Über Nacht gegarter Schweinebraten mit Champignonrahmsauce und Butterspätzle
8,50€
MITTWOCH (04.05.22): GEFÜLLTE PAPRIKA
Gefüllte Paprika auf Tomaten - Basilikum Nudeln
8,50€
DONNERSTAG (05.05.22): SELCHFLEISCHKNÖDEL
Kartoffel-Grieß Knödel gefüllt mit Kassler Braten auf Bayrisch Kraut mit Kartoffel - Zwiebelstampf und Biersoße
8,50€
FREITAG (06.05.22): FISCHCURRY
Fruchtiges Fischcurry mit marktfrischem Gemüse und Reis
8,50€
SALATE & VESPER
KLEINER GEMISCHTER SALAT
Kleiner gemischter Salat an hausgemachtem Balsamico Dressing
4,60€
KALBSBRATWURST
Kalbsbratwurst vom Grill mit schwäbischem Kartoffelsalat, ofenfrisches Bauernbrot und Bratensauce
8,50€
WURSTSALAT
Schwäbischer oder Schweizer Wurstsalat mit Zwiebelringen und Essiggurken dazu Bauernbrot oder Bratkartoffeln
7,90€
8,90€
BÜFFELMOZZARELLA
Cremiger Büffelmozzarella auf Tomaten – Rucolasalat dazu hausgemachtes Basilikumpesto mit gerösteten Pinienkernen
6,60€
SUPPEN
MAULTASCHENSUPPE
Hausgemachte Kraftbrühe vom Rind mit Maultäschle
4,50€
FLÄDLESUPPE
Hausgemachte Kraftbrühe vom Rind mit Kräuterflädle
4,50€
CREMESUPPE VON KAROTTE UND INGWER
Cremesuppe von Karotte und Ingwer mit Basilikum und Brotchip
4,60€
HAUPTSPEISEN
ZWIEBELROSTBRATEN ARGENTINISCHES WEIDERIND
Zwiebelrostbraten vom Argentinischen Weiderind mit Röstzwiebeln und hausgemachter Bratensauce dazu Bratkartoffeln oder Spätzle
21,00€
SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN
Schwäbische Maultaschen geschmelzt mit Röstzwiebeln und Bratensauce dazu hausgemachter Kartoffelsalat
9,80€
PANIERTES SCHNITZEL
Paniertes Schnitzel vom Landschwein in Butterschmalz gebraten mit Pommes frites oder kleinem gemischtem Salat
13,50€
SCHWÄBISCHE KÄSESPÄTZLE
Schwäbische Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln dazu Blattsalat
9,50€
CORDON BLEU
Cordon bleu vom Landschwein in Butterschmalz gebraten gefüllt mit Hinterkochschinken und Emmentalerkäse dazu Pommes frites oder kleiner gemischter Salat
15,40€
RINDERBÄCKLE
Über Nacht gegarte Bäckle vom Argentinischen Weiderind auf Ratatouillegemüse dazu Kartoffel - Olivenstampf´
18,50€
ZÜRICHER GESCHNETZELTES
Züricher Geschnetzeltes vom Schwein in Sherryrahmsauce mit Champignons und gebackenen Röstinchen
15,90€
GESUND & LEICHT
SALATTELLER RIND
Großer bunter Salatteller an hausgemachtem Baldamico Joghurtdressing mit gebratenen Rindfleischstreifen
12,80€
SALATTELLER CHAMPIGNONS
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Champignons dazu frisches Weißbrot
12,80€
BUNTES SOMMERGEMÜSE
Buntes Sommergemüse an leichtem Kräuterrahm dazu gebackene Röstinchen und Blattsalat
13,50€
FILET VON DER SCHOLLE
Gebratenes Filet von der Scholle aus dem Kräuterpfännle auf bunten Gemüsenudeln dazu Zitronen - Ingwersößle
15,50€
FÜR DIE KLEINEN GÄSTE
KLEINES PIRATENSCHNITZEL
Kleines Piratenschnitzel vom Schwein mit Pommes frites
6,50€
SPÄTZLE MIT SAUCE
3,80€
PORTION POMMES FRITES
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise
3,80€
DESSERT & KUCHEN
MARINIERTE ERDBEEREN
Marinierte Erdbeeren mit frischer Minze dazu cremiges Joghurteis, Schlagsahne und Baiser
4,90€
GEMISCHTER EISBECHER
Gemischter Eisbecher auf Wunsch mit Schlagsahne
4,20€
4,60€
KUCHEN
Ein Stück Kuchen auf Wunsch mit Schlagsahne
3,00€
3,70€
TORTE
Ein Stück Torte auf Wunsch mit Schlagsahne
3,70€
4,40€
EISKAFFEE
Eiskaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne
4,60€
EISSCHOKOLADE
Eisschokolade mit Vanille- und Schokoladeneis dazu Schlagsahne
4,40€
KOKOSNUSSCREME UND HIMBEERSORBET
Kokosnusscreme mit geeistem Himbeersorbet dazu frische Beeren und Kokosflakes
4,80€
Letzte Aktualisierung: 05.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.