Speisekarte

Tandoori Restaurant, Ludwigsburg
Ein Service von speisekarte.de
CHICKEN SOUP
Hühnersuppe
3,90 €
MULLIGATAWNY SOUP
Currysuppe mit Zitrone und Reis
3,60 €
VEGETABLE SOUP
Gemüsesuppe
3,90 €
DAL SOUP
Linsensuppe nach Südindischer Art
3,90 €
TOMATOCREAM SOUP
Tomatencremsuppe
3,90 €
GEMISCHTER SALAT
Wahlweise mit Joghurt- oder Kräauter/Öl/Essig- Dressing
4,80 €
TANDOORI SALAT"
Gemischter Salat mit frischem Obst, Hühnerfleisch und Nüssen
8,90 €
YOGI SALAT
Gemischter Salat mit Kichererbsen, Kartoffeln, Zitrone, Ananas und Gewürzen (Indian style)
6,90 €

Serviert mit Salat und Saucen

PAPADUM
Knuspriges Linsenbrot mit Minzsauce
2,20 €
CHICKEN TIKKA
Hühnchen in Joghurt mit Gewürzen eingeleg und nach indischer Art im Tandoor-Ofen ges,
6,20 €
TANDOORI CHICKEN
Marinierte Hühnchenschlegel aus dem Tandoor-Ofen
6,90 €
FISH TIKKA
Fisch mit Joghurt und Gewürzen mariniert und im Tandoor-Ofen gegrillt
5,90 €
SAMOSA
Knusprige Teigtaschen. gefüllt mit Gewürzten Kartoffeln und Erbsen
5,50 €
PAKORA
Gemüsebällchen im Kichererbsenteig ausgebacken
4,90 €
CHICKEN PAKORA
Hühnerbrustfilet im Kichererbsenteig ausgebacken
5,60 €
PANEER PAKORA
Hausgemachter Käse mit Kichererbsen ausgebacken
5,90 €
ALOO CHAAT
Wilde Kartoffeln (Indian Style), Kichererbsen, Kartoffeln, Tomate, Gurkes
5,30 €
SEEKH KEBAB
Delikat gewürztes Lammhackfleisch Am Spieß im Tandoor-Ofen gegrillt
5,80 €
YOGI PAKORA PLATTE
Zusammenstellung aus: Paneer und Gemüse Pakora
Für 2 Personen
10,90 €

Für 1 Person
6,30 €

TANDOORI SPEZIAL
Zusammenstellung aus Paneer Pakora, Chicken Tikka, Fish Tikka, Seekh Kebab und Pakora
Für 2 Personen
13,50 €

Für 1 Person
7,30 €

Vegetarische Spezialitäten serviert mit Tandoori Basmati Reis und Sauce

BHINDI MASALA
Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten und traditionellen Gewürzen, nach indischer Art gekocht
13,60 €
SHAHI PANEER
Hausgemachter Käse, mit verschiedenen Gewürzen in einer Butter-Tomaten-Sahne-Currysauce zubereitet (Spezialität des Hauses)
13,60 €
DAMM ALOO TANDOORI
Kartoffel-Cury (gefüllt mit hausgemachtem Käse und Gemüse mit Mandeln, Kokosnuss in spezieller Sahnesauce zubereitet
13,40 €
ALOO MATTAR"
Kartoffeln, Erbsen in einer zauberhaften, pikanten Curry-Sauce mit traditionellen Gewürzen zubereitet und mit Fenchel und Kardamon verfeinert
10,90 €
ALOO GOBI
Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln und feinen Gewürzen, in einer speziellen Sauce gebraten
11,20 €
VEGETABLE KOFTA
Gemüsebillchen mit Niüssen, Kokosraspeln und Sahnecurry (unsere Empfèhlung)
13,80 €
NAVARATTAN KORMA
Gemischtes Gemüse mit Obst, Sahne und Nüssen nach indischer Art zubereitet
13,50 €
MIXES VEGETABLES
Gemischtes Gemise und Käse, mit auserlesenen Gewürzen zubereitet
12,90 €
ALOO BENGEN
Gebratene Auberginen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
11,90 €
MATTAR PANEER
Hausgemachter Käse, zubereitet mit Erbsen und feinen Gewürzen
12,90 €
BHARTHA
Auberginen im Tandoor-Ofen gegrillt, püriert und mit Zwiebeln und Tomaten gekocht
12,90 €
PALAK PANEER
Hausgemachter Käse, zubereitet mit Spinat und Gewürzen
12,50 €
PANEER WAJID WADA
Ein königlicher Leckerbissen aus der Küche des Wajid Ali Shah, hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, zubereitet in einer cremigen Cashew-Mandel-Sahne-Sauce
13,90 €
DAL MAKHNI
Schwarze Linsen in einer cremigen Butter- Sauce und Gewürzen zubereitet
11,50 €
SAAG AL0O
Spinat mit Kartoffeln und Gewürzen, nach indischer Art gekocht
10,50 €
PINDI CHANA
Kartoffeln mit Kichererbsen und Gewirzen gebraten
10,50 €
PALAK MATTER
Spinat mit Erbsen und Gewürzen nach indischer Art gekocht
11,50 €
DAL TADKA
Gelbe Linsen mit traditionellen Gewirzen zubereitet
9,50 €
PANEER TIKKA MASALA
Hausgemachter Käse in Joghurt und Gewürzen eingelegt, mit Paprika und Tomaten zubereitet
12,90 €
KADAHI PANEER
Paneer zubereitet mit grùnem Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce
13,50 €

