KÖZDE KEBAPLAR
GRILLGERICHTE AUF HOLZKOHLE Alle Grillgerichte werden mit Salat, Joghurt, Hirsereis, Brot Soßen serviert.
Urfa Sofrası (Gem. Grillplatte)
Lammspieß (Adana), Lammkotelett,Hähnchenfilet, kl. Lahmacun
22,00
€
Kuzu Pirzola
Lammkotelett
22,00
€
Kuzu Şiş
Lammspieß
18,00
€
Adana Kebap
Lammhackspieß (scharf)
15,00
€
Urfa Kebap
Lammhackspieß
15,00
€
Patlıcan Kebap
Auberginenspieß
18,00
€
Domatesli Kebap
Tomatenspieß
15,00
€
Urfa Haş haş
Lammhack rund gegrillt
16,00
€
Tavuk Şiş
Hähnchenspieß
15,00
€
Tavuk Pirzola
Hähnchenfilet
15,00
€
Tavuk Kanat
Hähnchenflügel
15,00
€
Izgara Köfte
Frikadelle
15,00
€
Piliç Adana
Hähnchenmettspieß
15,00
€
KÖZDE KEBAPLAR SOSLU
GRILLGERICHTE AUF HOLZKOHLE MIT SOßE Alle Grillgerichte werden mit Salat und Brotserviert.
Ali Nazik (Kuzu Şiş)
Lammspieß auf Auberginenmus mit Tomatensoße und Butter
20,00
€
Ali Nazik (Adana)
Lammhackspieß auf Auberginenmus mit Tomatensoße und Butter
18,00
€
Ali Nazik (Piliç Kebap)
Hähnchenhackspieß auf Auberginenmus mit Tomatensoße und Butter
18,00
€
Ali Nazik (Tavuk Pirzola)
Hähnchenfilet auf Auberginenmus mit Tomatensoße und Butter
18,00
€
Yoğurtlu Kebap (Kuzu Şiş)
Lammspieß mit Pide, Tomatensoße, Joghurt und Butter
20,00
€
Yoğurtlu Kebap (Adana)
Lammhackspieß mit Pide, Tomatensoße und Butter
18,00
€
Yoğurtlu Kebap (Piliç)
Hähnchenhackspieß mit Pide, Tomatensoße, Joghurt und Butter
18,00
€
Yoğurtlu Kebap (Tavuk Pirzola)
Hähnchenfilet mit Pide, Tomatensoße, Joghurt und Butter
18,00
€
Ezmeli Kebap (Kuzu Şiş)
Lammspieß mit gegrillten Tomaten und Auberginen, Tomatensoße
20,00
€
Ezmeli Kebap (Adana)
Lammhackspieß mit gegrillten Tomaten und Auberginen, Tomatensoße
8,00
€
Ezmeli Kebap (Piliç)
Hähnchenhackspieß mit gegrillten Tomaten und Auberginen, Tomatensoße
18,00
€
Ezmeli Kebap (Tavuk Pirzola) Hähnchenfilet mit gegrillten Tomaten und Auberginen, Tomatensoße
18,00
€
Beyti (Yoğurtlu)
Lammhack in Fladenbrot eingerollt mit Gouda
18,00
€
DÜRÜM / ROLLEN
Adana dürüm
Lammhackspieß eingerollt
10,00
€
Tavuk şiş dürüm
Hähnchenspieß eingerollt
10,00
€
Kuzu şiş dürüm
Lammspieß eingerollt
12,00
€
Ciğer şiş dürüm
Leberspieß eingerollt
10,00
€
Urfa dürüm
Lammhackspieß eingerollt
10,00
€
DÖNERGERICHTE
Dönertasche
mit Salat und Soße
6,00
€
Dönerrolle
mit Salat und Soße
7,50
€
Dönerteller
mit Salat und Soße Hirsereis o. Pommes
12,00
€
Kinderteller
mit Salat und Soße Hirsereis o. Pommes
8,00
€
İskender
Döner auf gebraten kleingeschnittes Brot mit Soße Haus gemachtes speziales Knoblauch-Joghurt und drauf Butter
15,00
€
Döner überbacken
Döner auf gebraten kleingeschnittes Brot Speziales Hausgemachtes Tomatensoße drauf Gouda Käse wird im Steinoffengemacht
15,00
€
Dönerbeyti
Döner in Fladenbrot eingerollt mit Gouda wird im Steinoffengemacht
14,00
€
LAHMACUN – PiDE
FLADENGERICHTE IM STEINOFFEN
Lahmacun
türkische Pizza
4,00
€
Lahmacun-Dönerli
