Speisekarte

Schaukäserei Ammergauer Alpen, Ettal
Ein Service von speisekarte.de
Ettaler Knoblauch Rahmkäse
Der milde Ettaler Knoblauch Rahmkäse mit seiner leichten Knoblauchnote bringt noch mehr Abwechslung in Ihre Brotzeit, Jause oder Abendessen.
Ammergauer Feuerkäse
Ammergauer Bierkäse vegetarisch
Uriger Ammergauer
Unsere regionale Spezialität. Ideal als milder, sahniger Frühstückskäse, auch hervorragend geeignet zum Überbacken. Leicht in dünne Scheiben zu schneiden.
Ettaler Klosterkäse
Ein feinwürziger, halbfester Brotzeitkäse, durch eine verlängerte Reifezeit mit exzellentem Geschmack.
Ammergauer Bärlauchkäse
Ein Hartkäse, hergestellt nach der Rezeptur des Almkäses. Mit seinem würzigen, pikanten, leicht nusskernartigen Geschmack der Höhepunkt jeder Brotzeit.
Ettaler Bergwiesnkas mit Schnittlauch
Der Ammergauer Bergwiesnkas mit Schnittlauch ist unser halbfester Schnittkäse mi der besonderen Schnittlauchnote. Herzhaft am Frühstückstisch, den Tag und Abend verschönt er dem Käsefreund als idealer Begleiter von deftig schmeckenden Brotsorten..
Ettaler Bergwiesnkas Natur
Der Ammergauer Bergwiesnkas Natur ist unser halbfester Schnittkäse. Sein cremig milder Geschmack macht ihn sehr vielseitig: Am Morgen bringt er die Fülle der Ammergauer Blumenwiesen auf den Frühstückstisch, den Tag und Abend verschönt er dem Käsefreund als idealer Begleiter von herzhaft schmeckenden Brotsorten.
Ettaler Räucherkäse
Sein rauchiges Buchenholzaroma prädestiniert den Ettaler Räucherkäse dazu, ihn z.B. in deftigen Häppchen zusammen mit einem Bauernbrot zu genießen.

Letzte Aktualisierung: 05.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.