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Curries serviert mit Tandoori Basmati Reis

CHICKEN KALI MIRCH"
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, in einer cremigen Sauce mit Sahne, Schwarzpfefier, Cashewnüssen und Mandelpaste zubereitet
14,50 €
MANGO-CHICKEN MASALA
Hähnchenbrustfilet mit Mandeln Cashewnüssen und Mangostücken in Sahne-Currysauce
14,90 €
CHICKEN CURRY-SAUCE
Hähnchenbrustfilet mit verschicdenen Gewürzen (pikant) zubereitet
13,90 €
CHICKEN KORMA
Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Kokosnuss und Kardamon, mit Sahne verfeinert
13,90 €
CHICKEN MADRAS
Hähnchenbrustfilet in scharfèr Sauce mit Tomaten und Zitrone
12,90 €
CHICKEN PALAK
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, nach indischer Art zubereitet
12,90 €
CHICKEN VINDALOO
Hähnchenbrustfilet in sehr scharfer Sauce, mit Kartoffeln zubereitet
13,50 €
CHICKEN LABABDAR
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln
13,50 €
CHICKEN TIKKA MASALA
Hähnchenbrustfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt., gegrillt und mit Paprika und Tomaten gekocht
14,90 €
KADAHI CHICKEN
Hähnchenbrustfilet zubereitet mit grünem Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer Knoblauch und Tomatensauce
14,50 €
BUTTER CHICKEN
Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer Butter-Tomaten-Sahne-Currysauce mit traditionellen Gewürzen
14,90 €
CHICKEN JALFRAZIE
Hähnchenbrustfilet mit gemischtem Gemüse und Gewirzen zubereitet
13,90 €
GARLIC CHICKEN
Hähnchenbrustfilet in einer Cremigen Sahnesoße mit Knoblauch Cashewnüssen und Mandelpaste zubereitet
14,90 €

Lammfleisch mit verschiedenen Curries, serviert mit Kashmir Basmati Reis

MUTTON KALI MIRCH'
Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, in einer cremigen Sauce mit Sahne, Schwarzpfeffer, Cashewnüssen und Mandelpaste zubereitet
15,20 €
LAMM CURRY
Lammfleisch in pikanter Currysauce zubereitet
14,20 €
LAMM KORMA
Mit Mandeln, Kokospaspeln und Kardamon, mit Sahne verfeinert
15,20 €
LAMM MADRAS
Lammfleisch in scharfer Sauce mit Tomaten und Zitrone zubereitet
14,20 €
LAMM VINDALOO
Lammfleisch in sehr scharfer Currysauce, mit Kartoffeln zubereitet
14,90 €
MUTTON PALAK
Lammfleischstücke zubereitet mit Spinat und verschiedenen Gewürzen
14,50 €
KADAHI GHOSH
Zartes Lammfleisch im Spezial Topf (Karahi) mit grünem Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce zubereitet
15,70 €
MUTTON LABABDAR
Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewürzen nach indischer Art
15,70 €
MUTTON JALFRAZI
Lammfleisch mit gemischtem Gemüse und Gewürzen zubereitet
14,90 €
BHINDI GHOSHT
Zarte Lammfleischstücke mt frischen Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, nach indischer Art gebraten
15,50 €
TANDOORI SEEKH MASALA
Mariniertes Lammhackfleisch gegrillt, anschliesend mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewürzen nach indischer Art gebraten
14,50 €

Spezialitäten im Tandoor am Spieß gegrillt serviert mit Tandoori Basmati Reis und Sauce