mit Döner und Salat
8,00
€
Fındık Lahmacun
türkische Pizza (klein)
2,50
€
Kıymalı Pide
Pide mit Lammhackfleisch
9,00
€
Kaşarlı Pide
Pide mit Gouda
9,00
€
Beyaz peynirli Pide
Pide mit Käse
10,00
€
Sucuklu Pide
Pide mit Knoblauchwurst
11,00
€
Pastırmalı Pide
Pide mit Rindschinken
11,00
€
Kuşbaşılı Pide
Pide mit Fleischstücke
11,00
€
Ton Balıklı Pide
Pide mit Thunfisch
11,00
€
Dönerli Pide
Pide mit Döner
11,00
€
Sebzeli Pide
Pide mit Vegetarisch und Gouda
10,00
€
YÖRESEL TAVALAR
TRADITIONELLEN PFANNENGERICHTE
Urfam Tava Kuzu
Lammfleisch geschneltzelt mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika, in Pfeffersauce,dazu Reis und Salat
18,00
€
Köri Tavuk Tava
Hähnchenfleisch geschnetzelt mit frischen Champignons, Zwiebeln in Sahne-Sojasauce dazu Reis und Salat
17,00
€
Çoban Kavurma (Kuzu)
Lammfleisch geschnetzelt mit frischen Peperoni,Tomaten, Zwiebeln, dazu Reis und Salat
17,00
€
Çoban Kavurma (Tavuk)
Hähnchenfleisch geschnetzelt mit frischen Peperoni,Tomaten, Zwiebeln, dazu Reis und Salat
17,00
€
Sebzeli Tava
Champignons, Möhren, Erbsen, Bohnen, Paprika mit Curry
13,00
€
SALATALAR SALATE
VEGETARISCH
Çoban Salatası
Gurke, Tomaten
5,00
€
Lahana Salatası
Rotkohl, Weisskohl
4,00
€
Dönerli Salata
Gem.Salat mit Döner
8,00
€
Tavuk Salata
Gem.Salat mit gegrilltem Hähnchenkotelett
10,00
€
Karışık Salata
Gem. Salat mit Weichkäse
6,00
€
Falafel-Tasche
mit Salat und Soße
5,00
€
Falafel-Rolle
mit Salat und Sauce
7,00
€
Falafel-Teller
mit Pommes oder Reis, Salat und Sauce
10,00
€
ÇORBALAR / SUPPEN
Mercimek
Linsensuppe
6,00
€
İşkembe
Pansensuppe
6,00
€
Tavuk
Hühnerfleischsuppe
6,00
€
Dil-Paca
Zungensuppe
6,00
€
ÇİĞ KÖFTE
Çiğ Köfte
Weizenschrot mit Tomatenmark, Gewürzen, und rohem Mett. Serviert mit Salat (ab 5 Person Vorbestellung)
10,00
€
BALIK IZGARA
FISCHE AUF HOLZKOHLE
Çupra
Dorade gegrillt mit Salat und Kartoffelspalten
18,00
€
SOĞUK VE SICAK MEZE
KALTE UND WARME VORSPEISE
Bulgur
Hirsereis
4,00
€
Sigara Böreği
4 Stk. Blätterteig mit Käse und Petersielen
5,00
€
Cacık
noblauch-Joghurt mit Gurke und Kräutern
4,00
€
Yoğurt
Joghurt entwässert
4,00
€
Ezme
scharfe Sauce
4,00
€
Peynir
Käse Teller
5,00
€
Pommes
3,50
€
Patates Kızartması
Kartoffelspalten
5,00
€
Patlıcan Ezme
Auberginenmus
6,00
€
Karışık Meze
Gem. Vorspeisenteller
8,00
€
TATLILAR / NACHTISCH
Künefe
Teigfäden mit Füllung und Sirup Aufguss Servierung erfolg warm dazu milch
6,50
€
Künefe
speziales des Hauses für 4 person Teigfäden mit Füllung, Erdnuss und Sirup Aufguss Servierung erfolg warm dazu milch
20,00
€
Şefin Künefesi
Teigfäden mit Füllung und Sirup Aufguss Servierung erfolg warm dazu milch
7,50
€
Şefin Künefesi
speziales des Hauses für 4 person Teigfäden mit Füllung, Erdnuss und Sirup Aufguss Servierung erfolg warm dazu milch
26,00
€
Letzte Aktualisierung: 19.09.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.