Speisekarte

Brauhaus Eutin, Eutin
Ein Service von speisekarte.de
Tomatensuppe
mit frischen Kräutern & Sahnehaube
6,90 €
Gulaschsuppe
mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Karotte, Paprika & Zwiebelwürfeln
6,90 €
Brauhaus Knoblauchbrot
ofenfrisch
2,50 €
Kleiner gemischter Brauhaussalat
verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke & geröstete Kerne
4,90 €
Grünschnabel Salat
Großer gemischter Blattsalat mit Tomate, Gurke, gerösteten Kernen & mit Frischkäse gefüllten Kartoffeltaschen
13,90 €
Chicken Salat
Großer gemischter Blattsalat mit Tomate, Gurke, Bulgursalat, gerösteten Kernen, Croutons & gebratenen Hähnchenbruststreifen
14,90 €
Currywurst
mit fruchtiger Curry-Ketchup-Soße und Pommes Frites
9,80 €
Flammkuchen-Klassisch
mit Speck & Zwiebeln
12,90 €
Flammkuchen - Mediterran
mit Paprika, Weißkäse & Peperoni
12,90 €
Flammkuchen-Spezial
mit Speck, Zwiebeln, Paprika, Weißkäse & Peperoni
13,90 €
Bacon Cheeseburger
Großer Hamburger 226 g Beef, Hausmayonaise, gebratenem Bacon, Zwiebeln, Tomate, Gurke, mit Käse überbacken & Pommes frites
15,90 €
Veggie Burger vegetarisch
Vegetarischer Gemüsebratling, hausmayonaise, Zwiebeln, Tomate, Gurke, mit Käse überbacken & Pommes frites
14,90 €
Ofenkartoffel - Chicken
Ofenkartoffel mit Sour Cream, gebratenen Hähnchenbruststreifen & Salatbeilage
14,90 €
Ofenkartoffel - Hein Mück
Ofenkartoffel mit Sour Cream, Matjesfilet & Salatbeilage
14,50 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Salatbeilage, Baguette Brot & Butter
9,90 €
Brauhaus Pfannengemüse
mit würzigen Kartoffelecken & Sour Cream
11,50 €
Pasta
Pasta mit Tomatensoße, gebratenen Hähnchenbruststreifen & Sour Cream
14,90 €
Hausgemachte Spare Ribs
Unsere Rippen dürfen 14 Tage in hauseigener Marinade liegen, bevor wir sie zum Dämpfen in den Ofen schieben, in dem sie ihren fantastischen Geschmack entfalten. Serviert werden sie mit Kartoffelecken & Sour Cream, BBQ-Soße & Salatbeilage
17,90 €
Holsteiner Sauerfleisch
Hausgemachtes Sauerfleisch in Gelee, mit Remouladensauce & Bratkartoffeln
15,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
13,90 €
Schweineschnitzel "Jäger Art"
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Speck Sauce überzogen & Pommes Frites
15,90 €
Pannfisch
Seelachsfilet gebraten, mit Dijon-Senfsoße überzogen & Holsteiner Bratkartoffeln
16,90 €
Gebratenes Lachsfilet
mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel, Sour Cream & Salatgarnitur
19,50 €
Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“
Mit einer Soße aus Sauerrahm, Äpfeln, Zwiebeln, Gewürzgurke & Bratkartoffeln
15,50 €
Mc Monty
Kleiner Hamburger & Pommes Frites
7,50 €
Paulchens Pasta
Nudeln & Tomatensauce
5,50 €
Kaptain Sharky
gebackene Fischlis & Pommes Frites
6,50 €
Peterssons Hühnchen
Hähnchennuggets & Pommes Frites
6,50 €
Pinochios Flinsen
Kartoffelpuffer & Apfelmus
5,50 €
Mäusejagd
Eine Kugel Vanilleeis auf bunten Schokolinsen mit einer Maus aus Schaumzucker garniert
2,50 €
Rote Grütze
Fruchtige Wildbeerengrütze mit einer Kugel cremigem Vanilleeis
4,90 €
Schwedenbecher
Klassischer Eisbecher aus drei Kugeln Vanilleeis mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und Eierlikör
6,20 €
Coupe Vanilla Choc
Zwei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce garniert
4,50 €
Apfelkuchen
vom Blech
2,90 €
Pflaumenkuchen
vom Blech
2,90 €
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und einer Kugel Vanilleeis
7,90 €
Portion Sahne
0,50 €

Letzte Aktualisierung: 09.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.