Vorspeisen
(1) Delhi Samosa
2x gebackene Teigtaschen gefüllt mit verschiedenem Gemuse & Mango-Chutney
4,90
€
(2) Bombay Rolls
2x panierte Teigrollen, gefüllt mit verschiedenem Gemūse & Mango-Chutney
4,90
€
(3) Chennai Rolls
2x panierte Teigrollen, gefült mit Rindfleischstücken & Mango-Chutrney
5,90
€
(4) Jaipur Pakora
Knusprig frittiertes Gemüse umhüllt in einem Teig aus Kichererbsenmehl & Mango-Chutney
5,90
€
HAUPTSPEISEN (Sous-Vide-Kombi)
Alle Spezialitäten werden mit Masalagewürzen mariniert, unter Vakuum schonend gegart, kurz geröstet und mit einer Sauce sowie Beilage Ihrer Wahl serviert. Stellen Sie Ihr Wunschgericht zusammen & erleben Sie das volle Aroma ohne Verlust von wichtigen Geschmacks- und Nährstoffen.
(11) Chicken-Sous-Vide
Hähnchen (vakuumgegart) mit Sauce und Beilage Ihrer Wahl SAUCE: Tikka, Chili, Karahi, Korma oder Saag BEILAGE: Basmati-Reis, Parotta oder Rotti
14,90
€
(12) Lamb-Sous-Vide
Lammfleisch (vakuumgegart) mit Sauce und Beilage Ihrer Wahl SAUCE: Tikka, Chili, Karahi, Korma oder Saag BEILAGE: Basmati-Reis, Parotta oder Rotti
16,90
€
(13) Beef-Sous-Vide
Rindfleisch (vakuumgegart) mit Sauce und Beilage Ihrer Wahl SAUCE: Tikka, Chili, Karahi, Korma oder Saag BEILAGE: Basmati-Reis, Parotta oder Rotti
15,90
€
HAUPTSPEISEN (Thali-Platte mit Reis)
Erleben Sie mit diesem Gericht eine kleine Vielfalt der indischen Küche. Alle Gerichte werden in kleinen Kupferschalen auf einem runden Tablett mit Reis serviert.
(21) Meat & Gambas Thali
Mix-Platte mit Reis, Hähnchen, Rind, Lamm und Garnelen
17,90
€
(22) Vegetable-Thali
Mix-Platte mit Reis und wechselndem, gemischtem Gemüse (auf Wunsch auch als vegane Platte)
15,90
€
(23) Mixed-Thali
Mix-Platte mit Reis, Hähnchen, Garnelen und wechselndem, gemischtem Gemüse
16,90
€
HAUPTSPEISEN (Chicken-Spezialitäten mit Reis)
(31) Grilled-Chicken Tikka
Hähnchenfilets gegart & gegrillt in einer pikanten Curry-Sahne-Sauce
14,90
€
(32) Cooked-Chicken Saag
saftig gekochte Hähnchenfilets in einer milden Spinat-Sahne-Sauce
13,90
€
(33) Cooked-Chicken Chili
saftig gekochte Hähnchenfilets in einer scharfen Chili-Masala-Sauce
13,90
€
(34) Cooked-Chicken Karahi
saftig gekochte Hähnchenfilets in einer Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
13,90
€
(35) Cooked-Chicken Korma
saftig gekochte Hähnchenfilets in einer milden Kokos-Sahne-Sauce
13,90
€
(36) Cooked-Chicken Sabji
saftig gekochte Hähnchenfilets mit Gemüse in einer pikanten Curry-Sauce
13,90
€
HAUPTSPEISEN (Beef-Spezialitäten mit Reis)
(41) Grilled-Beef Tikka
Rindfleisch gegart & gegrillt in einer pikanten Curry-Sahne-Sauce
15,90
€
(42) Cooked-Beef Saag
saftig gekochtes Rindfleisch in einer milden Spinat-Sahne-Sauce
14,90
€
(43) Cooked-Beef Chili
saftig gekochtes Rindfleisch in einer scharfen Chili-Masala-Sauce
14,90
€
(44) Cooked-Beef Karahi
saftig gekochtes Rindfleisch in einer Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
14,90
€
(45) Cooked-Beef Korma
saftig gekochtes Rindfleisch in einer milden Kokos-Sahne-Sauce
14,90
€
(46) Cooked-Beef Sabji
