Mittwochs isch Flammkuachedag - plus kleine Zusatzkarte
Flammkuchen
mit Rahm
7,50€
Flammkuchen
mit Rahm, Speck
8,50€
Flammkuchen
mit Rahm, Speck, Zwiebeln
8,80€
Flammkuchen
mit Rahm, Speck, Zwiebeln, Käse
9,80€
Flammkuchen
mit Rahm, Münsterkäse, roten Zwiebeln
11,30€
Flammkuchen
mit Rahm, Lauch, Räucherlachs
11,30€
Flammkuchen
mit Rahm, Chorizo, Ziegenfrischkäse, frischer Rucola
12,30€
Flammkuchen
mit Rahm, frischen Champignons, Lauch, Käse
10,50€
Flammkuchen
Süßer mit Apfel, Zimt & Zucker (flambiert + 2,30€ )
9,30€
Für d´ kleine Gäscht / Kinderkarte - .täglich
Rumpelstielzchen
Spätzle mit Rahm- oder Bratensoße
4,80€
Struwwelpeter
Vier Chicken Nuggets mit Pommes
5,50€
Käpten Blaubär
Vier Fischstäbchen mit Pommes
5,50€
Ebs vorweg…Griena
Beilagesalat
3,90€
Gemischta Beilagesalat
drei Rohkostsalate nach Wahl des Hauses mit grünem Salat
4,90€
Brusskedda
geröstete Baguettescheiben mit Tomatenwürfel, Basilikum, Knoblauch und Zwiebeln
5,20€
Couscous Salat
mit frischem Thymian, Zitrone & Honig sowie pikant mariniertem Hähnchen. Dazu Basilikumpesto
6,40€
Rindercarpaccio
mit Rucola, Parmesansplittern und Créma di Balsamico
11,80€
Suppen
Bollesupp
selbst gemachte Gemüsebrühe mit Hackknöpfle von Saiers
5,50€
Bollesupp Grünkern
selbst gemachte Gemüsebrühe mit Grünkernklößchen
5,00€
Salate und Veschpa
Salat mit Schuss
Flambierte Hähnchenleber mit Kräutern der Provence auf gemischtem Blattsalat an Balsamicodressing
13,50€
Ceasarsalat
Romanasalat mit Croûtons, Speck, roten Zwiebeln, Parmesan, Ceasardressing und Hähnchenbrust
14,50€
Wurschdsalat
mit Brot
9,70€
Wurschdsalat klein
mit Brot
7,70€
Stroßburger
mit Brot
10,70€
Stroßburger klein
mit Brot
8,70€
Große Portion Pommes
mit Ketchup und Mayo
5,50€
Große Portion Süßkartoffelpommes
mit Sour Cream und Preiselbeeren
6,50€
Hauptgerichte
Laugenbrezelbröselschweineschnitzel
mit selbst gemachter Bratensoße, mit Brot
12,50€
Laugenbrezelbröselschweineschnitzel, klein
mit selbst gemachter Bratensoße, mit Brot
10,50€
Champignonrahmschnitzel
natur in Butter gebraten mit Brot
12,50€
Champignonrahmschnitzel, klein
natur in Butter gebraten mit Brot
10,50€
Ankerbörger
Hausgemachtes Rinderhackpatty im Briochebrötchen mit Romanasalat, Tomatenrelish, Essiggurke, roten Zwiebelringen und Pommes - wahlweise mit Käse (+1,20€), mit Speck (+1,20€), mit Spiegelei (+1,20€)
14,50€
Fitnessbörger
Mehlierte & gebratene Hähnchenbrust im Vollkornburgerbun mit würzigem Schmand, Salatgurke, Tomate, Rucola und in Sojasoße glacierten, roten Zwiebeln. Dazu ein kleiner Beilagensalat
14,50€
Garnelepfännl
9 Black Tiger Garnelen mit Olivenöl, Knoblauch, Chili und Steinofenbaguette - optional mit geschälten Garnelen +3,00€
19,50€
Kässpätzle (Vegi)
Selbstgemachte Spätzle mit Käsetrio, Pfannen- & Röstzwiebeln
10,70€
Grünkerntaler (Vegi)
gebraten mit Champignon – Lauch – Ragout und fein mariniertem Salat der Saison
12,20€
Ankerburger (Vegan)
Proteinpatty mit Romanasalat, Tomatenrelish, Essiggurke, roten Zwiebelringen und Pommes
13,20€
Beilagen nach Wahl
Selbst gemachte Spätzle, Bratkartoffeln oder Pommes
3,60€
Beilagen nach Wahl
Süßkartoffelpommes
4,60€
Desserts - täglich
Chocolate Lava Cake
Schokotörtchen mit Flüssigem Kern und einer Kugel Mövenpick Vanilleeis
6,90€
Letzte Aktualisierung: 31.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.