeereis, 1 Kugel Mangoeis mit frischen Früchten, Waldbeersauce und Sahne
8,50€
Nussknacker
2 Kugeln Haselnusseis, 1 Kugel Vanilleeis mit karamellisierten Nüssen, Haselnusssauce und Sahne
8,80€
Letzte Aktualisierung: 12.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.