Speisekarte

Landgasthof Zum Schützenhaus, Eibenstock
Ein Service von speisekarte.de
Würziges Knoblauchsüppchen
mit gerösteten Weißbrotwürfeln und Chilifädchen
Kleiner bunter Salat
mit hausgemachtem Dressing
Duett von Garnelen & Räucherlachs
Garnelen im Backteig und Räucherlachsscheiben, dazu Knoblauchdip, Kartoffelrösti und frische Salatbeilage
Ofenkartoffel „Knobi & Hähnchen“
Gebackene Ofenkartoffel mit Sauerrahm und feinen Räucherlachsscheiben, dazu frischer Salat der Saison mit Hausdressing und Parmesan
Schwammeauflauf (vegetarisch) vegetarisch
Gebratene Schwamme im Kräuterrahm auf Butterspätzle angerichtet, mit würzigem Goudakäse überbacken
Geflügel-Spätzleteller
Gebratene Hähnchenfiletstreifen mit gemischten Waldpilzen in Kräuterrahmsoße auf Butterspätzle und frischer Salatbeilage
Sosaer Schwammegulasch
Gemischte Waldpilze auf deftigem Wildgulasch, serviert mit geschabten Butterspätzle und frischer Salatbeilage
Gegrilltes Rumpsteak
vom Angus-Rind mit Kräuterbutter, dazu gebackene Kartoffelspalten und Salatbeilage
Zwiebelbierbraten
Deftiger Spanferkelrollbraten mit geschmorten Zwiebeln
Original Erzgebirgischer Schieböcker
Hausgemachte Käsespezialität serviert mit Zwiebelsalat, Butter, Bauernbrot und Gewürzgurke

Letzte Aktualisierung: 03.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.