saftig gekochtes Rindfleisch mit Gemüse in einer pikanten Curry-Sauce
14,90
€
HAUPTSPEISEN (Lamb-Spezialitäten mit Reis)
(51) Grilled-Lamb Tikka
Lammfleisch gegart & gegrillt in einer pikanten Curry-Sahne-Sauce
16,90
€
(52) Cooked-Lamb Saag
saftig gekochtes Lammfleisch in einer milden Spinat-Sahne-Sauce
15,90
€
(53) Cooked-Lamb Chili
saftig gekochtes Lammfleisch in einer scharfen Chili-Masala-Sauce
15,90
€
(54) Cooked-Lamb Karahi
saftig gekochtes Lammfleisch in einer Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
15,90
€
(55) Cooked-Lamb Korma
saftig gekochtes Lammfleisch in einer milden Kokos-Sahne-Sauce
15,90
€
(56) Cooked-Lamb Sabji
saftig gekochtes Lammfleisch mit Gemüse in einer pikanten Curry-Sauce
15,90
€
HAUPTSPEISEN (Gambas-Spezialitäten mit Reis)
(61) Grilled-Gambas Tikka
marinierte & gegrillte Garnelen in einer pikanten Curry-Sahne-Sauce
18,90
€
(62) Grilled-Gambas Saag
marinierte & gegrillte Garnelen in einer milden Spinat-Sahne-Sauce
18,90
€
(63) Grilled-Gambas Chili
marinierte & gegrillte Garnelen in einer scharfen Chili-Masala-Sauce
18,90
€
(64) Grilled-Gambas Karahi
marinierte & gegrillte Garnelen in einer Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
18,90
€
(65) Grilled-Gambas Korma
marinierte & gegrillte Garnelen in einer milden Kokos-Sahne-Sauce
18,90
€
(66) Grilled-Gambas Sabji
marinierte & gegrillte Garnelen mit Gemüse in einer pikanten Curry-Sauce
18,90
€
HAUPTSPEISEN (Vegetarische Spezialitäten)
(71) Vegetable Tikka
knackig gekochtes Gemüse in einer pikanten Curry-Sahne-Sauce
12,90
€
(72) Vegetable Karahi
knackig gekochtes Gemüse in einer Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
12,90
€
(73) Vegetable Chili
knackig gekochtes Gemüse in einer scharfen Chili-Masala-Sauce
12,90
€
(74) Vegetable Korma
knackig gekochtes Gemüse in einer milden Kokos-Sahne-Sauce
12,90
€
(75) Chana Masala
Kichererbsen, Zwiebeln, Kokosnussstücke und Koriander in Kokos-Masala
13,90
€
(76) Paneer Masala
indischer Frischkäse aus Kuhmilch mit einer Sauce nach Wahl
14,90
€
SAUCEN
(81) Tikka
pikante Curry-Sahne-Sauce
5,90
€
(82) Saag
milde Spinat-Sahne-Sauce
5,90
€
(83) Chili
scharfe Chili-Masala-Sauce
5,90
€
(84) Karahi
Tomaten-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
5,90
€
(85) Korma
milde Kokos-Sahne-Sauce
5,90
€
BEILAGEN
(91) Basmati-Reis
aromatischer Duftreis vom Fuße des Himalaya
4,90
€
(92) Parotta
2x leicht befettetes und in Schichten gefaltetes Fladenbrot aus Weizenmehl
4,90
€
(93) Rotti
2x leicht befettetes, einschichtiges Fladenbrot aus Weizenmehl
4,90
€
NACHSPEISEN
(101) Gulab Jamun
frittierte Milchbällchen in aromatisiertem Zuckersirup
4,90
€
(102) Mysore Payasam
Süßer Pudding nach ayurvedischer Art aus Tapiokaperlen, Rosinen und Cashewnüssen
4,90
€
(103) Kashmir Kesari
Plätzchen aus Weizengrieß, Rohrzucker, Kardamom, Ghee, Rosinen und Cashewnüssen
4,90
€
(104) Mango Kulfi
Puddingartiges Sahnedessert nach indischer Art mit püriertem Mango und Kardamom
4,90
€
Letzte Aktualisierung: 16.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.