Speisekarte

Frei Wie Der Wind, Dierhagen, Ostseebad
Ein Service von speisekarte.de
Knabbergemüse & Dip
Gurke Paprika Möhre Kräuterquark
4,50 €
Spaghetti Tomatensauce vegetarisch
Mit Grana Padano
8,50 €
Kinder-Burgerplatte
zum selber basteln
8,50 €
Hausgemachte Fischstäbchen
aus frischem Dorsch Kartoffelstampf Gurkensalat
11,50 €
Kinderschnitzel
Schweineschnitzel Pommes
9,50 €
Herings-Tatar
Matjesfilet hausgemachtes Dressing Brot
9,50 €
Tatar vom Weiderind
Rinderfilet Kapern Wachtelei Brot
12,50 €
Carpaccio vom Weiderind
Rinderfilet Rauke Grana Padano
12,50 €
Gegrillter grüner Spargel
Spargel gehobelter Grana Padano Bacon Brot
10,50 €
Tomatensuppe
Croutons Basilikum
8,50 €
Fischsuppe
mit Fischwürfeln und frischen Kräutern
11,50 €
Wildkräutersalat
Ziegenfrischkäse Honig-Orangen Dressing
9,50 €
Caesar Salad (ohne Hühnchen)
Romanasalat Kirschtomaten Grana Padano Croutons
10,00 €
Caesar Salad (mit Hühnchen)
Romanasalat Kirschtomaten Bacon Grana Padano Croutons
12,50 €
Büffelmozzarella Burger
Ochsentomate Mozzarella Avocado Salat
11,50 €
Salat mit Thunfisch
Thunfisch Ei Rote Zwiebeln Vinaigrette
11,50 €
Spaghetti Arrabiata vegetarisch
9,50 €
Schweinemedaillons
Schweinefilet Champignonsauce Brokkoli Kroketten
19,50 €
Schweineschnitzel
Drilling-Bratkartoffeln Salat mit Honig-Orangen Dressing
19,00 €
Rumpsteak 200 gr. mit Fettrand
Brechbohnen Pfeffersauce Kräuterbutter Gratin
27,50 €
Lammkarree
Weidelamm Speckbohnen Drilling-Bratkartoffeln
25,50 €
Hähnchenbrustfilet
Ratatouille-Gemüse Kräuterreis
19,50 €
Frischer Dorsch
Dorschfilet Ratatouille-Gemüse Salzkartoffeln
20,50 €
Scholle „Finkenwerder Art“
ganze Scholle mit Speck Drilling-Bratkartoffeln
21,50 €
Zanderfilet
Wirsinggemüse Petersilienkartoffeln
22,50 €
Pannfisch
Drei Fischfilets je nach Fang mit Dijon-Senfsauce Drilling-Bratkartoffeln
20,50 €
Matjes Hausfrauenart
3 Matjesfilets Drilling-Bratkartoffeln Salatbeilage
17,50 €
Crème Brûlée
8,50 €
Vanille - Eis
Mit Beeren der Saison
6,50 €
Neuhäuser Waffel
Mit Vanilleeis und Früchten
8,50 €
Mousse au Chocolat
Waldbeerensauce
7,50 €
Panna Cotta
Mangosauce
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 01.09.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.