Speisekarte

Gutsküche - Gut Schmerwitz, Wiesenburg/Mark
Ein Service von speisekarte.de
Ragout Fin vom Schmerwitzer Bio Huhn,
dazu Baguette
8,00 €
Pfifferling-Cremesuppe
mit frischen Kräutern und Baguette
8,00 €
Kleine Linsen-Cremesuppe
mit Baguette
6,00 €
Kleiner gemischter Blattsalat
mit gerösteten Kürbiskernen und hausgemachtem Gurkendressing
6,00 €
Mit Thymian und Ahornsirup gratinierter Ziegenkäse
auf Süßkartoffel Crosstini an marinierten Erdbeeren, Balsamico Zwiebeln und kleiner Salatbeilage
12,00 €
Flammkuchen Elsass
mit Speck und Zwiebeln
8,00 €
Vegetarischer Flammkuchen vegetarisch
mit Rucola, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Oliven
9,00 €
Flammkuchen
mit hausgebeiztem Lachs, Paprika und Champignons
10,00 €
Salat Bowl
Ein großer bunter Salat mit Gurkendressing, Avocado, Gurken-Glasnudelsalat, Kürbiskerne, dazu frisches Baguette
13,00 €
wahlweise mit Sesam-Soja-Hähnchen -
+
3,00 €
Große Vegetarische rote Linsencremesuppe vegetarisch
mit Kartoffeln, Möhren, Ingwer, Kreuzkümmel und Kurkuma, dazu frisches Baguette
9,00 €
wahlweise mit Wiener Würstchen -
+
1,50 €
Schmerwitzer Rahmnudeln
mit Pfifferlingen, roten Zwiebeln, gebratener Hähnchenbrust und Rucola Pesto
19,00 €
2 Bremerhavener Matjesfilets Hausfrauen Art
mit kleiner Salatbeilage und Kartoffel-Drillinge
16,00 €
Frikassee vom Schmerwitzer Bio Hof-Huhn mit Champignons,
Fleischklößchen und Kapern, dazu Kartoffel-Drillinge
19,00 €
Veganer Maronen – Walnussbraten vegan
mit Pilzsauce und buntem Gemüse, dazu Süßkartoffelstampf
19,00 €
Lammragout mit mediterranem Bohnen-PaprikaOlivengemüse, .dazu Süßkartoffelstampf
22,00 €

Bitte haben Sie Verständnis, dass unsere Kindergerichte ausschließlich Kindern bis 12 Jahren vorbehalten sind.

Schmerwitzer Nudeln mit Tomatensauce und Käse vegetarisch
6,00 €
2 Hausgemachte Eierkuchen mit Apfelmus
6,00 €

Letzte Aktualisierung: 20.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.