Speisekarte

Wirtshaus am Kirchsteig, Dießen am Ammersee
Ein Service von speisekarte.de
Provenzalische Fischsuppe
mit Seeteufelfilet, Gambas und Grünschalenmuschel, dazu hausgemachte Rouille
13,50 €
Rinderkraftbrühe
mit Grießnockerl und Gemüseeinlage
7,90 €
Gebratener Ziegenkäse auf Rucola vegetarisch
mit getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen und Kernöl, dazu Brot
13,50 €
Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel auf Rucola vegetarisch
mit getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen und Kernöl, dazu Brot
14,50 €
Bärlauch-Crostini vegetarisch
mit Salatbouquet
13,50 €
Hausgemachte Lauch-Käsekuchen vegetarisch
mit Feldsalat
14,50 €
„Thai Beef Salad“ vegetarisch
von der Rinderlende mit Reisnudeln, knackigem Asia Gemüse und Koriander
17,50 €
Gegrilltes Hirschfilet in Kräutermantel vegetarisch
auf gebratener grüner Spargel, dazu Wacholder-Sherryjus
17,90 €
Gebratenes Gambas und Oktopus vegetarisch
auf Fenchelsalat, dazu Safran-Limetten-Schaum
16,50 €
Mit Kürbis-Ricotta gefüllte Teigtaschen in Salbeibutter
geschwenkt mit Rucola und Parmesan
17,90 €
Hausgemachte Walnuss-Serviettenknödel
mit Gorgonzolasoße
17,90 €
Indisches Wüstencurry
mit Blaukraut und Kartoffel, dazu Basmatireis, Papadam, Mix Pickel und frischer Koriander
18,90 €
Provenzalisch geschmortes Lammhaxerl
mit gebratener Polenta, dazu Salat
25,50 €
Gebratener Supreme vom Uffinger Maishuhn
mit Bärlauch-Risotto und geschmorte Cherrytomaten
23,50 €
Ofenfrischer Schweinekrustenbraten
in Räuber Kneißl Biersoß mit Kartoffelknödel und Blaukraut
16,90 €
„Manzo Brasato“
in Rotwein geschmorte Rinderschulter nach lombardischer Art mit gebratener Polenta und Salat
24,50 €
Gegrillte Lende vom Werdenfelser Rind
mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Salat
33,50 €
In Olivenöl gebratener Saibling
mit Rosmarinkartoffeln und Salat
23,50 €
Tagliatelle
mit Vongole in Tomatensugo
17,90 €
Holunderblüten-Topfenschaum
5,90 €
Crème Brûlée
6,50 €
Schokolade Sorbet
7,50 €

Letzte Aktualisierung: 04.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.