Speisekarte

Der Katzenbacher, Biedenkopf
Ein Service von speisekarte.de
Gebackener Feta
mit Tomaten, Peperoni und Knoblauch, dazu Baguette
6,90 €
Onion Rings
dazu Baguette und Knoblauch Dip
7,40 €
Ofenkartoffel vegetarisch
dazu Kräuterschmand und Salatgarnitur
9,80 €
Ofenkartoffel Chicken
mit gebratenen Champignons und Hähnchenstreifen, dazu Kräuterschmand und Salatgarnitur
13,90 €
Ofenkartoffel Wutz vegetarisch
mit Pulled Pork, dazu Kräuterschmand und Salatgarnitur
13,90 €
Ofenkartoffel Lachs
mit Räucherlachs, dazu Kräuterschmand und Salatgarnitur
15,90 €
Salatteller Crunchy Chicken
mit Hähnchenfilet im Cornflakes Mantel auf gemischtem Salat der Saison mit Schmand Dressing
13,90 €
Salatteller Wutz
mit Pulled Pork, auf gemischtem Salat der Saison mit Schmand Dressing
13,90 €
Salatteller Veggie vegetarisch
Vegetarische Bratlinge, auf gemischtem Salat der Saison mit Schmand Dressing
13,90 €
Klassischer Flammkuchen
mit Lauch und Speck
9,90 €
Vegetarischer Flammkuchen vegetarisch
mit Champignons und Lauch
9,90 €
Katzenbacher Flammkuchen
mit Räucherlachs, Knoblauch, Tomate und Spinat
13,90 €
Geflügel Feuerspieß
mit Geflügel, Paprika, Zucchini und Zwiebeln. Dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, Katzenbacher Steaksoße und Kräuterbutter
18,80 €
Schweine Feuerspieß
mit Schweinefilet, Paprika, Zucchini und Zwiebeln. Dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, Katzenbacher Steaksoße und Kräuterbutter
19,80 €
Dry Aged Feuerspieß
mit Dry Aged Rindersteak, Paprika, Zucchini und Zwiebeln. Dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, Katzenbacher Steaksoße und Kräuterbutter
25,80 €
Dreierlei Feuerspieß
mit Dry Aged Rindersteak, Schweinefilet, Geflügel, Paprika, Zucchini und Zwiebeln. Dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, Katzenbacher Steaksoße und Kräuterbutter
21,80 €
Surf & Turf Feuerspieß
mit Garnelen, Dry Aged Rindersteak, Paprika, Zucchini und Zwiebeln. Dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, Katzenbacher Steaksoße und Kräuterbutter
28,80 €
Rahmschnitzel
mit Rahmsoße, Pommes und Salat
15,50 €
Katzenbacher Schnitzel
mit Lauch, Speck und Schmand überbacken, Pommes und Salat
16,80 €
Landgrafenschnitzel
mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes und Salat
16,80 €
Schnitzel Försterin
mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken, Pommes und Salat
16,80 €
Pulled Pork Burger
Pulled Pork aus dem Smoker, Tomate, Salat, Coleslaw, Katzenbacher Steaksoße, Knobinaise und Pommes
13,90 €
Katzenbacher Burger
Beef Patty, Tomate, Salat, Zwiebeln, Katzenbacher Steaksoße, Knobinaise und Pommes
13,90 €
Bacon Burger
Beef Patty, Tomate, Zwiebeln, Salat, Baconnaise, Bacon und Pommes
14,90 €
Chilli Cheese Burger
Beef Patty, Tomate, Salat, Jalapenos, Chilli Cheese Soße, Knobinaise und Pommes
14,90 €
Veggie Burger vegetarisch
Mediterannes Gemüse Patty, Salat, Tomate, Knobinaise und Pommes
14,90 €
Hausgemachte Lasagne
mit Hackfleisch vom Hinterländer Weiderrind, Tomatensoße, Bechamelsoße und Käse überbacken
10,90 €
Landgrafen Töpfchen
gegrillte Schweinefilet Medaillons auf Spätzle mit Pfeffer-Rahmsoße, gebratenen Champignons, Brokkoli und Käse überbacken
16,90 €
Hähnchenmedaillons
im Speckmantel gefüllt mit Mozzarella, auf Champignon-Sahnesoße, dazu Rösti und Salat
17,90 €
Kartoffelturm
überbackene Schweinelende auf Kartoffelrösti, dazu Speck, Champignon-Sahnesoße und Salat
18,90 €

Letzte Aktualisierung: 12.03.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.