Speisekarte

Muller Backhaus GmbH, Redwitz an der Rodach
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Weizenbrot | Roggenbrot | Dinkelbrot | Spezialbrote

Weizenmehlbrote vegetarisch
Landbrot, Ciabatta-Toskana, Zwiebelring
Roggenbrote vegetarisch
Opa-Johann-Laib, Roggenkastenbrot, Vinschgauer
Dinkelbrote vegetarisch
Dinkelmalzkruste, Dinkelvollkornbrot
Spezialbrote
Sonnenblumenbrot, Spitalkruste, Veste-Laib
Brötchen
Weizensemmeln | Roggensemmeln | Dinkelsemmeln | Spezialsemmeln
Weizensemmeln
Kaisersemmel, fränkische Bauernsemmel, die Doppelte, Mohn- oder Sesamsemmel, Mohnzöpfchen, Salzstangen, Mohn- oder Sesamstangen, Laugenbrezel
Roggensemmeln vegetarisch
Roggensemmeln, Mauererzeilen, Müller’s Urige
Dinkelsemmeln vegetarisch
Dinkelsemmeln aus Dinkelmehr mit Honig
Spezialsemmeln vegetarisch
Kornknacker, Sonnenblumensemmeln, Kürbiskernsemmeln

Feingebäck | Dauergebäck

Feingebäck
Schokocroissant, Nussschnecke, Mohnschnecke
Dauergebäck
Mailänder Hörnchen, Linzer Herz, Müsliriegel

Hefeteigkuchen | Mürbeteigkuchen | Rührteigkuchen

Hefeteigkuchen
Streuselkuchen, Butterkuchen, Bienenstich, Hefenusszopf
Mürbeteigkuchen
Mohnkuchen, Käsekuchen mit Mandarinen, Gewürzkuchen mit Kirschen
Rührteigkuchen
Marmorkuchen, Donauwelle, Apfel-Schoko-Vanille Kuchen

Sahnetorten | Cremetorten

Sahnetorten vegetarisch
Schwarzwälder-Kirsch, Nusssahne, Erdbeersahne, Eierlikörsahne
Cremetorten vegetarisch
Sachertorte, Nusscremetorte, Frankfurter Kranz

Sandwiches | Pizzazungen | Schinkenrollen | Debreziner in Salzstange

Snacks
Sandwichvariationen, Pizzazungen, Schinkenrollen, Debreziner in Salzstangen

Faschingskrapfen

Eierlikörkrapfen
Der perfekte Krapfen für alle Eierlikör-Liebhaber. Die feine Crème gibt dem Krapfen die gewisse Note.
Himburger
Unser Himburger ist der süße Frühlingskrapfen mit einer fruchtigen Himbeer-Crème gefüllt und mit pinkem Zuckerguss verziert.
Schwarzwälder-Krapfen
Gefüllt mit einer schmackhaften Crème und eingelegten Kirschen wird der ausgefallene Krapfen mit Zuckerguss und Schokoraspeln abgerundet.
Faschingskrapfen
Unser Klassiker mit Hiffenmark-Füllung und Puderzucker-Bestreuung – unser beliebter Faschingskrapfen.
Schoko-Rum-Krapfen
Der Krapfen für alle Schokoladenliebhaber ist mit einer Schoko-Rum-Crème gefüllt und wird mit Zuckerglasur und Schokolade verziert.
Vanillekrapfen
Für alle die es süß mögen – der mit leckerer Vanillecreme gefüllte Krapfen wird mit Zuckerglasur und bunten Streuseln überzogen.

Letzte Aktualisierung: 25.01.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.