bunter Salat mit Fetakäse, Thunfisch, Paprika, Mais und Cherrytomaten, dazu Joghurtdressing und Kräuter-Käsebrot
15,20€
FITNESS-SALAT
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika, Kraut, Möhren, gegrillte Geflügelstreifen mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Kräuterdressing und Kräuterbaguette
14,90€
SALAT ITALIANO
verschiedene Blattsalate, Mozzarella Kugeln, Oliven, Tomaten, dazu Basilikum-Dressing und Ciabatta Brot
14,50€
Vom Huhn
GEFLÜGEL-PITA
Fladenbrot gefüllt mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Kraut-und Blattsalat, verfeinert mit Knoblauchsauce, dazu Westernkartoffeln
15,90€
SCHNITZEL „BOMBAY“
zwei gegrillte Hühnerbrustfilets auf Toast mit Früchten und Sauce Hollandaise
18,10€
Mit ohne Fleisch
OFENKARTOFFEL
große Ofenkartoffel mit Käse überbacken an Champignons, Zwiebeln, Schmand und Salatbeilage
14,10€
MANGOLD-MÖHREN-RÖSTI
fünf kleine Mangold-Röstis aus der Pfanne an Frischkäse-Tomaten-Dip
14,60€
Fisch
SAIBLING
zwei gebratene Saiblingfilets aus der Butterpfanne an Kartoffel-Möhrenpüree, mit Pfannengemüse
19,90€
LACHSFILET „OSLO“
gebratene norwegische Lachsstreifen auf einer Lachs-Shrimpssauce mit in Thymianbutter gebratene Pellkartoffel Scheiben
21,40€
ITALIENISCHE NUDELPFANNE
fünf gegrillte Riesengarnelen auf Linguine, dazu in Pesto Rosso geschwenkte Kirschtomaten und Champignons
21,30€
Schnitzel
SCHNITZEL À LA MILANESE
Schweineschnitzel in einer würzigen Panade aus Parmesan, dazu Linguine und Tomaten-Pesto-Sahnesauce
16,90€
TRUCKERSCHNITZEL
großes paniertes Schweineschnitzel mit Speckstreifen, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Kräuterbutter und Pommes frites
17,20€
HOLZHACKERSCHNITZEL
Schnitzelstreifen vom Schwein natur gebraten mit Kochschinken, Zwiebeln und einer Schmand-Käse-Creme überbacken, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
16,90€
Deftiges
RÄUBERSPIESS
Hähnchenbrust, Schweinefilet und Roastbeef mit Paprika und Zwiebeln am Spieß gegrillt, dazu Pommes frites, Sauce Hollandaise, Salsasauce und Kräuterbutter
21,30€
SCHWEINEMEDAILLONS „PARIS“
drei Schweinemedaillons vom Grill mit Knochenschinkenstreifen und Camembert überbacken, dazu Berner Rösti
19,40€
WESTFALENPFANNE
ein kleines Schnitzel, ein Schweinemedaillon, zwei kleine Frikadellen und frittierte Bockwurst auf Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu Jägerrahmsauce und Sauce Hollandaise
19,80€
Klassiker
MAMMUT-BURGER
eine große Frikadelle auf zwei krossen Ciabatta Hälften mit Käse überbacken, dazu Salat, Tomate, Gurke, gebratene Zwiebeln, knuspriger Bacon, Senf, Ketchup und Remouladensauce, dazu Pommes frites
14,80€
STEAK DORFKRUG
Roastbeef (ca. 350 g) mit Kräuterbutter, Kräuterbaguette und großer Salatbeilage
28,40€
FÖRSTERSTEAK
Roastbeef (ca. 350 g) mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites und Sauce Hollandaise
29,90€
CHICKEN-CROSSIES
panierte Hähnchen-Crossies in folgenden Varianten
Schale Crossies mit Remoulade (10 Stck.)
5,30€
kleine Portion mit Pommes & Remoulade (9 Stck.)
7,90€
große Portion mit Pommes & Remoulade (14 Stck.)
10,60€
Dessert
VANILLEEIS
mit heißen Kirschen und Sahne
6,30€
VANILLEEIS
mit frischen Früchten und Sahne
6,30€
GEMISCHTES EIS
mit frischen Früchten und Sahne
6,30€
JOGHURT-EISCREME
mit Erdbeersauce und Waldfrüchten
5,40€
STRACCIATELLA-EISCREME
mit Schokoladensauce und kandierten Haselnüssen
5,40€
Letzte Aktualisierung: 12.09.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.