RESHMI KABAB
Hähnchenbrustfilet in Cashew- Joghurt Spezialgewürz -Marinade eingelegt
16,10 €
TANDOORI CHICKEN
Hühnerschlegel mariniert
15,20 €
CHICKEN TIKKA
Hähnchenbrustfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt
16,10 €
MUTTON TIKKA
Saftige Lammfleischstücke in Joghurt und Gewürzen eingelegt
17,60 €
MIX GRILL
Bestehend aus Tandoori Chicken, Lamm Tikka, Chicken Tikka, Fish Tikka, King Prawn und Seekh Kebab
18,90 €
SEEKH KABAB"
Frisch gehacktes Lammfleisch, delikat gewürzt
15,50 €
FISH TIKKA
Fisch in Joghurt und Gewürzen eingelegt
16,90 €
KING PRAWN TANDOORI
Riesengarnelen in Joghurt und Gewiürzen Eingelegt
22,50 €
TANDOORI GARLIC CHICKEN
Hühnchenschlegel in spezieller Knoblauch Joghurtmarinade und Gewürzen eingelegt
16,90 €
OCTOPUS TANDOORI
Oktopustuben gegrillt, in Joghurt und Gewürze eingelegt
16,90 €

serviert mit Tandoori Basmati Reis und Sauce

PANEER TIKKA SOSLIK vegetarisch
Hausgemachter Käse mit Kräutern und Gewürzen verfeinert, mit Paprika Zwiebeln und Tomaten in Joghurtsauce Eingelegt im Tandoor- Ofen gegrillt
16,40 €
VEGETABLE SEEKH KEKAE vegetarisch
Gemischtes Gemüse, gehackt mit Cashew-Rosinen, Gewiürzen mariniert und am Spieß in Tandoor-Ofen gegrillt
15,90 €
STOFFED TANDOORI ALOO vegetarisch
Kartoffeln gefüllt mit hausgemachtem Käse Nüssen mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln in Joghurtsauce eingelegt und im Tandoor gegrillt
15,90 €

serviert mit Tandoori Basmati Reis und Sauce

FISH KORMA
Fischfilet (Rotbarsch) mit Mandeln, Kokosnuss und Kardamon, mit Sahne verfeinert
14,50 €
FISH LABABDAR
Fischfilet (Rotbarsch) mit Mandeln, Kokosnuss, Paprika und Gewürzen nach indischer Art
14,40 €
FISH KARAHI
Fischfilet (Rotbarsch) im Spezial- Topf mit grünem Chilli, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet
14,90 €
PRAWN CURRY
Riesengarnellen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewirzen nach indischer Art gekocht
14,90 €
PRAWN MUGHLAI
Schrimps mit Sahne, Mandeln und Gewürzen zubereitet
15,90 €
TANDOORI SEA FOOD MIX
Meeres Teller mit Gewürzen nach Art des Hauses zubereitet
17,90 €

Serviert mit Sauce

NAVRATAN BIRYANI"
Basmati Reis mit gemischtem Gemüse, Obst und traditionellen Gewürzen zubereitet, mit Mandeln und Cashewnüssen verfeinert
13,90 €
TAND0ORI BIRYANI
Basmati Reis mit Hühnerfleisch, Lammtleisch und Dry Fruit (Cashew, Mandeln Rosinen) nach indischer Art
16,50 €
VEGETABLE BIRYANI
Basmati Keis mit Gemüse und Gewirzen nach indischer Art
12,90 €
CHICKEN BIRYANI
Basmati Reis mit Hühnerfleisch und Gewürzen nach indischer Art zubereitet
14,50 €
LAMM BIRYANI
Basmati Reis mit Lammtleisch und Traditionellen Gewirzen zubereitet
15,50 €
PRAWN BIRYANI
Basmati Reis mit Shrimps und Gewürzen nach indischer Art
15,90 €

