Speisekarte

Restaurant Kranz, Schopfheim

Ein Service von speisekarte.de

Salate

Gemischter Salatteller

klein / mittel / groß

5,00 €

6,50 €

9,50 €

Nüsslisalat

nach Art des Hauses mit frisch gehobeltem Meerrettich an feinem Kräuteressig-Dressing mit gebratenen Speckstreifen und Brotcrôutons

7,00 €

Nüsslisalat

mit gebratenen Pilzen & Cranberry, Kürbiskernen (vegan)

8,00 €

Nüsslisalat

mit Streifen vom hausgeräuchertem Lachs

10,00 €

Insalata Caprese „Mozzarella mit Strauch-Tomaten“

an einem Pesto- Balsamico- Dress

8,50 €

Kalte Speisen

Salatplatte nach Art des Hauses

mit Schinken, Käse, Thunfisch, Oliven und reichlich Salaten umlegt

11,20 €

Wurstsalat „Spezial“ (mit Käse)

mit bunter Salat-Garnitur

10,00 €

Bruschetta „Abruzzese“

mista, nach Art des Chefs(vegetarisch + vegan) 3 geröstete Weißbrotscheiben mit verschiedenen Belägen / Grillgemüse

7,70 €

oder Bruschetta „Pomodoro“

mit frischen Tomatenwürfeln und Basilikum

8,20 €

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Flädle

und frischem Schnittlauch

5,00 €

Kürbiscremesuppe nach Art des Hauses

mit gerösteten Kern & teirischem Kernöl

5,00 €

Carne/Fleisch

Großes Schweineschnitzel nach Wienerart

mit Pommes frites oder Spätzle

11,10 €

Piccata Milanese vom Schweinefilet (3 Plätzchen)

mit fruchtiger Tomatensauce und Spaghetti, sowie frischem Parmesan

19,10 €

Saucen extra je 100 ml:

Jus/Bratensauce

1,50 €

Tomatensauce

1,50 €

Pilzrahmsauce

2,00 €

Pasta/Nudel-Gerichte

Kürbis-Ravioli nach Art des Hauses

an fruchtiger Kürbissauce, steirischem Kernöl sowie frischem Parmesan

16,00 €

Hausgemachte Canelloni „Abruzzese“

nach Art des Hauses mit einer feinen Spinat Hackfleischfüllung an fruchtiger Tomatensauce

12,80 €

Hausgemachte Lasagne al forno

nach Art des Hauses

13,20 €

Tris di Pasta nach Art des Chef´s

verschiedene gefüllte Teigwaren-Spezialitäten mit dreierlei Saucen (Tomaten-, Mascarpone & Pilzrahmsauce) sowie frischem Parmesan

16,50 €

Spaghetti Napoli

an einer fruchtigen Tomatensauce & frischem Parmesan

9,80 €

Spaghetti Flußkrebse nach Art des Chef

in Kräutern und Knoblauch mit frischem Parmesan

17,00 €

Spaghetti Bolognese

Tomaten- Hackfleischsauce und frischem Parmesan

11,80 €

Dessert

Hausgemachtes Tiramis su

mit frischen Früchten

7,00 €

Pizzen

Pizza „Kranz“

Artischocken, Champignon, Schinken, Salami, Sardellen, Oliven, Ei, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch

12,00 €

Pizza Veganeo (vegan)

Olio di Oliva, fruchtige Tomatensauce,a Brokkoli, Artischocken, getrockneten Tomaten, rote Zwiebeln

15,20 €

Pizza „Margherita“

fruchtige Tomatensauce + Edamer & Mozzarellakäse

8,20 €

Pizza„Napoli“

Sardellen, Oliven

9,00 €

Pizza „Antipasto“

mit feinen gegrillten Gemüsen

12,20 €

Pizza „Calzone“

Schinken, Oliven (eingeschlagen)

9,80 €

Pizza „Hawaii“

mit Ananasstücken + Schinken

10,10 €

Pizza „Funghi“

frische Champignons

9,80 €

Pizza „Salami“

9,90 €

Pizza „Canelloni“

Spinat, Hackfleisch, Mozzarella

11,80 €

Pizza „Schinken“

Vorder-Schinken

9,90 €

Pizza „Quattro Stagioni“

Artischocken, Champignon, Schinken

10,30 €

Pizza “Vongole”

kleine Meeresmuscheln

11,80 €

Pizza “Salmone”

hausgeräuchertem Lachs

12,00 €

Pizza „Dino“

Speck, Zwiebeln, Ei

11,00 €

Pizza „Vegi“

Artischocken, Champignon, Brokkoli, Paprika

10,30 €

Pizza KUMA

Tomaten - Gewürzsauce, orientalische Gewürze, in Curry gebratenen Hähnchenstreifen, getrocknete- und Cherry -Tomaten sowie rote Zwiebeln

15,40 €

Pizza Speziale scharf

Sardinenfilet, schwarzen Oliven, Zwiebeln, scharfen Chilischoten

11,20 €

Pizza Sole

,gegrillte Aubergine + rote Paprikastreifen, Gorgonzolakäse

13,20 €

Pizza „Luca“

Salami, Schinken, Champignon

10,10 €

Pizza “Tonno”

Thunfisch, Zwiebeln

11,80 €

Pizza “Capricciosa”

Artischocken, Champignon, Schinken, Karpern, Sardellen

10,80 €

Pizza „Carciofi“

Artischocken

9,80 €

Pizza „Quattro-Formaggi“

mit versch. Käsesorten

1,50 €

Pizza „Parma/Ruccola“

Original Parmaschinken, + Ruccola & Parmesanspäne

12,90 €

Pizza Mexikana

leicht pikant mit Salami, Jalapenos, Mais, Paprikastreifen

10,10 €

Pizza Rote Teufel “ Diavolo rosso

pikanter Ventriccina-Salami, schwarzen Oliven & Peperoni

11,80 €

Pizza „Meeresfrüchte“

mit marinierten Meeresfrüchten

11,80 €

Pizza „Montag“

Artischocken, Champignon, Schinken, Salami, Oliven, Paprika, Zwiebeln

11,50 €

Pizza „ Carlo“

mit gebratenen Wienerle

10,10 €

Zusätzlicher Belag nach Wunsch

Zusatzstoffe: Vorderschinken; mit Konservierungsstoff; mit Geschmacksverstärker; geschwärzt; Antioxidationsmittel

1,00 €

Letzte Aktualisierung: 27.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.