Speisekarte

Hotel Restaurant Ginsberger Heide, Hilchenbach
Ein Service von speisekarte.de
Kinderteller »Pumuckl«
Kleines Schnitzel mit Spätzle und Gemüse
6,80 €
Kinderteller »Obelix«
Knusprige Hähnchennuggets mit Pommes frites und Ketchup
6,80 €
Kinderteller »Pippi Langstrumpf«
Bandnudeln mit Tomatensauce
5,50 €
Portion Pommes frites
2,70 €
Portion Süßkartoffel-Pommes frites
3,20 €
Salatplatte »Fitness«
Frische Blattsalate mit French-Dressing, dazu Roastbeefstreifen, Champignons und Croûtons
16,00 €
Salatplatte »Amerika«
Gemischte Blattsalate, Möhren- und Maissalat mit Parmesan-Dressing und gebratenen Putenbruststreifen
13,50 €
»Griechischer Bauernsalat«
Gemischte Salate garniert mit Oliven, Zwiebeln, eingelegten Tomaten und Hirtenkäse (aus Kuhmilch), mariniert mit Sauce Vinaigrette
12,20 €
Kleiner Salatteller
4,00 €
Großer Salatteller
5,80 €
Rinderkraftbrühe
mit Gemüsestreifen und Backerbsen
4,00 €
Ungarische Gulaschsuppe »nach Art des Hauses«
5,00 €
Kräuterrahmsüppchen
mit Knuspergarnele
4,80 €
»Tiroler Gröstel«
Zwei Spiegeleier mit Grillspeck auf Bratkartoffeln, dazu Krautsalat
10,00 €
Zwei Matjesfilet »Hausfrauen Art«
an einer Sauce aus Äpfeln, Zwiebeln, Gurken und Sauerrahm, dazu Bratkartoffeln
10,50 €
Rothaarsteig-Brotzeit
Zwei Scheiben Brot mit Hausmacher Wurst, Schinken, Käse und einem klaren Schnaps
10,00 €
»Strammer Max«
Zwei Schwarzbrotschnitten belegt mit rohem oder gekochtem Schinken und zwei Spiegeleiern
9,00 €
Käsespätzle »nach Art des Hauses« vegan
mit Röstzwiebeln
10,00 €
Tagliatelle »Toskana« vegan
mit Rucola und Zucchini in Pesto-Tomaten-Sauce
11,50 €
Gefüllte Paprika vegan
mit Lauch, frischen Champignons und Hirtenkäse (aus Kuhmilch) überbacken, dazu Berner Rösti.
12,50 €
Zucchini-Zwiebelgemüse vegan
mit Curry-Cocos-Sauce und Basmatireis
11,50 €
Schweinefilet »Schwäbische Art«
mit Champignonrahmsauce und Spätzle
16,00 €
Schweinerückensteak »Wilhelm von Oranien«
mit Birnenspalten und Gorgonzola überbacken, dazu Röstitaler
18,00 €
»Saltimbocca« von der Hähnchenbrust
mit Salbei und Schinken gespickt, dazu Bandnudeln und fruchtige Tomatensauce
17,50 €
Ginsberger Grillpfanne »Hans Hübner«
Drei verschiedene Steaks und Speck an rauchiger Barbecuesauce mit gebackenen Kartoffelecken und Quarkdip
18,50 €
Gebratenes Lachsfilet
auf Kürbis-Wirsing-Gemüse an Curry-Cocos-Sauce, dazu Basmatireis
18,50 €
Der »Gins-Burger«
Rustikaler Burger mit Bacon, Käse und Schmorzwiebeln, dazu Pommes frites
12,50 €
oder Süßkartoffel-Pommes
13,50 €
»Madagaskar«
mit Pfeffersauce, Kroketten und Bohnenbündel
23,50 €
»Hirtenjunge«
mit gebratenen Champignons und Bratkartoffeln
24,50 €
Siegerländer Krüstchen »nach Art des Hauses«
Schweineschnitzel auf Toast mit Spiegelei, Champignonsauce, Pommes frites und Salat
15,00 €
Paniertes Schweineschnitzel »Wiener Art«
mit Pommes frites
12,80 €
Paniertes Schweineschnitzel »Jäger Art«
mit Pommes frites
13,80 €
Bei Umbestellungen in Bratkartoffeln oder Süßkartoffeln-Pommes berechnen wir vegan
1,50 €
Warmer Schokoladenmuffin
mit flüssigem Kern, dazu Walnusseis
6,50 €
Gebackene Apfelkücherl
mit Vanilleeis und Eierlikör
5,80 €
Erdbeertiramisu im Glas
(saisonbedingt im Sommer)
5,80 €
Pflaumentiramisu im Glas (saisonbedingt im Winter)
Mascarpone-Quarkcreme mit Erdbeeren oder Pflaumen und Cantuccini-Keksen
5,80 €

Letzte Aktualisierung: 25.04.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.