Typische indische Joghurtspeise, mit Gewirzen abgerundet

PLAIN DAHI
Milder Naturjoghurt
2,00 €
KHEERA RAITA
Joghurt mit Gurken
2,90 €
ALOO RAITA
Würzige Kartoffeln in Joghurt
3,00 €
MIXED RAITA
Gewürzte Zwiebeln, Tomaten und Gurken in Joghurt
3,50 €
PINEAPPLE RAITA
Würziger Joghurt mit Ananas
3,40 €
VEGETARISCH vegetarisch
Bestellen Sie typisch indische Gemüse- oder Linsengerichte als kleine Beilage zu Ihrem- Hauptgericht

ganz frisch und hausgemacht

CHEESE NAAN
Naan gefüllt mit Käse
5,00 €
NAAN
Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken
2,90 €
BUTTER NAAN
Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl und Butter im Tandoor gebacken
3,60 €
GARLIC NAAN
Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl mit Knoblauch gewürzt, im Tandoor gebacken
3,90 €
ROTI
Vollkornfladenbrot frisch gebacken
2,10 €
POORI
Aus Vollkornmehl, in Ol frittiert
2,50 €
PUDINA PAHRATHA vegetarisch
Aus Vollkornmehl, Butter und Minze
2,90 €
TANDOORI KULCHA SPEZIAL
Gefülltes Brot nach Ihrem Wunsch: Wahlweise mit Zwiebeln oder Gemüse im Tandoor gebacken
5,00 €
KHEEMA NAAN
Gefülltes Fladenbrot mit Lammhackfleisch
5,00 €
MASALA NAAN
Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl, Butter und Gewürzen im Tandoor gebacken
3,70 €
MAHARANI MENU vegetarisch
Für 2 Personen
56,90 €
1. Gang
PAPAD Knuspriges Linsenmehlbrot
2. Gang
TOMATOCREAM SOUP Tomatencremesuppe
3. Gang
MAHARANI PLATTE Zusammenstellung aus Paneer Tikka, Tandoori Salat, Paneer Pakora, Samosa, Mixed Pakora
4. Gang
SAHI PANEER Hausgemachter Käse, mit verschiedenen Gewürzen in einer Butter-Tomaten-Sahne Currysauce zubereitet
5. Gang
MIXED VEGETABLE Gemischtes Gemüse, mit auserlesenen Gewürzen zubereitet
6. Gang
DAL Linsen mit traditionellen Gewüirzen gekocht
7. Gang
VEGETABLA PULAO Basmati Reis nach indischer Art mit Gemüse
8. Gang
GARLIC NAAN Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl mit Knoblauch gewürzt, im Tandoor gebacken
9. Gang
KULFI oder INDISCHER TEE
jede weitere Person vegetarisch
28,00 €
TANDOORI MENU
Für 2 Personen
56,90 €
1. Gang
APERITIV Sekt mit Mangosaft
2. Gang
PAPADUM Knuspriges Linsenmehlbrot
3. Gang
DAL SOUP Linsensuppe nach südindischer Art
4. Gang
TANDOOR KA KAMAL Zusammenstellung aus Chicken Tikka, Fish Tikka, Seekh Kebab, Tandoori Chicken, King Prawn serviert mit Saucen
5. Gang
BUTTER CHICKEN Hühnerfleischstüicke zubereitet in einer Butter-Tomaten- Sahne-Currysauce mit traditionellen Gewürzen
6. Gang
KARAHI GHOSH Zarte Lammfleischstücke im Spezialtopf (Karahi) mit grünem Chili, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce zubereitet
7. Gang
VEGETABLE PULAO Basmati Reis nach indischer Art mit Gemüse
8. Gang
GARLIC NAN Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl mit Knoblauch gewürzt, im Tandoor gebacken
9. Gang
KULFI oder INDISCHER TEE
jede weitere Person
28,00 €
ROYAL MENU
Für 2 Personen
56,90 €
1. Gang
APERITIV Indischer Rum mit Mangosaft
2. Gang
PAPADUM Knuspriges Linsenmehlbrot
3. Gang
CHICKEN SOUP Hühnersuppe
4. Gang
SAMRAT ZAHLA Zusammenstellung aus Fish Tikka, Paneer Tikka Seekh Kebab, Chicken Pakora, Samosa serviert mit Saucen
5. Gang
CHICKEN MASALA MANGO Hühnerfleisch mit Mandeln, Cashewnüssen und Mangostückchen in Sahne-Currysauce
6. Gang
ALOO GOBI Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln und feinen Gewürzen, in einer speziellen Sauce gebraten
7. Gang
NAAN Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken
8. Gang
VEGETABLE PULAO Basmati Reis nach indischer Art mit Gemüse
9. Gang
KULFI oder INDISCHER TEE
jede weitere Person
28,00 €
PUNJABI MENŮ vegetarisch
Vegetarisches Menü füir 2 Personen
1. Gang
PAPAD Knuspriges Linsenmehl Brot
2. Gang
DAL SOUP Linsensuppe nach südindischer Art
3. Gang
VISHNU PLATTE Zusammenstellung aus Paneer Pakora, Samosa, Mixed Pakora serviert mit Salat
4. Gang
VEGETABLE KOFTA KORMA Gemüsebällchen mit Nüissen, Kokos und Sahnecurry
5. Gang
ALOO GOBI Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln und feinen Gewürzen, in einer speziellen Sauce gebraten
6. Gang
TANDOORI BASMATI REIS
NAAN Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken
44,90 €
1. Gang
FIRNI Indisches Dessert mit Safran und Pistazien
jede weitere Person
22,50 €
SAHIB
Menü für 2 Personen Wahlweise mit Lamm- oder Hühnerfleisch bzw. Kartofieln oder Spinat mit Erbsen
46,90 €
1. Gang
PAPAD Knuspriges Linsenmehl Brot
2. Gang
MULLAGATWANY SOUP Currysuppe mit Zitrone und Reis
3. Gang
SAHIB bestehend aus Tandoori Chicken, Paneer Pakora, Mixed Pakora serviert mit Salat
4. Gang
CHICKEN KORMA oder LAMM KORMA Hühner-/Lammfleisch mit Mandeln, Kokosnuss, und Kardamom, mit Sahne verfeinert
5. Gang
ALOO MATTER oder PALAK MATTER Kartoffeln oder Spinat mit Erbsen und Gewürzen, nach indischer Art zubereitet
6. Gang
TANDOORI BASMATI REIS
7. Gang
NAAN Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken
8. Gang
FIRNI Indisches Dessert mit Safran und Pistazien
jede weitere Person
23,00 €

