Speisekarte

Sturmhaube, Kampen, Sylt
Ein Service von speisekarte.de
Salat zum Teilen für zwei
Maracuja Dressing | Walnüsse | Croûtons
21,00 €
Friesisches Rindertatar
Meerrettichcreme | gepickeltes Gemüse | Röstbrot
25,00 €
Sylter Royal
Vinaigrette | Chester Brot
pro Stück
5,50 €

6 Stück
30,00 €

Burrata
Mango | Tomate
19,50 €
Lauchcremesuppe
Tomaten-Concassée
12,50 €
Nordseekrabben
16,50 €
Pfifferlings-Quiche vegetarisch
Kräutercreme | Kartoffel-Beurre Blanc
23,50 €
Seezunge
Kampener Kartoffeln | Gurkensalat
pro 100g
13,50 €
Seeteufel
Ingwer-Karotten | Sellerie-Miso Püree Dashi-Beurre Blanc
43,50 €
Kalbsrücken
Pfifferlinge | Brezenknödelschnitte
41,50 €
Rinderfilet
Amazing Fries | Kräuterbutter | Salat
49,00 €
Vanille Crème Brûlée
Erdbeeren | Zitronen Sorbet
17,00 €
Valrhona Caramélia Schokolade
Salziger Pekannuss- & Haselnuss-Crumble Aprikosensorbet
16,00 €
Sabayone
Beeren | Gezupfter Schokoladenkuchen
17,50 €
Eis
Vanille, Schokolade, Praliné, Haselnuss-Brownie
je Nocke
3,50 €
Sorbet
Zitrone, Himbeere, Aprikose, Mango-Passionsfrucht, Gin-Tonic
je Nocke
3,50 €

Letzte Aktualisierung: 20.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.