Speisekarte

Bonsmann's Hof, Herdecke, Ruhr
Ein Service von speisekarte.de
Ziegenkäse . Walnüsse . Thymianhonig vegetarisch
Wildkräutersalat . Limettendressing
12,00 €
Garnelen in Kräuterolivenöl gebraten
Stangenbrot . Aioli
14,00 €
Rindercarpaccio . gehobelter Parmesan
Kräuterseitlinge
14,00 €
Ochsenkraftbrühe . Gemüse . Maultaschen
hausgemachte Kräuterklößchen
7,00 €
Schaumsüppchen von viererlei Senf
geröstete Schinkenstreifen
7,50 €
Essenz von Edelfischen . Safran
11,90 €
Mascarpone-Blattspinattorte . Tomaten-Basilikumpesto vegetarisch
Pinienkerne (vegetarisch)
14,50 €
Tomatisierte Gemüse-Nudelpfanne vegetarisch
gehobelter Parmesan (vegetarisch)
15,50 €
Großer Salat .
Hausdressing wahlweise mit
Streifen von Maishähnchenbrust
16,90 €

Streifen vom Black Angus Rind
21,90 €

gebratenen Garnelen
19,80 €

Gebratenes Lachsfilet
Limettensauce schwarze Nudeln . Tomaten-Rucolasalat
23,50 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten
zerlassene Butter geschmorter Wirsing . Kartoffelstampf
24,90 €
Nordsee-Seezunge . zerlassene Butter
Salzkartoffeln . Salat Tagespreis
Himmel und Erde
gebratene westfälische Blutwurst . Schmorzwiebeln Kartoffelstampf . Apfelkompott
15,50 €
Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken . Kräuterrührei
Baconstreifen . Pommes frites . Salat
16,50 €
Tafelspitz aus dem Wurzelsud . Meerrettichsauce
Salzkartoffeln . Rote Bete . Würzgurken
17,50 €
Rheinischer Sauerbraten . Rosinensauce . Kartoffelklöße
Butterbrösel . Apfelkompott
19,50 €
Scheiben vom kalten Roastbeef - rosa gebraten
Remouladensauce . Bratkartoffeln
18,50 €
Rückensteak vom iberischen Eichelschwein
mediterranes Gemüse . Rosmarinkartoffeln
26,00 €
Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken . Preiselbeeren
Bratkartoffeln . Blattsalat . Sahnedressing
23,00 €
Geschmorte Ochsenbäckchen . Gemüseauswahl
Salzkartoffeln
22,00 €
Zarte Maishähnchenbrust . Rotweinsauce
Gemüseauswahl . Rosmarinkartoffeln
19,50 €
Spare Ribs . BBQ-Sauce . Pommes frites
Coleslaw
22,50 €
Pfeffersteak vom Black Angus . Kartoffelgratin
Speckböhnchen
26,50 €
Kleines Schweineschnitzel
Pommes frites
8,50 €
Rostbratwürstchen
Kartoffelstampf
7,20 €
Hähnchen-Nuggets
6,80 €
Rote Grütze . Vanilleeiscreme
5,90 €
Gemischtes Eis
mit Schlagsahne
5,80 €
Mousse au chocolat . Himbeerragout
8,00 €

Letzte Aktualisierung: 06.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.