mit Zwiebeln, frischer Petersilie in Olivenol und gehobeltem Grana Padano
6,50€
Schafskäse gebacken
garniert mit Rucola, Cherrytomaten und Oliven dazu Röstbrot
8,90€
Vitello Tonnato
dünne Kalbsfleis chscheiben mit hausgemachter Thunfischauce und Kapernäpfeln, dazu Röstbrot
10,90€
Bruschetta
Frische Tomatenwürfel mit Basilikum, Oliven und Knoblauch auf Röstbrot
6,90€
Rinder Carpaccio
mit Truffelcreme, Rucola, Pinienkernen und gehobeltem Grana Padano
14,50€
Trios ab 2 Personen
von Bruschetta, Vitello Tonato und Rinder Carpaccio
p.P.
13,90€
Hausgemachtes Tzatziki
dazu 2 Stuck Röstbrot
6,90€
Burrata
Italienischer Frischkäse mit Cherrytomaten, Rucola und Basilikum, dazu Röstorot
9,50€
Frische Champignons gratiniert
mit Sauce Hollandaise und Käse uberbacken, dazu Röstbrot
7,90€
Black Tiger Garnelen
4 Stück arnelen ohne Kopf und Schale, in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauchsauce und schwarzen Oliven, dazu Röstbrot
11,50€
Antipasti alla , Dubrovnik"
Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses"
p.P.
13,50€
Ziegenkäse gebacken
an buntem Salat mit Balsamico-Honig-Dressing. karamelisierten Wallnüssen und Granatapfel, dazu Röstbrot
12,50€
Salate
Gemischter Salat
4,50€
Ceasar's Salad mit Hähnchenbrust
Romersalat mit gegrilten Streifen vom Hahnchenbrustfilet, Cherry-Tomaten, Croûtons und frisch gehobeltem Grana Padano in Parmesandressing
16,50€
Ceasar's Salad mit Garnelen
mit gebratenen Black Tiger Garnelen (4 Stück) Cherry-Tomaten, Croûtons und frisch gehobeltem Grana Padano in Parmesandressing
17,90€
Insalata Grande mit arg. Rumpsteak
mit gegrilten Streifen vom argentinischen Rumpsteak, marktfrischem Salat mit hausgemachten Dressing und Röstbrot
17,50€
Ceasar's Salad
Römersalat mit Cherrytomaten, Croûtons und frisch gehobeltem Grana Padano in Parmesandressing
12,50€
Insalata Grande mit Garnelen
mit gebratenen Black Tiger Garnelen (4 Stück) marktfris chem Salat mit hausgemachten Dressing und Röstbrot
16,90€
Insalata Grande mit Hähnchenbrust
mit gegrilten Streifen vom Hahnchenbrustfilet, marktfris chem Salat mit hausgemachten Dressing und Röstbrot
15,50€
Suppen
Tomatensuppe
mit Crème Fraiche und Röstbrot
6,50€
Französische Zwiebelsuppe
mit Kase' uberbacken
7,90€
Grillspezialitäten
Grillteller ,unser Klassiker" - 400g
Schweinerückensteak, saftiges Putenbrustfilet hausgemachtes Pljeskavica, Cevapcici, dazu Tomaten-Gemüsereis und knusprige Pommes frites
18,90€
Pljeskavica,,nach kroatischer Art"- 350g
Hausgemachtes Hacksteak mit Schafskäse gefült, dazu Tomaten-Gemüsereis und knusprige Pommes frites
18,50€
Medaillon-Trio
Drei Schweinefilet-Medaillons vom Grill mit Baked Potato und Sour Cream, dazu frische Champignons mit Zwiebeln
20,50€
Premium-Teller - 330g
Argentinisches Rumpsteak, saftiges Schweinefilet und zartes Putensteak, dazu hausgemachtes Kartofelgratin, Kräuterreis und Pfefferrahmsauce
24,90€
Schnitzel Wiener Art"
Paniertes Schweines chnitzel mit knusprigen Pommes frites und Brokkoli mit Sauce Hollandaise
17,50€
,Dubrovnik"-Spezialteller - 400g
Aromatisches arg. Rumpsteak, saftiges Putensteak, zartes Schweinerückensteak, dazu Tomaten- Gemüsereis und knusprige Pommes frites
21,90€
Cevapcici
Hausgemachte Cevapcici mit Tomaten-Gemüsereis und knusprigen Pommes frites
16,50€
Putensteak - 230g
zart, saftig und kalorienarm, wahlweise eine Baked Potato mit Sour Cream oder Pommes frites sowie Röstbrot und Kräuterbutter
17,90€
Neuseeland-Lammfilet
Das Beste vom Lamm, serviert mit gebratenen grünen Bohnen mit Speck und Zwiebeln, dazu Rosmarinkartoffeln und Kráuterbutter
27,90€
Burger
Cheeseburger 200g
Hausgemachtes Burger Patty, Cheddar, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Champignons mit Spezial- Burgersauce und Steakthouse Pommes
14,50€
"No Meat Inside" Burger - 120g
Veganes Blue-Butcher Burger Patty, Cheddar, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Champignons mit Avocado Creme und Steakhouse Pommes
14,50€
Dubrovnik Bacon Burger 200g
Hausgemachtes Rindfleisch Patty, Bacon, Cheddar, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Champignons mit Spezial-Burgersauce und Steakhouse Pommes
16,50€
Crispy Chicken Burger - 200g
