Speisekarte

Gasthof Am Speicher, Friedrichswalde
Ein Service von speisekarte.de
Würzfleisch (hausgemacht)
aus zartem Kalb- und Geflügelfleisch, Champignons und Käse überbacken
6,20 €

immer frisch und jahreszeitlich verschieden

Kleiner Salat
5,90 €
Großer Salat
mit frischgebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen
12,80 €
Großer Salat
mit Garnelen in Olivenöl gebraten und einer scharfen Knoblauchnote
16,80 €
Tomatensuppe,
mit Basilikum, Sahnehäubchen und frischen Kräutern
5,20 €
Grüne Erbsencremesuppe
aus jungen Erbsen und mit frischen Kräutern
5,20 €
Schorfheider Wildsüppchen
vom heimischen Wild mit Waldpilzen und Preiselbeersahne
5,90 €
Sibirische Borschtsch
aus Wirsingkohl, Möhren, Sellerie, Lauch, Knoblauch, rote Bete und Tomaten, zubereitet in einem Zwiebelfond, mit Sahnehäubchen
6,00 €
Hamburger Schnitzel
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatbeilage
14,20 €
Jägerschnitzel (Schnitzel vom Schwein)
unter Rahmchampignons, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
14,80 €
Farmer-Steak gegrillt
(vom Schweinenacken) an gedünsteten Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
15,20 €
Hähnchenbrust gegrillt
an Möhrchen, Broccoli- und Blumenkohlröschen unter einer Sahnecreme, dazu gebackene Kartoffelspalten und Salatgarnitur
14,70 €
Hausgemachte Wildsülze,
heimisches Wildfleisch und Pilze in Preiselbeererotweingelee dazu Remoulade, deftige Bratkartoffeln und Salatbeilage
14,80 €
Kranichländer Wildtopf,
Wildfleisch-Ragout in Kräuterrahmsauce mit gemischten Pilzen, im gebackenem Krustenbrottopf angerichtet, dazu eine bunte Salatbeilage
16,00 €
Schorfheider Wildgulasch
an hausgemachtes Apfelrotkraut, Pfirsichhälfte gefüllt mit Preiselbeeren auf Salatbett, dazu Kartoffelklöße
15,80 €
Parlower Weidelammbraten
unter einer pikanten Knoblauch-Chili-Thymian-Note an grünen Bohnen, dazu Petersilienkartoffeln
21,20 €
Zanderfilet gebraten,
an Broccoli- und Blumenkohlröschen, Möhrchen unter einer Sahnecreme, dazu Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur
21,80 €
Zanderfilet gedünstet
unter einer Meerrettichrahmsauce, dazu Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
18,60 €
Garnelen - mediterran in Olivenöl gebraten
mit einer scharfen Knoblauch-Chili-Note an mediterranen Pfannengemüse, dazu Bandnudeln geschwenkt in Butter
20,60 €
Matjesfilet unter Zwiebelringen,
dazu grüne Bohnen und deftige Bratkartoffeln mit Salatgarnitur
14,90 €
Gemüsepfanne
aus Blumenkohl, Broccoli und Möhren in Sahnecreme mit Käse überbacken
13,80 €
Gemüsepfanne
aus Blumenkohl, Broccoli und Möhren mit geschnetzeltem Hähnchenbrustfilet in Sahnecreme mit Käse überbacken
14,90 €
Bandnudeln
mit geschnetzeltem Hähnchenbrustfilet in Sahnesoße mit Käse überbacken
13,90 €
Bandnudeln
mit Knoblauchgarnelen in Sahnesoße und Käse überbacken
15,90 €
Bandnudeln
mit Tomatensoße
5,60 €
Hausgemachte Stampfkartoffeln
mit Mischgemüse unter einer Sahnesauce
6,00 €
4 Fischstäbchen
mit Pommes frites und Salatgarnitur
6,00 €
Chicken–Nuggets
mit Pommes und Salatgarnitur
6,00 €
Portion Pommes frites
mit Majo und Ketchup
4,00 €

Letzte Aktualisierung: 03.07.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.