Speisekarte

Mr. Bi, Waldshut-Tiengen
Ein Service von speisekarte.de
EDEMAME
Gedämpfte japanische Soja Bohnen, Meersalz
5,00 €
KHOAI LANG CHIEN
Süßkartoffel, Pommes, Teriyaki Dip
5,00 €
GOI CUON SONG
Reisnudeln, Gurke, Minze, frischer Salat umhüllt mit Reispapier zum Dippen Hoisin-Soße
Hühnerfleisch
6,00 €

Garnelen
7,00 €

Tofu
6,00 €

HA CAO (4. Stk)
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen u. Hühner Fleischfüllung
6,50 €
NEM RAN (Frühlingsrollen) vegetarisch
Knusprig hausgemachte in Reispapier mit Fleisch oder vegetarisch
6,50 €
GA XIEN (Chicken Sate)
Hähnchen spieße mit Erdnuss-sauce u. gerösteten Erdnüssen
6,90 €
GYOZA
Beliebte Japanische gebratene Teigtaschen
5,50 €
TOM XIEN
Gegrillte Garnelen Spieße mit Sesam dazu frische Salat & Mangosauce
10,90 €
YAKITORI (3 Spieße)
gegrillte Hähnchen spieße mit Yakitorisoße dazu frische Salat mit Sauce
7,90 €
TOM COM ( Ebi Tempura 2 stück)
knusprig. Riesengarnelen mit jungem Reis, Sauce
10,00 €
BANH KHOAI TOM
Süßkartoffeln gebacken mit Garnelen-Salt und vietnamesische Kräutern, dazu Fischsauce
10,90 €
CAU VONG MR. BI MIX
Frühlingsrollen, Gyoza, Sommerollen, Ha Cao und Süßkartoffeln-Sticks, dazu frischer Salat, Erdnüsse, Koriander und verschiedene Dips
Pro Person
11,00 €

Für 2 Personen
22,00 €

Für 3 Personen
33,00 €

Für 4 Personen
44,00 €

Banh Bao
Salat
4,90 €
Nom Du Du/Garnelen-Papaya Salat
Garnelen mit grüner Papaya, Alga, Limetten, Cocktailtomaten, Erdnüssen, Karottenstreifen, Basilikum und Fischsoße, Serviert mit krabben Chips
11,90 €
Nom Xoai Vit/ Ente-Mango Salat
knusprige Entenbrust auf frischer Mango, Zwiebeln, Peperoni, asiatischen Kräutern, Krupuk, Erdnüssen und Austernsoße
14,90 €
NOM CHAY
tofusalat Karottenstreifen, Erdnüssen, Koriander, Limetten, Röstzwiebeln und Sojasprossen
10,90 €
SEETANG Salat
Gemischter Seetang mit Sesamöl
5,90 €
Kim Chi Salat
Salat mit koreanischen Gewürzen Chili
5,50 €
SUP SUA DUA (mit Kokosmilch)
Kokos Suppe mit Champignons, Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern, Koriander
Hühnerfleisch
6,50 €

Garnelen
7,50 €

Tofu
6,50 €

CANH CHUA
Süßsauer Suppe mit Garnelen, Ananas, Tomaten, Sojasprossen, Champignons, Koriander, nach vietnamesche Art.
Hühnerfleisch
6,50 €

Garnelen
7,50 €

Tofu
6,50 €

MISO SUPPE
Sojasuppe, Meergras, Wakame, Tofu, Lauch
Tofu
5,50 €

Lachs
6,90 €

CARI COT DUA (Cocos Curry)
Kokos-Curry mit Gemüse, Sojasprossen, frische vietnamesische Kräuter
Hühnerfleisch
12,90 €

gebackenes Hühnerfleisch
14,90 €

Rind
14,90 €

Ente
16,90 €

Garnelen
17,90 €

Tofu
11,90 €

Lachs
19,90 €

CARI XOAI (Mango Curry)
Rotes Curry-Kokosmilch-Mangosauce mit Gemüse, frischen Kräutern, Lauchzwiebeln, Sojaprossen
Hühnerfleisch
12,90 €

gebackenes Hühnerfleisch
14,90 €

Rind
14,90 €

Ente
16,90 €

Garnelen
17,90 €

Tofu
11,90 €

Lachs
19,90 €

CARI LACI (Erdnüsse Soße)
Exotischer Kokosmilch- Erdnusssauce mit Gemüse, frischen Kräutern, Lauchzwiebeln, Sojasprossen
Hühnerfleisch
12,90 €

gebackenes Hühnerfleisch
149,00 €

Rind
14,90 €

Ente
16,90 €

Garnelen
17,90 €

Tofu
11,90 €

Lachs
19,90 €

MR BI DAC BIET (Spezial von Mr. Bi)
Buntes Gemüse mit Zitronengras, Chilisesam, Koriander
Hühnerfleisch
12,90 €

gebackenes Hühnerfleisch
14,90 €

Rind
14,90 €

Ente
16,90 €

Garnelen
17,90 €

Tofu
11,90 €

Lachs
19,90 €

MR BI PHO (große Reisbandnudelnsuppen)
Reisbandnudelnsuppen in Gewürzbrühe (Zimt, Anisstern, Kardamom) und versch. Gemüse mit:
Pho Ga Hühnerfleisch
12,90 €

Pho Ga Vien Hühnerfleisch & Hühnerbällchen
14,90 €

Pho Bo Rindfleisch
14,90 €

Pho Bo Vien Rindfleisch & Rinderbällchen
15,90 €

Pho Mix Rindfleisch & Garnelen
16,90 €

Tofu
11,90 €

PHO XAO
Reisbandnudeln, mit verschiedene Vietnamesische Gemüse, Eier, Röstzwiebeln, Koriander mit
Hühnerfleisch
13,90 €

gebackenes Hühnerfleisch
14,90 €

Rind
14,90 €

Ente
16,90 €

MR BI BUN (Spezial Reisnudeln aus Vietnam)
Spezielle Reisnudeln aus Vietnam Salat, Sojasprossen, asiatische Kräuter, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Limetten, Dressing. Dazu gehört Fischsoße oder hausgemachte Sojasoße a) Bun Bo La lot (Rindfleisch gewickelt in Betelblätern
15,90 €

Bun Bo Nam Bo (Zartes Rindfleisch mit Erdnüssen, Koriander)
14,90 €

Bun Nem (knusprige Frühlingsrollen mit vietnamesische Soße)
13,90 €

Bun Dau Phu (knusprig Tofu)
12,90 €

Bun Vit Ente Kross
16,90 €

Udon
Gebratene Udon Nudeln mit buntem Gemüse, Eier und frischem Salat, dazu Erdnüsse und Setan
Hühnerfleisch
13,90 €

Gebacken Hühnerfleisch
14,90 €

Rindfleisch
17,90 €

Ente
16,90 €

Mr. Bi Bun Große Reisnudeln-Suppe
mit vietnamesiche Kräuter a) Bun Mang Ngan mit Bambus & Ente
17,90 €

Bun Ga Mang Moc mit Bambus, Hühnerfleisch & Hühnerbällchen
16,90 €

CHUOI CHIEN MAT ONG
Gebacken Banane mit Honig
7,00 €
Chuoi Kem
Vanilleeis, gebackene Bananen mit Kokos
7,50 €
Xoi Kem Dua vegetarisch
Klebreis in Kokosmilch mit Eis und Erdnüssen
8,00 €

Letzte Aktualisierung: 02.09.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.