Speisekarte

Knüppel 's Tischlein deck dich, Koserow

Ein Service von speisekarte.de

Empfehlung des Hauses

Schweinelendchen

gefüllt mit Hirtenkäse im Speckmantel, gebraten an Holunder-Birnen, mit Portwein-Schalottensauce und Röstitaler

21,90 €

Zander im Kokosmantel

auf Sanddornsauce Man glasierten Zuckerschoten und Herzoginkartoffeln

23,30 €

Salate

Großer bunter Salatteller

angerichtet mit Hirtenkäse, Schinkenwürfels

10,80 €

Großer bunter Salatteller

angerichtet mit gebratenen Putenbruststreifen

13,50 €

Großer Salatteller

mit Käse-Kräuter-Kartoffeltaschen

12,30 €

Streifen von Ostseefischen

auf frischem Salat

15,40 €

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat

6,40 €

Gurkensalat

4,60 €

Würzfleisch

überbacken mit Käse

5,80 €

Fischsuppe

6,50 €

Fischgerichte

Rotbarschfilet "Hawaii“

überbacken mit Ananas und Käse, dazu Käse-Kräuter-Kartoffeltaschens

16,10 €

Gebratenes Rotbarschfilet

mit einer Zwiebel-Senfkruste, dazu reichen wir Ihnen Bratkartoffeln und Gurkensalat

17,20 €

Pochiertes Zanderfilet in Dillsauce

serviert mit Salzkartoffeln und Gurkensalat, SCHW

19,20 €

Gebratenes Dorschfilet auf Pommerschen

Gurkengemüse mit Reis

20,30 €

Gebackenes Zanderfilet

angerichtet mit hausgemachter Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salate

21,80 €

Gebratene Lachsschnitte

an Sauce Hollandaise mit Reis und Salat

22,30 €

300g Fischteller

Dorsch, Zander, Lachs gebraten an deftigem Paprika-Speck-Zwiebelgemüse und Bratkartoffeln

24,50 €

Heringsvariationen

Marinierte Bratheringe, Fangerichtet mit Bratkartoffeln,

13,40 €

3 gebratene Heringe

mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

16,30 €

Cherrymatjesfilet, nach "Hausfrauenart"

mit Bratkartoffeln

16,80 €

Heringsteller

marinierter Brathering, Cherrymatjesfilet gebratener Hering an Bratkartoffeln.

17,70 €

Steakvariationen und Deftiges aus Topf und Pfanne

Bauernfrühstück

11,90 €

Geflügelleber

mit Äpfeln und Zwiebeln in Portwein geschmort, dazu Herzoginkartoffeln

14,20 €

Filetspitzen in Gorgonzolasauce

auf grünen Bandnudeln mit Walnüssen

15,60 €

vegetarisch

11,20 €

Putengeschnetzeltes

in Sanddornsauce м mit Ananas im Reisrand

16,20 €

300 g Hamburger Schnitzel

mit Buttergemüse und Bratkartoffeln

17,80 €

Schweinesteak "Strindberg"

gewürzt mit Senf und Zwiebeln, angerichtet mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln

18,90 €

Steak Würzfleisch

Schweinesteak überbacken mit Würzfleisch und Käse, dazu Buttererbsen und Kroketten

19,40 €

Schlemmersteak

Putensteak überbacken mit Broccoli, Schinken Sauce Hollandaise und Käse, an gebackenem Blumenkohl und Käse-Kräuter-Kartoffeltaschen

19,80 €

Fleischplatte 300 g

Schweinefilet, Pute, Rumpsteak angerichtet mit Speckbohnenröllchen, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salat

25,30 €

Argentinisches Rumpsteak

angerichtet mit Kräuterbutter

und Bratkartoffeln dazu Salat

200g

25,80 €

300g

29,80 €

angerichtet an Gorgonzolasauce

mit grünen Bohnen und Kartoffelspalten

200g

26,30 €

300g

30,30 €

Eisbecher

mit Sahne

5,30 €

ohne Sahne

4,10 €

Störtebeker

Vanilleeis, Sahne, Schokosauce

5,60 €

Schwedeneisbecher

Vanilleeiss, Apfelmus, Sahne, Bierlikör

6,50 €

Eis & Heiß

Vanilleeiss, heiße Kirschen, Sahne

7,30 €

Schwarzwaldbecher

Vanilleeiss, Schoko-Eis, Kirschlikör, Sahne, Sauerkirschen

7,60 €

Dessert

Himmlische Verführung

hausgemachtes Kaffeeparfaits, mit einem Sahnetupfer und Waldfruchtsauce

6,80 €

Ostseetraum

Mango-Panna-Cottatörtchen mit einem Sahnetupfer

7,30 €

Warmer Schokokuss

Schokoladensoufflé mit flüssigen Schokoladenkern an Bourbon- Vanilleeiss

7,80 €

Bratkartoffeln

Beilagenänderung

1,50 €

Käse-Kräuter-Kartoffeltaschen

1,50 €

gebackener Blumenkohl

1,50 €

Zuckerschoten

1,50 €

Speckbohnenröllchen

1,50 €

Wir empfehlen unseren kleinen Gästen:

Pommes frites

mit Ketchup

4,10 €

Eierkuchen

mit Apfelmus

4,30 €

Milchreis

mit Zimt und Zucker

4,40 €

Piratenspieß

3 Fischstäbchen

5,10 €

6 Fischstäbchen

am Spieß mit Pommes frites und Ketchup

7,60 €

100g Schweinschnitzel

angerichtet mit Buttererbsen und Kroketten

7,30 €

Hänchennuggets kleine Portion 100 g

mit Pommes frites und Ketchup

6,10 €

Hänchennuggets große Portion 200 g

mit Pommes frites und Ketchup

8,80 €

Fischteller des Kapitän „Iglo"

100g Zanderfilet, gebraten mit Pommes frites und Ketchup SCH

8,80 €

Kindereisbecher

Eisbiene

Vanille- und Erdbeereis

3,80 €

Eismaus

1 Kugel Vanilleeis mit Früchten und Sahne

3,80 €

Eisbärchen

Vanille - und Erdbeereis mit Haribobärchen

3,80 €

Kunterbunt

Vanille-und Erdbeereis

4,30 €

Letzte Aktualisierung: 27.11.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.