zu allen Suppen gibt es mit Knoblauchbutter überbackenes Baguette
Tomatensuppe
mit Sahnehaube
7,70€
Currysuppe
mit Hähnchenbruststreifen
7,90€
Frühlingszwiebelsuppe
mit frischen Garnelen
11,20€
Husumer Fischrahmsuppe
mit Rotbarsch, Wels, Seelachs und Muscheln
9,90€
Vegetarisch:
Weiße Bandnudeln in Tomatenpesto
und französischem Schafskäse mit Knoblauchbutter überbacken, dazu Salat
15,90€
Französischer Schafskäse kross ausgebacken
mit geröstetem Knoblauchbaguette und Salat
18,20€
Weiße Bandnudeln in Rahm
mit Champignons, Paprika, Oliven Zucchini und Kohlrabi, Tomaten und Zwiebeln und Salat
14,80€
Salate:
Großer gemischter Salat
dazu hausgebackenes Brot und aufgeschlagene Knoblauchbutter
10,90€
Großer Salatteller
mit gebratenem Filet vom Jungschaf und Knoblauchzwiebeln, dazu hausgebackenes Brot und aufgeschlagene Knoblauchbutter
24,40€
Kerniger Salatteller
gebratene Schweinefiletstreifen, geröstete Pinien-, Kürbis-, und Sonnenblumenkerne, auf Salat der Saison, dazu hausgebackenes Brot und aufgeschlagene Knoblauchbutter
20,10€
Chefsalat
mit gebratener Putenbrust, Salzwassergarnelen mit Knoblauch, französischem Schafskäse und gehobeltem Parmesan, dazu hausgebackenes Brot und aufgeschlagene Knoblauchbutter
20,50€
Zwergenfutter:
Hot Dog
mit eingelegten Gurkenscheiben und Röstzwiebeln, dazu Pommes Frites
6,80€
Fisch:
Nordseescholle gebraten
mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und Salat
23,60€
Nordseescholle
in Speck gebraten, Petersilenkartoffeln, zerlassene Butter und Salat
24,90€
Rotbarschfilet in Butter gebraten, auf Bandnudeln
mit französischem Schafskäse in Sahnesoße, dazu Salat
23,90€
gebratenes Zanderfilet
mit Nordseekrabben, Dillsoße, Petersilienkartoffeln und Pfannengemüse
28,60€
Rotbarsch, Wels und Seelachs in Honig-Senfsoße
mit Salzkartoffeln und Salat
24,40€
Fischtopf gebraten
Rotbarsch, Seelachs, Salzwassergarnelen und Muscheln in Sahnesoße mit Kartoffeln und Salat
27,50€
In Olivenöl und Knoblauch gebratene .Salzwassergarnelen mit schwarzen und grünen Oliven und Tomaten auf geröstetem Baguette, dazu Salat
25,20€
Husumer Käsefondue
mit geschrotetem Pfeffer, gebratenen Putenbruststreifen, Salzwassergarnelen mit Knoblauch, hausgebackenes Baguette und Salat
22,30€
Nordsee-Miesmuscheln
mit Gemüsestreifen und Olivenöl aus der Pfanne auf hausgebackenem Knoblauchbaguette, dazu Salat
19,80€
In Honig glacierte Hähnchenbrust
Salzwassergarnelen und Birnen gewürzt mit Chili, Meerrettich und Knoblauch, abgestäubt mit Curry und angerichtet auf geröstetem Baquette, dazu gemischter Salatteller
27,40€
Burger:
alle Burger werden mit Pommes Frites serviert
Fischburger
paniertes Welsfilet
12,90€
Hähnchenburger
panierte Hähnchenbrust
12,90€
Rindfleischburger
aus 100% Rindfleischhack
12,90€
Pulled Pork Burger
12,90€
Fleisch:
In Honig glacierte Hähnchenbrust
Salzwassergarnelen und Birnen, gewürzt mit Chili, Meerrettich und Knoblauch, abgestäubt mit Curry und angerichtet auf geröstetem Baquette, dazu gemischter Salatteller
27,40€
Putengeschnetzeltes nach Züricher Art
Champignons und Zwiebeln in Sahnesoße mit Kroketten, dazu Salat
21,80€
Putenbrust geschnetzelt in Curryrahmsoße
mit Champignons und Zwiebeln, dazu Reis und Salat
21,80€
Gebratene Streifen vom Schweinefilet
mit Pinienkernen auf Bandnudeln mit Tomatenconcassée, dazu Salat
20,20€
Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsoße, verfeinert mit Thymian und Rosmarin dazu Kroketten und Salat
20,60€
Schweineschnitzel paniert
mit Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat
20,60€
Lammsteaks
in Honig glacierte Äpfel und Birnen abgestäubt mit Curry, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
30,80€
Steaks:
Rindersteak
mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat
30,80€
Rindersteak
in Pfeffersenfkruste an Honig-Traubensoße, mit Tagesgemüse und Kroketten
30,80€
Pfeffersteak
mit Pfefferlauchsoße, Bratkartoffeln und Salat
30,60€
Dessert:
Eis Orange hausgemachtes Vanilleeis
in Orangensaft und Cointreau
9,70€
Pharisäerparfait
mit Schlagsahne
7,60€
Rote Grütze
mit Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne
6,80€
Letzte Aktualisierung: 22.04.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.