Knusprig-pikantes Chicken mit Salat, Tomaten und Remouladen-Sauce und Steakhouse Pommes
15,50€
Junior Bacon Burger - 100g
Der unvergleichliche Dubrovnik Bacon Burger im Juniorformat für den kleinen Hunger mit Steakhouse Pommes
11,50€
Argentinische Steaks vom Lavastein
Rumpsteak "Lady-Cut" - 200g
zart gegrilt, mit dem charakteristischen, kleinen Fettrand
22,90€
Pfeffer-Rumpsteak - 300g
Aromatisches Rumpsteak, überzogen mit Pfefferrahmsauce
29,50€
Rib-Eye-Steak - 260 g
mit markantem Fettauge und besonders saftig
25,50€
Rumpsteak "Gentleman-Cut" - 300g
zart gegrilt, mit dem charakteristischen, kleinen Fettrand
28,90€
Rib-Eye-Steak - 320 g
mit markantem Fettauge und besonders saftig
28,90€
Fischgerichte
Calamari vom Grill-230g
Kross gebratener Tintenfisch, serviert mit Brokkoli und Rosmarinkartoffeln
21,90€
Zanderfilet gegrillt - 230 g
Auf der Haut gebraten, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln und feine Dijon-Senfsauce
21,90€
Garnelen alla ,Mediterrane"
8 Stück-Garnelen ohne Kopf und Schale, in Tomaten-Sahnesauce mit feiner Knoblauch-Note und Paprikastreifen, dazu Röstbrot
23,90€
Norwegisches Lachsfilet - 230g
in Oliven--Knoblauchöl gebraten, serviert auf Blattspinat und hausgemachtem Kartoffelgratin
23,90€
Black Tiger Garnelen
8 Stuck-Garnelen ohne Kopt, mit Schale in Knoblauch-Oliven gegrillt, dazu Röstbrot
22,90€
Grillplatten ab 2 Personen
,Dubrovnik"-Platte
Argentinische Rumpsteaks, Schweinerückensteaks, panierte Putenbrustfilets und hausgemachte Pljeskavica, dazu servieren wir frisch gebratenes Gemüse mt Champignons, Tomaten-Gemüsereis und Pommes frites
p.P.
27,50€
Fisch-Platte
Zanderfilet, Lachsfilet, Calamari, Black Tiger Garnelen, dazu servieren wir frisch gebratenes Pfannengemüse, Rosmarinkartofeln und eine Kräuter-Weißweinsauce
32,50€
„Gashi“-Platte
Neuseeländische Lammfilets, argentinische Rumpsteaks, paniertePutenbrusfilets, hausgemachte Rinderhacksteaks, dazu servieren wirBrokkoli mit Sauce Hollandaise, Tomaten-Gemüsereis und Kroketten
p.P.
29,50€
Kleine Gerichte
Zarte Schweinefilet-Medaillons
serviert mit hausgemachtem Kartoffelgratin und Brokkoli mit Sauce Hollandaise
17,90€
Black & White
Rumpsteak und Putenbrustfilet, dazu Kroketten und frisches Pfannengemüse
18,90€
Pfannengerichte
„Kroatia“-Pfanne
Zartes Schweinerückensteak, saftiges Putensteak und hausgemachtes Pljeskavica, mit frischen gebratenen Champignons dazu unsere beliebten Bratkartoffeln mit Speck und Sauce Hollandaise überzogen
18,90€
Fitness-Pfanne
Streifen vom Putenbrustfilet, in der Pfanne gebraten, mit knackigem Pfannengemüse, abgeschmeckt mit leichter, pikanter Sojasauce, dazu Kräuterreis
18,90€
Pasta & Vegetarisches
Vegetarische Pfanne „Art des Hauses“
gebratenes Pfannengemüse: frische Champignons, Paprika, Zucchini, Karotten, Cherry-Tomaten und Zwiebeln mit geriebenem Schafskäse, dazu Käuterreis
17,50€
Penne Siciliana
mit einem gebratenen Gemüse-Mix, in hausgemachter Tomatencremesauce mit frischem Basilikum, Rucola und gehobeltem Grana Padano Penne
15,50€
„Dubrovnik“
Penne Rigate mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und frischen Champignons in Tomaten-Cremesauce, gehobeltem Grana Padano und Basilikum
16,50€
Penne „Mailand“
Penne Rigate mit Burrata in Kräuter-Tomatenrahmsauce, Basilikum und frisch gehobeltem Grana Padano
15,90€
Tagliatelle al Salmone
gebratener Lachs, Zwiebeln, Knoblauch, Cherry Tomaten in Weisswein-Sahnesauce
18,50€
Für den kleinen Gast
Harry Potter
Putenschnitzel vom Grill mit Pommes frites
10,90€
Max und Moritz
Chicken Nuggets mit Pommes frites Pippi
10,90€
Langstrumpf
Penne mit Tomaten-Cremesauce
9,90€
Beilagen
Pommes frites
3,90€
Kroketten
4,50€
Kartoffelgratin
5,90€
Baked Potato mit Sour Cream
5,90€
Bratkartoffeln
5,50€
Kräuterreis
4,90€
Tomaten-Gemüsereis
4,90€
Sauce Hollandaise
3,50€
Frische Champignons mit Zwiebeln
4,50€
Champignons à la crème
4,50€
Blattspinat
4,50€
Brokkoli mit Sauce Hollandaise
4,90€
Sour Cream
3,50€
Röstbrot
1,60€
Brotkorb
2,90€
Rosmarinkartoffeln
5,50€
Pfannengemüse
6,50€
Ketchup / Majo
0,70€
Pfefferrahmsauce
4,50€
Kräuterbutter
1,20€
Grüne Bohnen mit Speck & Zwiebeln
5,50€
Letzte Aktualisierung: 27.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.