Thalis gibt es nur Samstags und Sonntags von 12:00- 14:30

YoGI THALI vegetarisch PLATTE MIT 4 SCHALEN FÜR I PERSON vegetarisch
2 GEMÜSEGERICHTE Dal (indisches Linsengericht) Raita (Joghurt mit Gewürze) Paloureis (Basmatireis mit Gemüse und Gewürze) Salat, Papadum und Naan
11,50 €
SHAHI THALI PLATTE MIT 4 SCHALEN FÜR1 PERSON
Butter-Chicken, Hühnerfleischstücke zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Currysauce, Gewürze 1 Gemüsegericht Dal (indisches Linsengericht) Raita (Joghurt mit Gewürze) Paloureis (Basmatireis mit Gemüse und Gewürze) Salat, Papadum und Naan
13,00 €
NAWABI THALI PLATTE MIT 4 SCHALEN FÜR 1 PERSON
Mutton Lababdar, Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewürzen Gemüsegericht Dal (indisches Linsengericht) Raita (Joghurt mit Gewürze) Paloureis (Basmatireis mit Gemüse und Gewürze) Salat, Papadum und Naan
14,30 €
MAHARAJA THALI PLATTE MIT 4 SCHALEN FÜR 1 PERSON
Butter-Chicken, Hühnerfleischstücke zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Currysauce, Gewürze Mutton Lababdar, Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewürzen 1 Gemüsegericht Dal (indisches Linsengericht) Raita (Joghurt mit Gewürze) Paloureis (Basmatireis mit Gemüse und Gewürze) Salat, Papadum und Naan
15,60 €
KULFI
Hausgemachtes indisches Eis, mit Mandeln, Pistazien und Kardamon verfeinert, serviert mit Mangopüree
5,50 €
FIRNI
Indisches Dessert mit Safran und Pistazien
4,50 €
FRUIT CREAM
Indischer Früchtesalat mit Sahne und Mangocreme zubereitet
4,90 €
MANGO CREAM
Indische Mangocreme mit Nüssen und Kokosraspeln
4,90 €
BURFI
Indisches Milch-Mandel-Konfekt
3,90 €
GULAB JAMUN
Indisches Dessert aus Milchpulver und kokosraspeln
4,50 €
TANDOORI MIX
Hausgemachtes indisches Eis auf Sahne mit Mangocreme und Nüssen
6,50 €
GEMISCHTES EIS
Je eine Kugel Vanille-, Schokolade- und Erdbeer-Eis mit Sahne
5,20 €
FÜRST PÜCKLER-BECHER
Vanille-, Schokolade- und Erdbeer-Eis mit Sahne, und Erdbeersauce
4,90 €
TUTTI-FRUTTI vegetarisch
Verschiedene Eis-Sorten mit reichlich Früchten und Sahne
5,50 €
NUSSKNACKER
Walnusseis und Schokolade mit Sahne und Walnussstücken
5,50 €

Letzte Aktualisierung: 15.06.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.